'We can't farm the way our parents did': European farmers face challenges adapting to the climate crisis.
"İş değiştirmeye hazır değilim," diyor, Yunanistan'ın kuzeyindeki Naoussa ve Amyndeon ile Santorini adasında bağları bulunan şarap üreticisi Stellios Boutaris. Ancak ekliyor: "Babalarımızın yaptığı şekilde işleri yürütemeyiz." Boutaris, bölgede şarap üretimini...
