'Půjčený čas': Klimatická krize zhoršuje škůdce plodin a ztráty potravin

'Půjčený čas': Klimatická krize zhoršuje škůdce plodin a ztráty potravin

Podle nové analýzy klimatické změny zhoršují škody způsobené škůdci plodin a ztráty mají výrazně narůst. Výzkumníci varují, že svět měl dosud štěstí, že se vyhnul velké potravinové krizi, ale čas se krátí. Zdůrazňují potřebu diverzifikovat plodiny a posílit přirozené predátory škůdců.

U klíčových světových plodin, jako je pšenice, rýže a kukuřice, se očekává zvýšení ztrát způsobených škůdci přibližně o 46 %, 19 % a 31 %, jakmile globální oteplování dosáhne 2 °C. Teplejší podmínky prospívají hmyzu, jako jsou mšice, křísi, zavíječi, housenky a sarančata. Vyšší teploty umožňují škůdcům rychlejší vývoj, více generací ročně a delší období útoků na plodiny, protože zimy se zkracují. Rostoucí teploty také umožňují škůdcům šířit se do oblastí dále od rovníku a do vyšších nadmořských výšek, které byly dříve příliš chladné.

V důsledku toho se očekává, že mírné oblasti, jako je Evropa a Spojené státy, pocítí nejzávažnější dopady růstu škůdců způsobeného klimatem. Zatímco někteří tropičtí hmyz možná již dosáhli svých teplotních limitů, rozšiřování zemědělské půdy do tropických lesů vytváří pro škůdce nová stanoviště.

Globální obchodní sítě urychlují šíření škůdců prostřednictvím vývozu potravin. Zároveň ničení přirozených stanovišť, intenzivní používání pesticidů a hnojiv a rozšiřování zemědělské půdy oslabují přirozené predátory škůdců a vytvářejí více příležitostí pro napadení plodin škůdci.

Škůdci a choroby již ničí asi 40 % světové zemědělské produkce, což představuje velkou výzvu pro potravinovou bezpečnost. Přímé účinky klimatických změn na pšenici, rýži a kukuřici by podle předpovědí měly snížit výnosy o 6–10 % na každý 1 °C globálního oteplování.

Profesor Dan Bebber z britské University of Exeter poznamenal, že svět je silně závislý na několika hlavních obilninách, jako je pšenice, rýže, kukuřice a sója, což vytváří zjednodušený a zranitelný systém. Monokultury – rozsáhlé oblasti pěstující jedinou plodinu – jsou obzvláště ohroženy vyhlazením jediným škůdcem. "Zatím jsme měli štěstí," řekl. "Ale s kombinovanými hrozbami klimatických změn a četných škůdců a chorob potřebujeme vybudovat odolný systém, abychom uživili všechny."

Dodal, že Zelená revoluce se svým zaměřením na zjednodušení, šlechtění rostlin a intenzivní používání hnojiv a pesticidů zachránila miliony lidí před hladem. Tento přístup však byl vyvinut ve světě s pomalejším oteplováním, menším globálním pohybem škůdců a menším povědomím o dlouhodobých dopadech na půdu a biodiverzitu. "Žili jsme na dluh, ale blížíme se k bodu zlomu a musíme jednat jinak," řekl.

Analýza publikovaná v časopise **Nature Reviews Earth & Environment** nabízí konzervativní odhad zvýšeného poškození škůdci, protože se zaměřila na hmyz a klíčové obilniny bez zahrnutí mikrobiálních chorob, hub, hlístic nebo jiných potravinářských plodin.

Škůdci plodin se vyvíjeli spolu se svými hostitelskými rostlinami, které poskytují vysoce kvalitní zdroje potravy, a mohou se rychle rozmnožovat a šířit. Mnoho z nich také vyvinulo odolnost vůči pesticidům.

Intenzivní zemědělství s jeho závislostí na hnojivech a zavlažování zlepšuje kvalitu a množství rostlin, čímž jsou plodiny pro škůdce atraktivnější. Mezitím ničení přirozených stanovišť vedlo k poklesu mnoha populací volně žijícího hmyzu, ale škůdci plodin jsou méně postiženi.

Analýza také uvádí, že rostoucí teploty mohou mít náhlé dopady, například umožnit hmyzu dokončit další životní cyklus během vegetačního období. Když například bramborový mandelinka zvládne další generaci, způsobí to značné problémy.

Zatímco klimatické změny přinášejí v některých oblastech silnější srážky, které mohou smýt malé škůdce, celkově vlhčí podmínky škůdcům prospívají. Za prvé, zvýšená vlhkost... Drobní tvorové, jako je hmyz, čelí vysokému riziku vyschnutí, zatímco odpařování dešťové vody ochlazuje jejich místní prostředí a chrání je před horkem. Vědci poznamenali, že ekologicky šetrné hubení škůdců lze dosáhnout obnovou přirozených stanovišť ke zvýšení populací parazitických vos a dalších přirozených predátorů škůdců.

"Naše stále více zjednodušené zemědělské systémy jsou zranitelné, i když jsou v současnosti udržovány fungicidy a pesticidy – což je přijatelné, dokud zůstávají účinné," vysvětlil Bebber. "S nárůstem odolnosti vůči pesticidům však nyní musíme vážně zvážit, zda by diverzifikace měla být strategií pro zvýšení odolnosti našich systémů."

Diverzifikace by mohla zahrnovat společný růst různých odrůd plodin nebo integraci rostlinné a živočišné výroby. Příklady takové integrace zahrnují tradiční postupy v Japonsku, kde kachny požírají šneky a hmyz poškozující rýži, a ve Velké Británii, kde ovce pasoucí se na ozimé pšenici odstraňují listy napadené houbovými chorobami.

Analýza také zdůraznila, že umělá inteligence může zlepšit ochranu plodin analýzou polních a meteorologických dat k předpovědi výskytu škůdců a návrhu účinných strategií k jejich řešení.

**Často kladené otázky**
FAQs Klimatické změny, škůdci plodin a potravinové ztráty

Základní otázky

Co znamená v tomto kontextu "žít na dluh"?
Znamená to, že čelíme prohlubující se krizi, jejíž řešení jsme odkládali. Klimatická krize urychluje problémy, jako jsou škůdci plodin a potravinové ztráty, rychleji, než se jim mohou naše současné systémy přizpůsobit, takže čas na prevenci vážných následků se krátí.

Jak klimatické změny zhoršují škůdce plodin?
Vyšší teploty umožňují škůdcům přežít v nových oblastech, rychleji se rozmnožovat a zůstat aktivní po delší sezóny. Extrémní počasí také může oslabit rostliny, čímž jsou zranitelnější vůči napadení.

Co jsou to škůdci plodin?
Škůdci plodin jsou hmyz, houby, plevele a další organismy, které poškozují zemědělské rostliny, čímž snižují množství potravin, které lze sklidit.

Bude to znamenat, že moje nákupy potravin budou dražší?
Ano, velmi pravděpodobně. Jak škůdci a choroby snižují výnosy plodin, nabídka některých potravin klesá. To může vést k vyšším cenám, zejména u ovoce, zeleniny a základních obilnin.

Děje se to všude?
Ano, ale dopad je nerovnoměrný. Oblasti, které jsou již teplé, a ty, kde mají zemědělské komunity méně zdrojů na přizpůsobení, jsou často zasaženy nejvíce a nejrychleji.

Středně pokročilé otázky o dopadech

Kteří škůdci se zhoršují kvůli klimatickým změnám?
Škůdci jako zavíječ kukuřičný, sarančata a různé houbové choroby rozšiřují svůj areál a stávají se ničivějšími díky příznivějším teplejším a někdy vlhčím podmínkám.

Znamená to jen, že ztrácíme více potravin na poli?
Nejen na poli. Problém se rozšiřuje na skladování a přepravu. Teplejší a vlhčí podmínky mohou také zvýšit plísně a kažení po sklizni, což vede k dalším ztrátám.

Jak to ovlivňuje potravinovou bezpečnost?
Přímo ohrožuje potravinovou bezpečnost snížením množství dostupných potravin. To může vést k hladu, podvýživě a zvýšené politické a ekonomické nestabilitě, zejména v zemích, které jsou silně závislé na vlastním zemědělství.

Jsou některé plodiny více ohroženy než jiné?
Ano. Základní plodiny, které živí miliardy lidí – jako pšenice, rýže, kukuřice a sója – jsou vysoce zranitelné. Také mnoho druhů ovoce a zeleniny je obzvláště citlivých na změny škůdců a chorob.

Nemohou zemědělci prostě použít více pesticidů?
To je běžné, ale problematické řešení. Nadměrné používání pesticidů škodí lidskému zdraví, zabíjí prospěšný hmyz, jako jsou opylovači.