“地道风味与真诚待客”：读者评选的欧洲最佳美食体验
海牙鲱鱼节 尽管名为"旗帜日"，但海牙附近海滨小镇斯海弗宁恩的这场庆典实则以新鲜鲱鱼为主题。每年六月，鱼贩们会运来当年首批捕获的鲱鱼（称为hollandse nieuwe），通过庆典活动、军乐队表演、传统服饰展示乃至首桶鲱鱼慈善拍卖来迎接鲱鱼季的到来。别忘了与当地居民共饮一杯杜松子酒，他们会热情地向你比较今年与去年鲱鱼的品质差异。 ——奥利维亚 --- 读者投稿通道：分享旅行攻略即有机会赢得200英镑度假代金券 每周我们都会邀请读者推荐心仪的旅行发现。精选内容将在线刊登并有机会见于报刊。参与最新活动请访问读者投稿主页。 本文对您有帮助吗？ 感谢您的反馈。 --- 波黑扁面包天堂 从萨拉热窝通往莫斯塔尔的公路上，奥斯特罗扎克小镇有家名为Pekara Centar的面包坊。只需不到一欧元，你就能品尝到lepinja配kajmak——这种传统扁面包用石窑烤制略带焦香，内里涂抹着当地乳制品制成的浓郁奶油酱。面包坊坐落在奈雷特瓦河峡谷的最美路段，让这份美味更显特别。 ——AG --- 巴伐利亚当日鲜捕 在被誉为"巴伐利亚海"的德国基姆湖畔，我与伴侣在湖西侧的家族经营餐厅Chiemseefischerei Stephan享用午餐。每日菜单选择不多，点餐轻松简单。我们在现代木质装饰的餐厅里品尝了鲜鱼、香糯土豆、爽脆沙拉和当地白啤，他们还提供基姆湖寿司。餐后与伴侣携手步入明媚阳光，远眺连绵山峦，不禁感叹：人生至乐不过如此？ ——埃伦 --- 科索沃山间盛宴 登顶科索沃最高峰杰拉维察峰后，加卡费里民宿在田园诗般的山景中提供美味家常菜，还能看到牧人与羊群。你可以品尝到byrek（咸味酥饼）、fergesë（红椒羊乳酪炖菜）、speca në ajkë（酸奶发酵辣椒）和自制奶酪——所有菜肴都用柴火烹制，佐以当地拉基娅酒。 ——罗斯·卡梅隆 --- 捷克绝美菜园餐厅 在捷克西南部冷门的克拉托维地区，我驾车穿越起伏的丘陵，登望塔观景，在河畔乘凉观察翠鸟。令人惊喜的是美食体验，其中苏希采附近的Hospůdka U Štěpána餐厅尤为出色。宽敞的菜园供应大部分食材，搭配自产夏洛莱牛肉制成的各式牛排。八月造访时，油炸西葫芦花和chimichurri酱肋眼牛排令人难忘，乡野氛围与公道价格相得益彰。...