Un village croate a reconquis sa place dans le livre des records en créant une ligne de près de 9 000 strudels s'étendant sur plus de 3 kilomètres. L'événement a eu lieu dans le petit village de Jaškovo, où les organisateurs ont utilisé deux tonnes de farine et trois tonnes de pommes pour assembler la plus longue ligne de strudels au monde.
Paulina Sapinska, une arbitre du Guinness World Records, a confirmé l'exploit après une vérification minutieuse : « Je peux annoncer qu'un total de 8 940 strudels ont été comptabilisés, établissant ainsi un nouveau record du monde Guinness. » La ligne mesurait 3 136 mètres de long.
Situé à 66 kilomètres au sud-ouest de Zagreb, Jaškovo avait déjà battu le record il y a dix ans avec une ligne de strudels de 1 479 mètres. Le titre avait ensuite été repris en 2019 par la ville croate de Sisak, qui avait créé une ligne de plus de 1 762 mètres avec près de 6 000 strudels — un record qui tenait jusqu'à ce week-end.
Selon la maire régionale Martina Furdek Hajdin, « le strudel est un symbole lié à la tradition locale », et des événements comme celui-ci aident à promouvoir le développement des zones rurales. Les strudels, préparés selon une recette régionale, ont été alignés par des habitants et des bénévoles lors du Strudelfest annuel de Jaškovo.
Monika Ivis, l'une des milliers de visiteuses, a salué l'effort : « Ils ont travaillé si dur. Ils sont délicieux. » Après l'événement, les strudels seront donnés à des institutions, des organisations et des personnes dans le besoin.
Foire Aux Questions
Bien sûr ! Voici une liste de questions fréquentes sur le record du monde de la chaîne de strudels dans les villages croates, conçue pour être claire et conversationnelle.
**Informations générales**
**Q : Quel est le record du monde de la chaîne de strudels ?**
R : Un village de Croatie a battu le record en créant une ligne ininterrompue de pâtisseries strudels qui s'étendait sur 3 kilomètres.
**Q : Quel village en Croatie a établi ce record ?**
R : Le record a été établi dans le village de Podturen, situé dans la région nord du Međimurje.
**Q : Quel type de strudel était-ce ?**
R : C'était un strudel aux pommes traditionnel croate, localement appelé « trudla » ou « pita ».
**Q : Pourquoi ont-ils fait cela ?**
R : L'événement a été organisé pour promouvoir le tourisme local, célébrer les traditions culinaires croates et rassembler la communauté autour d'un projet amusant et unique.
**Détails du record**
**Q : Quel était l'ancien record du monde qu'ils ont battu ?**
R : Le record précédent était également pour le plus long strudel, mais il était nettement plus court. Le strudel de Podturen a plus que doublé la longueur du record précédent.
**Q : Combien de personnes ont été nécessaires pour le réaliser ?**
R : Ce fut un effort communautaire massif, impliquant des centaines de bénévoles locaux, de boulangers et de villageurs travaillant ensemble.
**Q : Combien de temps a pris l'assemblage de la chaîne de 3 kilomètres ?**
R : L'assemblage de la chaîne finale a pris plusieurs heures le jour de l'événement, mais la préparation de la pâte et de la garniture a eu lieu sur plusieurs jours auparavant.
**Q : Qui a officiellement vérifié le record du monde ?**
R : Le record a été vérifié et certifié par des arbitres du World Record Academy.
**Questions pratiques et logistiques**
**Q : Comment ont-ils empêché le strudel de se casser ou de se dessécher ?**
R : Le strudel a été assemblé sur une bande continue de matériau adapté au contact alimentaire, disposée sur des tables. Il a été préparé et assemblé en sections très rapidement pour maintenir sa fraîcheur.
**Q : Qu'est-il arrivé à tout le strudel afterwards ?**
R : Après que le record ait été officiellement mesuré et vérifié, l'intégralité du strudel a été découpée et partagée avec tous les participants et visiteurs, afin que rien ne soit gaspillé.
**Q : Les 3 km ont-ils été cuits entièrement ?**
R : Non.
