XXinfos

Rukmini Iyer delar med sig av ett enkelt och snabbt recept på mini-svampokonomiyaki.

I åratal har jag gjort kock Tim Andersons okonomiyaki från minnet, för att först nyligen upptäcka att ris inte är en traditionell ingrediens – hans recept är faktiskt för rice…

September 1, 2025

US Open Tennis 2025

Tennistävlingen ger pojke sin keps efter att videon på att han rycker den vid US Open blivit viral.

Den polske tennisspelaren Kamil Majchrzak har träffat den unge pojke som såg ut att få sin keps ryckt av en man i publiken efter en US Open-match i New York.…

September 1, 2025

Mexico

Vi vinner en strid": Mexikos jaguarpopulation ökar med 30 % i bevarandearbetet

År 2010 satte Gerardo Ceballos och ett team av forskare sig för att besvara en trängande fråga: hur många jaguarer fanns kvar i Mexiko? De visste att antalet var lågt.…

September 1, 2025

Fitness

Är det sant att man ska äta protein direkt efter träning?

"Det här är ett av de sällsynta exemplen på TikTok-träningsråd som faktiskt innehåller mycket sanning", säger Bethan Crouse, prestationsnutritionist vid Loughborough University. "Ibland tar folk det lite för bokstavligt dock!…

September 1, 2025

China

På toppmötet i Shanghai fördömde Xi Jinping handlingar av trakasserier, medan Putin anklagade väst för att ha anstiftat kriget i Ukraina.

På den andra dagen av en stor toppmöte i Kina, med syftet att utmana västledda multilateralla allianser, kritiserade Xi Jinping vad han beskrev som andra länders "trakasserier", medan Vladimir Putin…

September 1, 2025

Bluesky

En studie visar att vetenskaplig forskning får mer engagemang på Bluesky än på X.

Bluesky blir alltmer den sociala plattformen för forskare världen över, där ny analys visar att forskning som delas där får mer engagemang och mer eftertänksam diskussion än på Elon Musks…

September 1, 2025

Gaza

Ledande internationella experter på folkmord hävdar att Israel begår folkmord i Gaza.

En överväldigande majoritet av världens ledande folkmordsforskare har ställt sig bakom en resolution som hävdar att Israels handlingar i Gaza uppfyller den juridiska definitionen av folkmord. I en omröstning inom…

September 1, 2025

Global development

Journalister har drabbats av ett stort antal förluster under kriget i Gaza.

Denna CSS-kod definierar en anpassad teckensnittsfamilj som heter "Guardian Headline Full" med flera teckensnittsvikter och stilar. Den inkluderar lätt, normal, medium och semifet vikt, var och en i både normal…

September 1, 2025

Menstruation

Förändringen som gjorde skillnad: Jag bytte till menskopp och sparade 1200 kronor om året.

Jag var 18 år när jag provade menskopp för första gången. Jag studerade vid University of Edinburgh, och Skottland hade just blivit det första landet i världen som erbjöd gratis…

September 1, 2025

Ursula von der Leyen

Ryssland misstänks ha stört GPS-signalen på ett flygplan med Ursula von der Leyen ombord.

Ryssland misstänks ha stört satellitsignalen för ett flygplan som transporterade Europeiska kommissionens ordförande Ursula von der Leyen över Bulgarien, vilket enligt rapporter tvingade flygplanet att cirkla en flygplats i en…

September 1, 2025