"Nem gazdálkodhatunk úgy, mint a szüleink": Az európai gazdák kihívásokkal szembesülnek az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás során.
„Nem állok készen a munkahelyváltásra” – mondja Stellios Boutaris, aki bortermeléssel foglalkozik, és szőlővel rendelkezik Észak-Görögországban, Naoussában és Amyndeonban, valamint Szantorini szigetén. De hozzáteszi: „Nem csinálhatjuk a dolgokat úgy, mint...