Siitä on tullut jonkinlainen villitys": vaikuttajat levittävät sanaa terveellisestä ranskalaisesta juustosta.
Ranskalaisessa Franois’n kylässä sijaitsevassa juustolassa tasaista, löysää, beigenväristä möhnää pakataan, suljetaan ja lähetetään eteenpäin niin nopeasti kuin sitä ehditään valmistaa. Pakastushuone, joka yleensä on täynnä lavoja tuotetta, on lähes tyhjä.…