Cu toate aromele ciudate de înghețată anul acesta? Parcă supermarketurile și micile mărci se întrec să vină cu cele mai neobișnuite alternative la o simplă cupă de vanilie. Dar care merită cu adevărat încercate? Am testat 99 de cutii diferite de înghețată și le-am clasat, de la cele exagerat de dulci până la cele destul de bune pentru o cină între prieteni.
99. Paxo sage and onion stuffing, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Proiectul de înghețată al Anyei Hindmarch a devenit un eveniment obișnuit de vară. Creatoarea de modă colaborează cu mărci cunoscute pentru a crea arome nostalgice și inedite (la prețuri de designer), pentru care oamenii stau la coadă. Anul acesta, aromele tind spre cinele cu friptură, incluzând Oxo (pe care nu am putut să o încerc ca vegetariană) și Paxo. Are exact gustul umpluturii... ceea ce nu prea îmi doresc de la o înghețată. Gust 1/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
98. High protein chocolate brownie, Oppo
(240ml, £3.50, Ocado)
O scuză teribilă, lipicioasă, cu gust de bară proteică, pentru înghețată. Gust 1/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
97. Crunchie, Cadbury
(425ml, £4.02, Asda)
Exagerat de dulce, de culoare foarte portocalie, cu o textură ciudată, spumoasă, aproape ca de mousse. Gust 3/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
96. Hobnobs, McVitie’s
(500ml, £4, Iceland)
Granuloasă și excesiv de dulce. Fanii Hobnobs ar trebui să stea departe pentru a evita dezamăgirea. Gust 3/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
95. Caramelised biscuit swirl, Oppo
(475ml, £5.40, Ocado)
Această înghețată exagerat de dulce arată exact de ce înghețata „cu puține calorii” nu ar trebui să existe. Gust 3/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 3/10
94. Jacob’s Mini Cheddars, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Înghețata cu brânză are aparent o istorie lungă în Marea Britanie, dar această versiune nu îi face dreptate. Textură ușor aspră și un gust familiar de Mini Cheddars. Gust 3/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
93. Amarena cherry cheesecake, Hackney Gelato
(460ml, £5.75, Waitrose)
Mi-aș fi dorit mai multă brânză de la aceasta și un gust de cireșe mai puțin artificial. Gust 3/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 3/10
92. Cherry and mascarpone gelato, Crosta & Mollica
(450ml, £4.60, Waitrose)
Stil soft-serve, frumos învârtită în cutia sa reciclabilă, dar nu oferă gustul promis. Gust 4/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
91. Cornish sea salted caramel brittle, No 1 Waitrose
(480ml, £4.50, Waitrose)
Spre deosebire de majoritatea dulciurilor cu caramel sărat, aceasta era într-adevăr bine sărată, iar crocantul era frumos și crunchy – chiar dacă înghețata cu caramel sărat pare puțin demodată în zilele noastre. Gust 4/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 1/10
90. Strawberry cheesecake, Häagen-Dazs
(460ml, £5.75, Tesco)
Exagerat de dulce și cu gust artificial. Gust 4/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
89. Milk chocolate digestives, McVitie’s
(500ml, £4, Iceland)
Dacă pui bucăți de biscuiți în înghețată, trebuie să împiedici înmuierea lor. Nimeni nu vrea biscuiți moi! Gust 4/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
88. Peanut butter and milk chocolate, Reese’s
(460ml, £5.50, Iceland)
Ador cupele cu unt de arahide Reese’s, așa că am avut speranțe mari. Dar, deși avea un strat satisfăcător de ciocolată crocantă, era cam lipicioasă și nisipoasă în ansamblu. Gust 5/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 2/10
87. Protein speculoos, Jude’s
(460ml, £5, Ocado)
Această înghețată vegană, bogată în proteine, este un alt exemplu cu biscuiți moi și lasă un gust aproape de drojdie. Evitați. Gust 2/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
86. Colombian coffee, M&S collection
(500ml, £4.50, Ocado)
Boabele de cafea măcinate creează o textură nisipoasă care nu mi-a plăcut. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 1/10
85. Green Giant sweetcorn, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
A pune bucăți de porumb dulce în înghețată este o idee îndrăzneață, dar nu sunt sigură că funcționează. Gust 4/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Walker’s Shortbread, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50, cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Textura era puțin prea tare. Gustul dulce-sărat era destul de plăcut, totuși. Gust 4/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Oreo (425ml, £3.50, Iceland)
Textură spongioasă și un gust destul de banal. Gust 4/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 2/10
Tunnock’s Caramel Wafers, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50, cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Mult prea dulce! Gust 4/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Macadamia Nut Brittle, Häagen-Dazs (460ml, £5.75, Ocado)
Un alt exemplu mult prea exagerat de dulce. Era o ușoară sărată pentru a echilibra, dar nu suficient. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
Nutella (470ml, £5.50, Iceland)
Este amuzant că aceasta arată exact ca un borcan de Nutella și trebuie să spargi un strat de cremă Nutella pentru a ajunge la înghețată. Fanii cremei o vor adora; pentru mine a fost puțin prea intensă. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
Soy Joy Cookie Dough, M&S (320ml, £4, Ocado)
Această înghețată din soia, din păcate, nu mi-a adus bucurie. Este lipicioasă și are gust artificial – există înghețate vegane mult mai bune. Gust 3/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
Vezi imaginea la dimensiune completă: Lucy Knight se pregătește să încerce câteva dintre aromele mai neobișnuite de înghețată. Fotografie: Lucy Knight/The Guardian
77-73. Capri-Sun Orange / Müller Corner Strawberry / McVitie’s Ginger Nuts / Yazoo Chocolate Milk / Illy Coffee, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Toate aveau exact gustul produselor pe care se bazează. Gust 5/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Piña Colada, Soleya (500ml, £9.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Nu există alcool în această înghețată vegană destul de banală, care seamănă mai mult cu un sorbet. Gust 3/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 6/10
71-70. Chocolate Salted Caramel / Caramel Pecan Praline, Booja Booja (465ml, £5.65, Booja Booja)
Ambele înghețate vegane cu ciocolată au un gust intens de ciocolată. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 3/10
Biscoff, Lotus (425ml, £2.50, Iceland)
Oricine s-a bucurat să mănânce cremă Biscoff direct din borcan va fi în al nouălea cer. Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
Blueberry and Lemon Curd, Yeo Valley (480ml, £4.75, Ocado)
Gust foarte puternic de cremă de lămâie cu bucăți de afine proaspete. Nu este o combinație de arome pe care o iubesc, dar pot aprecia că este o înghețată foarte bună. Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
Vezi imaginea la dimensiune completă: „O înghețată foarte bună” – Blueberry and Lemon Curd. Fotografie: Yeo Valley
Kikkoman Soy Sauce, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Mi-a plăcut prima lingură sărată – dar mai mult de atât devine copleșitor. Gust 5/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Rhubarb and Custard, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
Nostalgie pură! Gust 3/10, Raport calitate-preț 7/10, Originalitate 4/10
Lurpak Salted Butter, Anya Hindmarch
(O cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Frumoasă și cremoasă, dar ar fi putut fi mai sărată. Gust 6/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
Vanilla and Black Cardamom, Moonji (100ml, £3.49, magazine selectate din Marea Britanie și online)
Mi-aș fi dorit mai mult cardamom de la această înghețată pe bază de plante. Gust 5/10, Raport calitate-preț 3/10, Originalitate 6/10
Millionaire's Shortbread with Cornish Clotted Cream, Kelly's (425ml, £4, Iceland)
Bucăți crocante de ciocolată și biscuit, un sos de caramel foarte bogat – delicios. Gust 7/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
Honeycomb and Chocolate, Jude's (460ml, £5.75, Ocado)
Aceasta este o versiune mult mai plăcută a aromelor din înghețata Crunchie. Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 3/10
Vezi imaginea la dimensiune completă: „Versiune mult mai plăcută”... Honeycomb & chocolate. Fotografie: Jude’s
61. Roasted strawberries, Brickell’s (475ml, £7.50, magazine selectate din Marea Britanie și online)
Are gust de căpșuni adevărate – dar a fost cea mai granuloasă cutie pe care am încercat-o. Gust 5/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 5/10
60. Trifle Twirl, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
O înghețată încărcată, distractivă, în stil Ben & Jerry’s (nu am inclus nicio cutie Ben & Jerry’s aici pentru că aromele lor sunt acum mainstream). Bucățile de pandișpan sunt puțin prea gumoase. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
59. Heather honey, M&S (500ml, £5, Ocado)
O înghețată cu aromă de miere foarte gustoasă și subtilă. Gust 7/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
58. Aunt Bessie’s Yorkshire pudding, Anya Hindmarch (o cupă £4.50 sau cutie de 500ml £16, The Ice Cream Project, Londra)
Are mai mult gust de clătite cu sirop decât de Yorkshire pudding – dar nu într-un mod rău. Gust 7/10, Raport calitate-preț 1/10, Originalitate 7/10
57. Lemon curd, Norfolk County Dairy (500ml, £8.15, magazine selectate din Marea Britanie)
O aromă foarte subtilă de lămâie – nu am simțit neapărat crema de lămâie. Gust 5/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 6/10
Vezi imaginea la dimensiune completă
„Phish food pe steroizi” ... Jefferson’s Rockiest road. Fotografie: Jefferson’s
56. Rockiest road, Jefferson’s (370ml, £8.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Ben & Jerry’s Phish Food pe steroizi. Gust 7/10, Raport calitate-preț 3/10, Originalitate 5/10
55. Baileys vanilla, Carte D’Or (825ml, £4.50, Ocado)
Iubitorii de Baileys se vor bucura – face exact ce scrie pe cutie. Gust 4/10, Raport calitate-preț 8/10, Originalitate 3/10
54. Cornish honeycomb crunch, Kelly’s (950ml, £4, Iceland)
Erau bucăți crocante de honeycomb deasupra, dar ar fi fost nevoie de mai multe în interior. Gust 5/10, Raport calitate-preț 9/10, Originalitate 1/10
53. Raspberry cheesecake with Cornish clotted cream, Kelly’s (425ml, £4, Iceland)
Mult mai delicioasă decât mă așteptam – sosul de zmeură este cu adevărat grozav. Gust 8/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 2/10
52. Golden syrup, Lyle’s (500ml, £4.75, Iceland)
Incredibil de dulce – dar cum ar putea să nu fie? Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
Vezi imaginea la dimensiune completă
„Puțin dezamăgitor” ... Mango sticky rice. Fotografie: James Moyle/Araw
51. Mango sticky rice, Araw (475ml, £8, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Am vrut să iubesc această înghețată vegană, dar orezul era încă tare și totul era puțin dezamăgitor. Gust 3/10, Raport calitate-preț 3/10, Originalitate 9/10
50. Sicilian lemon and limoncello, Tesco (480ml, £3.50, Tesco)
Inofensivă, dar nu suficient de acră. Gust 4/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 6/10
49–45. Ottolenghi strawberries and cream with sumac / roasted pistachio and sour cherry / salted malted chocolate / coffee and cardamom / Madagascan vanilla and miso caramel, Waitrose (cutie de 480ml, £6, Waitrose)
Mi-aș fi dorit mai mult de la toate! Mai mult sumac, mai multă acrime, mai multă aromă de malț... Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 6/10
44. Dubai chocolate, Mister Twist (120ml, £5.50, magazine selectate din Marea Britanie)
O interpretare distractivă și crocantă a unei arome la modă. Gust 7/10, Raport calitate-preț 2/10, Originalitate 7/10
Vezi imaginea la dimensiune completă
„Distractivă și crocantă” ... Dubai chocolate. Fotografie: Siwan Jackson/Mister Twist
43–40. Stem ginger and marmalade / Mini egg / Gingerbread / Cinnamon, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Toate aceste arome de la producătorul independent de înghețată Simply Ice Cream erau plăcute – dar niciuna nu m-a dat pe spate. Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 5/10
39. Matcha, Häagen-Dazs (460ml, £6, Waitrose)
Este ușor să respingi matcha-ul ca pe o aromă la modă, dar în înghețată este incontestabil răcoritor. Gust 6/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 6/10
38. Irish coffee, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Nu iubesc cafeaua irlandeză – dar am fost impresionată de cât de mult avea gust de una. Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 7/10
37. Cinnamon bun, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
Mult prea puține bucăți de chiflă – părea o oportunitate ratată! Gust artificial. Gust 4/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
Raport calitate-preț 7/10, Originalitate 6/10
36. Peach Melba, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
Aceasta capturează cu adevărat gustul piersicilor din conservă cu un sos dulce de zmeură.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 7/10, Originalitate 5/10
35–33. Basque Cheesecake / Earl Grey Malted Crumble / Ube Halaya, Araw (475ml, £8, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Acestea păreau versiuni dezamăgitoare ale aromelor interesante pe care le promiteau.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 3/10, Originalitate 9/10
32. Caramelised Biscuit, Asda (425ml, £2.75, Asda)
Stratificată cu sos de biscuiți, aceasta ar putea fi chiar mai plăcută decât cea oficială Lotus.
Gust 6/10, Raport calitate-preț 7/10, Originalitate 4/10
31. Flat White, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
Mai degrabă cafea instant decât o băutură pe bază de espresso.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 7/10
30. Raspberry Pavlova, Asda (900ml, £2.67, Asda)
Dacă numești ceva cu aromă de pavlova, cred că ar trebui să fie mai multe bucăți de bezea. Dar este ieftină și destul de gustoasă.
Gust 3/10, Raport calitate-preț 9/10, Originalitate 5/10
29. Tiramisu, Häagen-Dazs (420ml, £5.75, Tesco)
Cred cu tărie că niciun produs cu aromă de tiramisu (și sunt din ce în ce mai multe) nu va fi vreodată la fel de bun ca tiramisu-ul adevărat. Aceasta nu m-a contrazis.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 7/10
28. Sicilian Lemon Meringue, Asda (500ml, £3.27, Asda)
Erau bucăți de bezea peste tot și un vârtej de cremă de lămâie – nu era rău.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 6/10
27. Mango Lassi, Moonji (100ml, £3.49, magazine selectate din Marea Britanie și online)
Am fost impresionată că acest sorbet vegan avea într-adevăr gust de lassi, nu doar de mango.
Gust 7/10, Raport calitate-preț 3/10, Originalitate 8/10
26. Stem Ginger, Salcombe Dairy (500ml, £6, Ocado)
Un răsfăț cremos și cu gust de ghimbir.
Gust 9/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 4/10
25. Matcha Green Tea, Jude’s (460ml, £5.75, Sainsbury’s)
Puțin mai blândă și, în opinia mea, mai bună decât versiunea Häagen-Dazs.
Gust 7/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 6/10
24. Fig Leaf and Currant Jam, Milktooth Gelato (500ml, £9.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Aromă pământie și interesantă – dar unele bucăți de coacăze erau tari și nisipoase.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 8/10
23. Coconut Kefir Frozen Yogurt, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
Se întâmplă multe aici! Proaspătă, acrișoară, puțin ca și crema de soare – nu a fost atât de luxoasă pe cât speram.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 7/10, Originalitate 6/10
22. Tofu Apricot Ponzu, Clingy Wrap (350ml, £8, magazine selectate din Marea Britanie)
Această înghețată vegană avea o textură ușor ciudată, dar o aromă plăcută de caise.
Gust 4/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 10/10
21. Toscano Olive Oil, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
Mi-a plăcut ideea, dar gustul mi-a amintit prea mult de margarină.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 5/10, Originalitate 8/10
20. Lemon Meringue Gelato, Aldi (480ml, £2.49, Aldi)
Soft-serve stratificată, cu aromă de lămâie.
Gust 6/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 6/10
19. Marmite on Toast, Big Kid (300ml, £8, magazine selectate din Marea Britanie și online)
Bizară, dar cumva, de fapt, nu este teribilă.
Gust 5/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 10/10
18. Blueberry Lavender Jam, Meringue Swirl, Bears (450ml, £11.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Nu iubesc lavanda, așa că aceasta nu a fost pentru mine – dar am putut aprecia delicatețea sa cremoasă.
Gust 6/10, Raport calitate-preț 4/10, Originalitate 9/10
17. Strawberry Kefir Frozen Yogurt, M&S (500ml, £3.75, Ocado)
Refreshingly tangy!
Gust 6/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 7/10
16. Tiramisu Gelato, Aldi (480ml, £2.49, Aldi)
Acest soft-serve stratificat este mai aproape de un tiramisu adevărat (dar aș prefera totuși desertul).
Gust 6/10, Raport calitate-preț 6/10, Originalitate 7/10
15–12. Chinese Jasmine Tea / Hong Kong Milk Tea / Shizuoka Matcha / Black Sesame, La Barceloneta (162ml, £4.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Aceste arome inspirate din Asia de Est... Cutii inspirate sunt absolut uimitoare – bine echilibrate, incitante și delicioase.
Gust: 9/10, Raport calitate-preț: 3/10, Originalitate: 8/10
11. Iced Coffee, Sainsbury’s (480ml, £3.50, Sainsbury’s)
Are într-adevăr gust de latte cu gheață și este un raport calitate-preț excelent.
Gust: 7/10, Raport calitate-preț: 6/10, Originalitate: 7/10
10. Not Fried Chicken, Life Raft (71g, £4, Iceland)
Bine, știu că nu se încadrează exact ca o cutie de înghețată, dar nu am putut ignora înghețata în formă de pulpă de pui – completată cu un „os” de ciocolată și covrigei în interior. Și nu este doar aspectul: înghețata cu aromă de vafe și stratul de fulgi de porumb zdrobiți o fac un răsfăț cu adevărat gustos.
Gust: 9/10, Raport calitate-preț: 1/10, Originalitate: 10/10
9. Flat White Coffee, Jude’s (460ml, £5.75, Ocado)
Aromă de espresso cu adevărat puternică!
Gust: 8/10, Raport calitate-preț: 5/10, Originalitate: 7/10
[Imagine: „Delicioasă și bogată” ... Chocolate Guinness cake. Fotografie: Lucy Knight/The Guardian]
8. Chocolate Guinness Cake, Jude’s (460ml, £5.85, Waitrose)
Delicioasă și bogată – la limita de a fi copleșitoare.
Gust: 7/10, Raport calitate-preț: 5/10, Originalitate: 8/10
7–5. Toasted Rice / Pineapple Jam Mezcal / Peach Mascarpone, Clingy Wrap (350ml, £8, magazine selectate din Marea Britanie)
Am iubit înghețatele distractive și incitante ale acestei mici companii independente. Cea cu orez prăjit are un gust aproape de lapte de cereale, cea cu mezcal este surprinzătoare, dar nu copleșitoare, iar aromele reale de fructe ies cu adevărat în evidență.
Gust: 7/10, Raport calitate-preț: 4/10, Originalitate: 9/10
4. Kalamansi Gochujang Sorbet, Araw (475ml, £8, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Zingy și proaspăt!
Gust: 7/10, Raport calitate-preț: 3/10, Originalitate: 10/10
3. Brown Bread, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, disponibil pentru livrare în Marea Britanie)
Pentru mine, acesta a fost un echilibru excelent între o aromă neobișnuită și o înghețată bine echilibrată și cremoasă.
Gust: 8/10, Raport calitate-preț: 5/10, Originalitate: 8/10
2. Miso Banana Butterscotch / Cinnamon Sponge, Bramley Apple Jazz, Cream Cheese Frosting, Bears (450ml, £11.50, magazine selectate din Marea Britanie)
Tocmai am descoperit înghețata Bears, cu sediul în Kent, și voi spune tuturor celor pe care îi cunosc despre ea. Ambele arome erau fructate, cremoase și delicioase. Cea cu banană mi-a amintit de rețeta de pâine cu banane a bunicii mele.
Gust: 9/10, Raport calitate-preț: 4/10, Originalitate: 9/10
[Imagine: „Echilibru perfect” ... Brown butter popcorn. Fotografie: PR]
1. Brown Butter Popcorn, Bears (450ml, £11.50, magazine selectate din Marea Britanie)
La limita de a fi prea sărată, această înghețată este un echilibru perfect între sărat, dulce, bogat și cremos. Voi căuta prin magazine de cartier și delicatese pentru a o găsi din nou.
Gust: 10/10, Raport calitate-preț: 4/10, Originalitate: 9/10
Întrebări frecvente
Iată o listă de întrebări frecvente despre testul de degustare Scoop of the Year, scrise într-un ton conversațional natural
Întrebări generale
Î: Ce este mai exact Scoop of the Year?
R: Este testul nostru masiv anual de degustare în care recenzăm cele mai ciudate, mai sălbatice și mai neobișnuite arome de înghețată care ajung în magazine în anul următor. Pentru 2026, am încercat 99 dintre ele.
Î: De ce ați testat doar înghețate neobișnuite?
R: Pentru că aromele clasice sunt ușor de găsit. Am vrut să aflăm care dintre aromele nebunești și experimentale merită cu adevărat cumpărate – și pe care ar trebui să le evitați cu desăvârșire.
Î: Ce înseamnă „unlickable” în titlu?
R: Este modul nostru jucăuș de a spune că unele arome erau atât de rele încât nu am putut nici măcar să terminăm o singură lingură. Gândiți-vă la texturi nisipoase, acre sau pur și simplu greșite.
Î: Aceste arome sunt disponibile acum?
R: Majoritatea urmează să fie lansate în 2026. Câteva ar putea apărea în piețe de testare limitate la sfârșitul acestui an, dar gama completă ajunge pe rafturi în primăvara și vara viitoare.
Procesul de testare a gustului
Î: Cum ați ales cele 99 de arome de testat?
R: Am cercetat comunicate de presă, târguri alimentare și rețele sociale pentru orice aromă care suna ciudată, controversată sau pur și simplu ieșită din comun. Am sărit peste aromele plictisitoare sau sigure.
Î: Cine a făcut testarea gustului?
R: Un panel de 12 voluntari – un amestec de bucătari, bloggeri culinari și iubitori obișnuiți de înghețată. Nimeni nu avea alergii la ingredientele ciudate.
Î: Cum ați decis între „unbeatable” și „unlickable”?
R: Am folosit o scară simplă de la 1 la 10 pentru gust, textură și „aș cumpăra din nou?”. Unbeatable = medie de 9. Unlickable = orice sub 3 care a făcut oamenii să se strâmbe sau să scuipe