Onlarca yıldır, balık şeklindeki soya sosu kapları dünya genelindeki paket sushi dükkanlarında sıkça görülen bir manzara olsa da bu ürünlerin sonu yaklaşmış olabilir. Güney Avustralya, 1 Eylül'den itibaren yürürlüğe girecek tek kullanımlık plastik yasağı kapsamında bu ürünleri yasaklayan dünyadaki ilk bölge olmaya hazırlanıyor.
Japonya'nın Radio Kansai kanalının bir haberine göre, "shoyu-tai" (Japoncada "soya sosu levreği") olarak bilinen bu kap, 1954'te Osaka merkezli Asahi Sogyo şirketinin kurucusu Teruo Watanabe tarafından icat edildi. Bu icattan önce genellikle cam ve seramik kaplar kullanılıyordu, ancak ucuz endüstriyel plastiklerin yükselişi, resmi adıyla "Lunch Charms" olarak anılan küçük, balık şekilli polietilen kapların üretilmesini mümkün kıldı. Bu buluş kısa sürede tüm Japonya'da popülerlik kazandı ve sonunda dünyaya yayıldı.
Güney Avustralya'nın yeni düzenlemelerine göre, yalnızca kapağı, tıpası veya tıkaçı olan ve 30 ml'den az soya sosu içeren önceden doldurulmuş plastik kaplar yasaklanacak. Plastik poşetler hala serbest olacak, ancak hükümet sushi dükkanlarının daha büyük şişelere veya dispenserlere geçiş yapmasını teşvik ediyor.
Güney Avustralya Çevre Bakanı Dr. Susan Close, her bir plastik balık kabının sadece birkaç saniye kullanıldığını, ancak küçük boyutlarının onların düşürülmesini, rüzgârla uçmasını veya kanalizasyona karışmasını kolaylaştırdığını, böylece sokak ve plaj çöplerine önemli ölçüde katkıda bulunduklarını açıkladı. Close, bu "kolaylık ambalajlarının" toplu veya yeniden doldurulabilir alternatiflerle değiştirilebileceğini, böylece tek kullanımlık plastik atık miktarının azaltılmasına yardımcı olunacağını belirtti.
Yasak, aynı zamanda, hazır kase eriştelerinde kullanılanlar gibi, genleştirilmiş polistiren gıda ambalajları ve çatal bıçak takımı gibi diğer tek kullanımlık plastik ürünleri de kapsıyor.
Adelaide Üniversitesi'nden deniz ekolojisti Dr. Nina Wootton, plastik sushi balıklarının özellikle zararlı olduğunu çünkü deniz canlılarının onları yiyecek sanabileceğini vurguladı. Eğer mikroplastiklere parçalanmamışlarsa, bu sağlam nesneler küçük balıklarla beslenen organizmalar tarafından yutulabilir. Wootton, kalın plastik yapıları nedeniyle bu ürünlerin parçalanmasının uzun zaman aldığını da sözlerine ekledi.
Avustralya Deniz Koruma Derneği kampanya yöneticisi Cip Hamilton, yasağı olumlu bir adım olarak karşıladı ancak daha geniş kapsamlı eylemlere ihtiyaç olduğunun altını çizdi. Hamilton, hükümetleri plastik üretimini ve tüketimini azaltacak, işletmeleri sattıkları ürünlerden sorumlu tutacak daha güçlü yasalar uygulamaya çağırdı. Bu tür önlemler olmadan, Avustralya'nın deniz yaşamının ve sahil şeridinin plastik kirliliğinden zarar görmeye devam edeceği uyarısında bulundu.
Sıkça Sorulan Sorular
İşte Avustralya'nın balık şeklindeki plastik soya sosu kaplarını yasaklaması hakkında, açık ve yardımcı olması amacıyla hazırlanmış bir SSS listesi.
Genel & Başlangıç Seviyesi Sorular
S: Avustralya tam olarak neyi yasakladı?
C: Avustralya, tek kullanımlık plastik soya sosu balığı kaplarının yanı sıra çatal bıçak takımı, pipet ve karıştırıcılar gibi diğer tek kullanımlık plastiklerin satışını ve tedarikini yasakladı.
S: Neden bu kadar küçük ve spesifik bir şey yasaklanıyor?
C: Küçük görünseler de, bu ürünler çok büyük miktarlarda kullanılıyor, neredeyse hiç geri dönüştürülmüyor ve vahşi yaşama zarar veren plastik kirliliğinin önemli bir kaynağını oluşturuyorlar.
S: Bu yasak ne zaman yürürlüğe girdi?
C: Yasak resmi olarak 1 Kasım 2022'de başladı, ancak bazı eyaletler daha önceden benzer kuralları uygulamaya koymuştu.
S: Sadece balık şeklindekiler mi yoksa tüm soya sosu paketleri mi yasaklandı?
C: Yasak, tüm tek kullanımlık plastik soya sosu kaplarını hedefliyor, ancak benzersiz balık şekli onları sorunun sembolik ve iyi bilinen bir örneği haline getirdi.
S: Restoranlar paket servis için soya sosu yerine ne kullanacak?
C: Alternatifler arasında kâğıt poşetler, bambu veya karton kaplar veya müşterilerin evde kullanması için soyayı daha büyük, geri dönüştürülebilir şişelerde sunmak yer alıyor.
Çevresel Etki & Gerekçe
S: Bu küçük plastik balıklarla ilgili neden bu kadar büyük bir mesele çıkarılıyor?
C: Bunlar, kısa bir kullanım için tasarlanmış, gıda bulaştığı ve küçük boyutu nedeniyle geri dönüştürülmesi zor olan, ve sıklıkla okyanuslarda ve su yollarında çöp olarak son bulan sorunlu plastiğin klasik bir örneğidir.
S: Bu yasak çevreye nasıl yardımcı oluyor?
C: Plastik atığı azaltır, bu ürünlerin doğal çevreyi kirletmesini önler ve vahşi yaşamın onları yiyecek sanıp yutma riskini düşürür.
S: Bu kaplar geri dönüştürülebilir miydi?
C: Teknik olarak, yapıldıkları bazı plastik türleri geri dönüştürülebilir. Ancak pratikte, küçük boyutları, gıda kalıntıları ve atılma şekilleri nedeniyle neredeyse hiç geri dönüştürülmediler.
S: Bu daha büyük bir planın parçası mı?
C: Evet. Bu, çevreyi korumak ve atığı azaltmak için 2025 yılına kadar sorunlu ve gereksiz plastikleri aşamalı olarak kaldırmayı hedefleyen Avustralya Ulusal Plastik Planı'nın bir adımıdır.
Pratik & İleri Seviye Sorular
S: Uyum sağlamayan işletmelere ne gibi yaptırımlar uygulanacak?
C: Yaptırımlar eyalete göre değişiklik gösterir...
