Σύμφωνα με νέα ανάλυση, η κλιματική αλλαγή εντείνει τη ζημιά που προκαλούν οι εχθροί των καλλιεργειών και οι απώλειες προβλέπεται να αυξηθούν σημαντικά. Οι ερευνητές προειδοποιούν ότι ο κόσμος ήταν τυχερός που απέφυγε μια σοβαρή τροφική κρίση μέχρι τώρα, αλλά ο χρόνος λήγει. Τονίζουν την ανάγκη για διαφοροποίηση των καλλιεργειών και ενίσχυση των φυσικών θηρευτών των εχθρών.
Βασικές παγκόσμιες καλλιέργειες όπως το σιτάρι, το ρύζι και ο αραβόσιτος αναμένεται να αντιμετωπίσουν αυξημένες απώλειες από εχθρούς περίπου 46%, 19% και 31% αντίστοιχα, μόλις η παγκόσμια θέρμανση φτάσει τους 2°C. Οι θερμότερες συνθήκες βοηθούν έντομα όπως οι αφίδες, οι πλανοθρίπες, οι σκουληκοτρύπες, οι κάμπιες και οι ακρίδες να ευδοκιμούν. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες επιτρέπουν στους εχθρούς να αναπτύσσονται ταχύτερα, να παράγουν περισσότερες γενιές κάθε χρόνο και να επιτίθενται στις καλλιέργειες για μεγαλύτερες περιόδους καθώς οι χειμώνες συντομεύονται. Η αύξηση της θερμοκρασίας επιτρέπει επίσης στους εχθρούς να εξαπλώνονται σε περιοχές πιο μακριά από τον ισημερινό και σε υψηλότερα υψόμετρα που ήταν προηγουμένως πολύ κρύα.
Ως αποτέλεσμα, οι εύκρατες περιοχές όπως η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες αναμένεται να βιώσουν τις πιο σοβαρές επιπτώσεις από την κλιματικά οδηγούμενη ανάπτυξη των εχθρών. Ενώ ορισμένα τροπικά έντομα μπορεί να έχουν ήδη φτάσει στα όρια θερμοκρασίας τους, η επέκταση των αγροτικών εκτάσεων στα τροπικά δάση δημιουργεί νέα οικοτόπια για εχθρούς.
Τα παγκόσμια δίκτυα εμπορίου επιταχύνουν την εξάπλωση των εχθρών μέσω των εξαγωγών τροφίμων. Ταυτόχρονα, η καταστροφή των φυσικών οικοτόπων, η έντονη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων και η επέκταση των αγροτικών εκτάσεων αποδυναμώνουν τους φυσικούς θηρευτές των εχθρών και δημιουργούν περισσότερες ευκαιρίες για τους εχθρούς να μολύνουν τις καλλιέργειες.
Οι εχθροί και οι ασθένειες καταστρέφουν ήδη περίπου το 40% της παγκόσμιας παραγωγής καλλιεργειών, αποτελώντας μια σημαντική πρόκληση για την τροφική ασφάλεια. Οι άμεσες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στο σιτάρι, το ρύζι και τον αραβόσιτο προβλέπεται να μειώσουν τις αποδόσεις κατά 6–10% για κάθε 1°C παγκόσμιας θέρμανσης.
Ο καθηγητής Dan Bebber από το Πανεπιστήμιο του Exeter στο Ηνωμένο Βασίλειο σημείωσε ότι ο κόσμος βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε λίγα σημαντικά δημητριακά όπως το σιτάρι, το ρύζι, ο αραβόσιτος και η σόγια, δημιουργώντας ένα απλοποιημένο και ευάλωτο σύστημα. Οι μονοκαλλιέργειες—μεγάλες εκτάσεις που καλλιεργούν ένα μόνο προϊόν—διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο να εξαλειφθούν από έναν μόνο εχθρό. «Μέχρι τώρα ήμασταν τυχεροί», είπε. «Αλλά με τους συνδυασμένους κινδύνους της κλιματικής αλλαγής και των πολυάριθμων εχθρών και ασθενειών, πρέπει να δημιουργήσουμε ένα ανθεκτικό σύστημα για να ταΐσουμε όλους.»
Πρόσθεσε ότι η Πράσινη Επανάσταση, με την εστίασή της στην απλοποίηση, τη βελτίωση των φυτών και τη βαριά χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, έσωσε εκατομμύρια από την πείνα. Ωστόσο, αυτή η προσέγγιση αναπτύχθηκε σε έναν κόσμο με πιο αργή θέρμανση, λιγότερες παγκόσμιες μετακινήσεις εχθρών και λιγότερη ευαισθητοποίηση για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στο έδαφος και τη βιοποικιλότητα. «Ζούσαμε με δανεικό χρόνο, αλλά πλησιάζουμε σε ένα κρίσιμο σημείο και πρέπει να κάνουμε τα πράγματα διαφορετικά», είπε.
Η ανάλυση, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Reviews Earth & Environment, προσφέρει μια συντηρητική εκτίμηση της αυξημένης ζημιάς από εχθρούς, καθώς επικεντρώθηκε σε έντομα και βασικά δημητριακά χωρίς να συμπεριλάβει μικροβιακές ασθένειες, μύκητες, νηματώδη ή άλλες τροφικές καλλιέργειες.
Οι εχθροί των καλλιεργειών έχουν εξελιχθεί παράλληλα με τα φυτά ξενιστές τους, τα οποία παρέχουν πηγές τροφής υψηλής ποιότητας, και μπορούν να αναπαραχθούν και να εξαπλωθούν γρήγορα. Πολλοί έχουν επίσης αναπτύξει αντοχή στα φυτοφάρμακα.
Η εντατική γεωργία, με την εξάρτησή της από λιπάσματα και άρδευση, βελτιώνει την ποιότητα και την ποσότητα των φυτών, καθιστώντας τις καλλιέργειες πιο ελκυστικές για τους εχθρούς. Εν τω μεταξύ, η καταστροφή των φυσικών οικοτόπων έχει οδηγήσει σε μείωση πολλών άγριων πληθυσμών εντόμων, αλλά οι εχθροί των καλλιεργειών επηρεάζονται λιγότερο.
Η ανάλυση σημειώνει επίσης ότι η αύξηση της θερμοκρασίας μπορεί να έχει ξαφνικές επιπτώσεις, όπως να επιτρέπει στα έντομα να ολοκληρώσουν έναν επιπλέον κύκλο ζωής μέσα σε μια περίοδο ανάπτυξης. Για παράδειγμα, όταν ο κολοράντο σκαθάρι της πατάτας καταφέρνει μια επιπλέον γενιά, προκαλεί σημαντικά προβλήματα.
Ενώ η κλιματική αλλαγή φέρνει βαρύτερες βροχοπτώσεις σε ορισμένες περιοχές, που μπορεί να ξεπλύνουν μικρούς εχθρούς, γενικά, οι πιο υγρές συνθήκες ευνοούν τους εχθρούς. Πρώτον, η αυξημένη υγρασία...Τα μικρά πλάσματα όπως τα έντομα αντιμετωπίζουν υψηλό κίνδυνο ξήρανσης, ενώ η εξάτμιση του νερού της βροχής ψύχει το τοπικό τους περιβάλλον, προστατεύοντάς τα από τη ζέστη. Οι επιστήμονες σημείωσαν ότι ο φιλικός προς το περιβάλλον έλεγχος των εχθρών μπορεί να επιτευχθεί με την αποκατάσταση των φυσικών οικοτόπων για να αυξηθούν οι πληθυσμοί των παρασιτικών σφηκών και άλλων φυσικών θηρευτών των εχθρών.
«Τα ολοένα και πιο απλοποιημένα γεωργικά μας συστήματα είναι ευάλωτα, αν και αυτή τη στιγμή διατηρούνται από μυκητοκτόνα και φυτοφάρμακα—κάτι που είναι αποδεκτό εφόσον παραμένουν αποτελεσματικά», εξήγησε ο Bebber. «Ωστόσο, με την αύξηση της αντοχής στα φυτοφάρμακα, τώρα πρέπει να εξετάσουμε σοβαρά εάν η διαφοροποίηση πρέπει να είναι μια στρατηγική για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας των συστημάτων μας.»
Η διαφοροποίηση θα μπορούσε να περιλαμβάνει την καλλιέργεια διαφορετικών ποικιλιών καλλιεργειών μαζί ή την ενσωμάτωση της καλλιέργειας και της κτηνοτροφίας. Παραδείγματα τέτοιας ενσωμάτωσης περιλαμβάνουν παραδοσιακές πρακτικές στην Ιαπωνία, όπου οι πάπιες τρέφονται με σαλιγκάρια και έντομα που βλάπτουν το ρύζι, και στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου τα πρόβατα που βόσκουν σε χειμερινό σιτάρι αφαιρούν φύλλα μολυσμένα από μυκητιακές ασθένειες.
Η ανάλυση τόνισε επίσης ότι η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βελτιώσει την προστασία των καλλιεργειών αναλύοντας δεδομένα αγρού και καιρού για να προβλέψει εκρήξεις εχθρών και να σχεδιάσει αποτελεσματικές στρατηγικές για την αντιμετώπισή τους.
Συχνές Ερωτήσεις
Συχνές Ερωτήσεις Κλιματική Αλλαγή Εχθροί Καλλιεργειών και Τροφικές Απώλειες
Ερωτήσεις Επίπεδου Αρχάριου
Τι σημαίνει «δανεικός χρόνος» σε αυτό το πλαίσιο
Σημαίνει ότι αντιμετωπίζουμε μια επιδεινούμενη κρίση που έχουμε καθυστερήσει να αντιμετωπίσουμε. Η κλιματική κρίση επιταχύνει προβλήματα όπως οι εχθροί των καλλιεργειών και οι τροφικές απώλειες γρηγορότερα από ό,τι τα τρέχοντα συστήματά μας μπορούν να προσαρμοστούν, οπότε ο χρόνος για την πρόληψη σοβαρών συνεπειών λήγει.
Πώς η κλιματική αλλαγή κάνει τους εχθρούς των καλλιεργειών χειρότερους
Οι θερμότερες θερμοκρασίες επιτρέπουν στους εχθρούς να επιβιώνουν σε νέες περιοχές, να αναπαράγονται πιο γρήγορα και να παραμένουν ενεργοί για μεγαλύτερες περιόδους. Οι ακραίες καιρικές συνθήκες μπορούν επίσης να αποδυναμώσουν τα φυτά, καθιστώντας τα πιο ευάλωτα σε επιθέσεις.
Τι είναι οι εχθροί των καλλιεργειών
Οι εχθροί των καλλιεργειών είναι έντομα, μύκητες, ζιζάνια και άλλοι οργανισμοί που βλάπτουν τα γεωργικά φυτά, μειώνοντας την ποσότητα τροφής που μπορεί να συγκομιστεί.
Θα γίνουν τα ψώνια μου πιο ακριβά
Ναι, είναι πολύ πιθανό. Καθώς οι εχθροί και οι ασθένειες μειώνουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών, η προσφορά ορισμένων τροφών μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές, ειδικά για φρούτα, λαχανικά και βασικά δημητριακά.
Αυτό συμβαίνει παντού
Ναι, αλλά ο αντίκτυπος είναι άνισος. Οι περιοχές που είναι ήδη θερμότερες και εκείνες όπου οι αγροτικές κοινότητες έχουν λιγότερους πόρους για προσαρμογή πλήττονται συχνά πιο σκληρά και πιο γρήγορα.
Ερωτήσεις Ενδιάμεσης Επιπτώσης
Ποιοι εχθροί επιδεινώνονται λόγω της κλιματικής αλλαγής
Εχθροί όπως ο fall armyworm, οι ακρίδες και διάφορες μυκητιακές σήψεις επεκτείνουν το εύρος τους και γίνονται πιο καταστροφικοί λόγω ευνοϊκών θερμότερων και μερικές φορές πιο υγρών συνθηκών.
Σημαίνει απλώς ότι χάνουμε περισσότερη τροφή στο χωράφι
Όχι μόνο στο χωράφι. Το πρόβλημα επεκτείνεται στην αποθήκευση και τη μεταφορά. Οι θερμότερες, πιο υγρές συνθήκες μπορούν επίσης να αυξήσουν τη μούχλα και τη φθορά μετά τη συγκομιδή, οδηγώντας σε περαιτέρω απώλειες.
Πώς αυτό επηρεάζει την τροφική ασφάλεια
Απειλεί άμεσα την τροφική ασφάλεια μειώνοντας την ποσότητα διαθέσιμης τροφής. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πείνα, υποσιτισμό και αυξημένη πολιτική και οικονομική αστάθεια, ειδικά σε χώρες που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στη δική τους γεωργία.
Κινδυνεύουν ορισμένες καλλιέργειες περισσότερο από άλλες
Ναι. Βασικές καλλιέργειες που τρέφουν δισεκατομμύρια—όπως το σιτάρι, το ρύζι, ο αραβόσιτος και η σόγια—είναι εξαι
