올해의 특종! 2026년에 출시될 가장 독특한 아이스크림 99가지를 맛보았습니다 — 따라올 수 없는 맛부터 핥을 수조차 없는 맛까지.

올해 유난히 이상한 아이스크림 맛이 많은 이유는 뭘까? 대형 마트와 소규모 브랜드들이 평범한 바닐라 한 스쿱 대신 가장 독특한 대안을 내놓기 위해 경쟁하는 분위기다. 하지만 그중 진짜 먹어볼 만한 건 무엇일까? 나는 아이스크림 99통을 직접 테스트해보고, 지나치게 달콤한 것부터 저녁 파티에 내놓아도 좋을 만한 것까지 순위를 매겼다.

99. Paxo 세이지 앤 어니언 스터핑, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
Anya Hindmarch의 Ice Cream Project는 이제 여름마다 열리는 정기 이벤트가 되었다. 이 패션 디자이너는 유명 브랜드와 협업해 향수를 불러일으키는 참신한 맛(디자이너 가격에)을 선보이며, 사람들이 줄을 서서 기다리게 만든다. 올해는 Oxo(채식주의자라 시도하지 못함)와 Paxo를 포함해 로스트 디너 스타일의 맛이 주를 이룬다. 맛은 스터핑과 똑같은데… 아이스크림에서 바라는 맛은 아니다. 맛 1/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

98. 하이프로틴 초콜릿 브라우니, Oppo
(240ml, £3.50, Ocado)
끔찍하고 끈적한 프로틴 바 맛이 나는 아이스크림이라고 하기 민망한 제품. 맛 1/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

97. Crunchie, Cadbury
(425ml, £4.02, Asda)
지나치게 달고 색깔은 매우 주황색이며, 이상하고 거품 같은, 거의 무스 같은 식감. 맛 3/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

96. Hobnobs, McVitie's
(500ml, £4, Iceland)
입자가 거칠고 지나치게 달다. Hobnob 팬이라면 실망하지 않도록 멀리해야 한다. 맛 3/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

95. 캐러멜라이즈드 비스킷 스월, Oppo
(475ml, £5.40, Ocado)
이 지나치게 단 아이스크림은 "저칼로리" 아이스크림이 왜 존재해서는 안 되는지 정확히 보여준다. 맛 3/10, 가성비 5/10, 독창성 3/10

94. Jacob's Mini Cheddars, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
치즈 아이스크림은 영국에 오랜 역사가 있는 것 같지만, 이 버전은 그 명성에 걸맞지 않다. 약간 거친 식감과 익숙한 Mini Cheddars 맛. 맛 3/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

93. 아마레나 체리 치즈케이크, Hackney Gelato
(460ml, £5.75, Waitrose)
이 제품에서 더 치즈 맛이 났으면 좋겠고, 덜 인공적인 체리 맛이었으면 좋겠다. 맛 3/10, 가성비 5/10, 독창성 3/10

92. 체리 앤 마스카포네 젤라토, Crosta & Mollica
(450ml, £4.60, Waitrose)
소프트 아이스크림 스타일로 재활용 가능한 상자에 예쁘게 소용돌이쳐 있지만, 맛은 기대에 미치지 못한다. 맛 4/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

91. 콘월 바다 소금 캐러멜 브리틀, No 1 Waitrose
(480ml, £4.50, Waitrose)
대부분의 소금 캐러멜 간식과 달리, 이 제품은 실제로 소금 맛이 잘 나고 브리틀은 바삭했다. 요즘 소금 캐러멜 아이스크림이 약간 올드해 보이긴 하지만. 맛 4/10, 가성비 6/10, 독창성 1/10

90. 딸기 치즈케이크, Häagen-Dazs
(460ml, £5.75, Tesco)
지나치게 달고 인공적인 맛. 맛 4/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

89. 밀크 초콜릿 다이제스티브, McVitie's
(500ml, £4, Iceland)
아이스크림에 비스킷 조각을 넣을 거라면, 비스킷이 물러지지 않게 해야 한다. 아무도 축축한 비스킷을 원하지 않는다! 맛 4/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

88. 땅콩버터 앤 밀크 초콜릿, Reese's
(460ml, £5.50, Iceland)
나는 Reese's 땅콩버터 컵을 좋아해서 기대가 컸다. 하지만 만족스러운 바삭한 초콜릿 소용돌이가 있었음에도 불구하고, 전체적으로 약간 느끼하고 거칠었다. 맛 5/10, 가성비 4/10, 독창성 2/10

87. 프로틴 스페큘로스, Jude's
(460ml, £5, Ocado)
이 비건 고단백 아이스크림은 또 다른 축축한 비스킷 범인이며, 거의 효모 같은 뒷맛을 남긴다. 피하라. 맛 2/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

86. 콜롬비아 커피, M&S collection
(500ml, £4.50, Ocado)
으깬 커피 원두가 모래 같은 식감을 만들어내서 마음에 들지 않았다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 1/10

85. Green Giant 스위트콘, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
아이스크림에 스위트콘 덩어리를 넣는 것은 대담한 아이디어지만, 효과가 있는지는 모르겠다. 맛 4/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

Walker's Shortbread, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50, 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
식감이 약간 너무 딱딱했다. 짭짤달콤한 맛은 꽤 괜찮았다. 맛 4/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

Oreo (425ml, £3.50, Iceland)
스펀지 같은 식감과 꽤 밋밋한 맛. 맛 4/10, 가성비 6/10, 독창성 2/10

Tunnock's Caramel Wafers, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50, 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
너무 달다! 맛 4/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

마카다미아 너트 브리틀, Häagen-Dazs (460ml, £5.75, Ocado)
또 하나 너무 지나치게 단 제품. 균형을 맞추기 위해 약간의 짠맛이 있었지만 충분하지 않았다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

Nutella (470ml, £5.50, Iceland)
이 제품이 Nutella 병과 똑같이 생겨서 아이스크림에 도달하려면 Nutella 스프레드 층을 뚫고 들어가야 하는 점이 재미있다. Nutella 팬이라면 좋아할 것이고, 나에게는 약간 너무 강렬했다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

Soy Joy Cookie Dough, M&S (320ml, £4, Ocado)
이 두유 아이스크림은 슬프게도 나에게 기쁨을 주지 못했다. 느끼하고 인공적인 맛이 난다. 훨씬 나은 비건 아이스크림이 많다. 맛 3/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

전체 화면으로 보기: Lucy Knight가 더 특이한 아이스크림 맛들을 시식할 준비를 하고 있다. 사진: Lucy Knight/The Guardian

77-73. Capri-Sun Orange / Müller Corner Strawberry / McVitie's Ginger Nuts / Yazoo Chocolate Milk / Illy Coffee, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
이것들은 모두 기반이 된 제품과 똑같은 맛이 났다. 맛 5/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

피나 콜라다, Soleya (500ml, £9.50, 영국 일부 매장)
이 다소 밋밋한 비건 아이스크림에는 알코올이 없으며, 셔벗에 더 가깝다. 맛 3/10, 가성비 4/10, 독창성 6/10

71-70. 초콜릿 솔티드 캐러멜 / 캐러멜 피칸 프랄린, Booja Booja (465ml, £5.65, Booja Booja)
이 두 비건 초콜릿 아이스크림은 모두 진한 초콜릿 맛이 난다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 3/10

비스코프, Lotus (425ml, £2.50, Iceland)
비스코프 스프레드를 입에 퍼 넣는 것을 즐겨본 사람이라면 천국에 있을 것이다. 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

블루베리 앤 레몬 커드, Yeo Valley (480ml, £4.75, Ocado)
신선한 블루베리 덩어리와 함께 매우 강한 레몬 커드 맛. 내가 좋아하는 맛 조합은 아니지만, 아주 좋은 아이스크림이라는 점은 인정할 수 있다. 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

전체 화면으로 보기: '아주 좋은 아이스크림' – 블루베리 앤 레몬 커드. 사진: Yeo Valley

Kikkoman 간장, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
첫 스푼의 짠 맛은 좋았지만, 그 이상 먹으면 부담스러워진다. 맛 5/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

대황 앤 커스터드, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
순수한 향수! 맛 3/10, 가성비 7/10, 독창성 4/10

Lurpak 솔티드 버터, Anya Hindmarch
(1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
부드럽고 크리미했지만, 더 짰으면 좋았을 것이다. 맛 6/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

바닐라 앤 블랙 카다멈, Moonji (100ml, £3.49, 영국 일부 매장 및 온라인)
이 식물성 아이스크림에서 카다멈 맛이 더 났으면 좋겠다. 맛 5/10, 가성비 3/10, 독창성 6/10

밀리언에어 쇼트브레드 위드 콘월 클로티드 크림, Kelly's (425ml, £4, Iceland)
바삭한 초콜릿과 비스킷 덩어리, 매우 진한 캐러멜 소스 – 맛있다. 맛 7/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

허니콤 앤 초콜릿, Jude's (460ml, £5.75, Ocado)
이것은 Crunchie 아이스크림의 맛을 훨씬 더 좋게 만든 버전이다. 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 3/10

전체 화면으로 보기: '훨씬 더 좋은 버전'… 허니콤 & 초콜릿. 사진: Jude's

61. 로스트 딸기, Brickell's (475ml, £7.50, 영국 일부 매장 및 온라인)
진짜 딸기 맛이 난다 – 하지만 내가 시도한 통 중에서 가장 입자가 거칠었다. 맛 5/10, 가성비 4/10, 독창성 5/10

60. 트라이플 트월, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
Ben & Jerry's 스타일의 재미있는 토핑 아이스크림(여기에는 Ben & Jerry's 통을 포함하지 않았는데, 그들의 맛은 이제 모두 주류가 되었기 때문이다). 스펀지 케이크 덩어리가 약간 너무 질기다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

59. 헤더 허니, M&S (500ml, £5, Ocado)
정말 맛있고 은은한 꿀 맛 아이스크림. 맛 7/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

58. Aunt Bessie's 요크셔 푸딩, Anya Hindmarch (1스쿱 £4.50 또는 500ml 통 £16, The Ice Cream Project, 런던)
이것은 요크셔 푸딩보다는 시럽을 곁들인 팬케이크 맛에 더 가깝다 – 하지만 나쁜 의미는 아니다. 맛 7/10, 가성비 1/10, 독창성 7/10

57. 레몬 커드, Norfolk County Dairy (500ml, £8.15, 영국 일부 매장)
매우 은은한 레몬 맛 – 커드 특유의 맛은 잘 느껴지지 않았다. 맛 5/10, 가성비 4/10, 독창성 6/10

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'스테로이드 맞은 Phish Food' … Jefferson's Rockiest road. 사진: Jefferson's

56. Rockiest road, Jefferson's (370ml, £8.50, 영국 일부 매장)
Ben & Jerry's Phish Food에 스테로이드를 맞은 버전. 맛 7/10, 가성비 3/10, 독창성 5/10

55. Baileys 바닐라, Carte D'Or (825ml, £4.50, Ocado)
Baileys 애호가라면 즐길 것이다 – 통에 적힌 대로 정확한 맛이다. 맛 4/10, 가성비 8/10, 독창성 3/10

54. 콘월 허니콤 크런치, Kelly's (950ml, £4, Iceland)
윗부분에 바삭한 허니콤 조각이 있었지만, 전체적으로 더 많이 들어 있었으면 좋겠다. 맛 5/10, 가성비 9/10, 독창성 1/10

53. 라즈베리 치즈케이크 위드 콘월 클로티드 크림, Kelly's (425ml, £4, Iceland)
예상보다 훨씬 맛있다 – 라즈베리 소스가 정말 훌륭하다. 맛 8/10, 가성비 5/10, 독창성 2/10

52. 골든 시럽, Lyle's (500ml, £4.75, Iceland)
엄청나게 달다 – 하지만 그렇지 않을 수가 있나? 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

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'약간 실망스러운' … 망고 스티키 라이스. 사진: James Moyle/Araw

51. 망고 스티키 라이스, Araw (475ml, £8, 영국 배송 가능)
이 비건 아이스크림을 좋아하고 싶었지만, 쌀이 여전히 딱딱했고 전체적으로 약간 실망스러웠다. 맛 3/10, 가성비 3/10, 독창성 9/10

50. 시칠리아 레몬 앤 리몬첼로, Tesco (480ml, £3.50, Tesco)
나쁘지 않지만, 시큼한 맛이 충분하지 않다. 맛 4/10, 가성비 5/10, 독창성 6/10

49–45. Ottolenghi 딸기 앤 크림 위드 수마크 / 로스트 피스타치오 앤 사워 체리 / 솔티드 몰티드 초콜릿 / 커피 앤 카다멈 / 마다가스카르 바닐라 앤 미소 캐러멜, Waitrose (480ml 통, £6, Waitrose)
이 모든 것에서 더 많은 것을 원했다! 더 많은 수마크, 더 많은 신맛, 더 많은 몰트 맛… 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 6/10

44. 두바이 초콜릿, Mister Twist (120ml, £5.50, 영국 일부 매장)
트렌디한 맛에 대한 재미있고 바삭한 해석. 맛 7/10, 가성비 2/10, 독창성 7/10

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'재미있고 바삭한' … 두바이 초콜릿. 사진: Siwan Jackson/Mister Twist

43–40. 스템 진저 앤 마멀레이드 / 미니 에그 / 진저브레드 / 시나몬, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, 영국 배송 가능)
독립 아이스크림 제조사 Simply Ice Cream의 이 모든 맛은 훌륭했지만, 그중 어느 것도 내 마음을 완전히 사로잡지는 못했다. 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 5/10

39. 말차, Häagen-Dazs (460ml, £6, Waitrose)
말차를 트렌디한 맛으로 치부하기 쉽지만, 아이스크림에서는 부인할 수 없이 상쾌하다. 맛 6/10, 가성비 5/10, 독창성 6/10

38. 아이리시 커피, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, 영국 배송 가능)
나는 아이리시 커피를 좋아하지 않는다 – 하지만 이것이 아이리시 커피 맛과 얼마나 비슷한지에 감명받았다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 7/10

37. 시나몬 번, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
번 덩어리가 너무 적었다 – 놓친 기회 같다! 인공적인 맛. 맛 4/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

36. 피치 멜바, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
이것은 설탕에 절인 복숭아의 맛을 달콤한 라즈베리 소스와 함께 잘 포착했다. 맛 5/10, 가성비 7/10, 독창성 5/10

35–33. 바스크 치즈케이크 / 얼그레이 몰티드 크럼블 / 우베 할라야, Araw (475ml, £8, 영국 배송 가능)
이것들은 약속한 흥미로운 맛들의 실망스러운 버전처럼 느껴졌다. 맛 5/10, 가성비 3/10, 독창성 9/10

32. 캐러멜라이즈드 비스킷, Asda (425ml, £2.75, Asda)
비스킷 소스가 층을 이루고 있어 공식 Lotus 제품보다 더 좋을 수도 있다. 맛 6/10, 가성비 7/10, 독창성 4/10

31. 플랫 화이트, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
에스프레소 기반 음료보다는 인스턴트 커피에 가깝다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 7/10

30. 라즈베리 파블로바, Asda (900ml, £2.67, Asda)
무언가를 파블로바 맛이라고 부를 거라면, 머랭 조각이 더 있어야 한다고 생각한다. 하지만 싸고 꽤 맛있다. 맛 3/10, 가성비 9/10, 독창성 5/10

29. 티라미수, Häagen-Dazs (420ml, £5.75, Tesco)
나는 어떤 티라미수 맛 제품(점점 더 많아지고 있다)도 진짜 티라미수만큼 좋을 수는 없다고 굳게 믿는다. 이것은 내 믿음을 바꾸지 않았다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 7/10

28. 시칠리아 레몬 머랭, Asda (500ml, £3.27, Asda)
머랭 조각이 전체에 들어 있었고 레몬 커드 소용돌이가 있었다 – 나쁘지 않다. 맛 5/10, 가성비 6/10, 독창성 6/10

27. 망고 라씨, Moonji (100ml, £3.49, 영국 일부 매장 및 온라인)
이 비건 셔벗이 망고만의 맛이 아니라 실제로 라씨 맛이 났다는 점에 감명받았다. 맛 7/10, 가성비 3/10, 독창성 8/10

26. 스템 진저, Salcombe Dairy (500ml, £6, Ocado)
크리미하고 생강 맛이 나는 간식. 맛 9/10, 가성비 5/10, 독창성 4/10

25. 말차 그린 티, Jude's (460ml, £5.75, Sainsbury's)
약간 더 순하고, 내 생각에는 Häagen-Dazs 버전보다 낫다. 맛 7/10, 가성비 5/10, 독창성 6/10

24. 무화과 잎 앤 건포도 잼, Milktooth Gelato (500ml, £9.50, 영국 일부 매장)
흙 내음이 나고 흥미로운 맛 – 하지만 건포도 알갱이 중 일부는 딱딱하고 거칠었다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 8/10

23. 코코넛 케피르 프로즌 요거트, Waitrose (480ml, £3.50, Waitrose)
여기에는 많은 것이 들어 있다! 신선하고, 톡 쏘고, 약간 선크림 같다 – 내가 기대했던 것만큼 고급스럽지는 않았다. 맛 5/10, 가성비 7/10, 독창성 6/10

22. 두부 살구 폰즈, Clingy Wrap (350ml, £8, 영국 일부 매장)
이 비건 아이스크림은 약간 이상한 식감이었지만 살구 맛은 훌륭했다. 맛 4/10, 가성비 4/10, 독창성 10/10

21. 토스카노 올리브 오일, M&S (500ml, £4.50, Ocado)
아이디어는 마음에 들었지만, 맛이 마가린을 너무 연상시켰다. 맛 5/10, 가성비 5/10, 독창성 8/10

20. 레몬 머랭 젤라토, Aldi (480ml, £2.49, Aldi)
층을 이룬 레몬 맛 소프트 아이스크림. 맛 6/10, 가성비 6/10, 독창성 6/10

19. 마마이트 온 토스트, Big Kid (300ml, £8, 영국 일부 매장 및 온라인)
기괴하지만, 왠지 실제로 끔찍하지는 않다. 맛 5/10, 가성비 4/10, 독창성 10/10

18. 블루베리 라벤더 잼, 머랭 스월, Bears (450ml, £11.50, 영국 일부 매장)
나는 라벤더를 좋아하지 않아서 내 취향은 아니었지만, 크리미한 섬세함은 인정할 수 있었다. 맛 6/10, 가성비 4/10, 독창성 9/10

17. 딸기 케피르 프로즌 요거트, M&S (500ml, £3.75, Ocado)
상쾌하게 톡 쏜다! 맛 6/10, 가성비 6/10, 독창성 7/10

16. 티라미수 젤라토, Aldi (480ml, £2.49, Aldi)
이 층을 이룬 소프트 아이스크림은 진짜 티라미수에 더 가깝다(하지만 나는 여전히 디저트 쪽을 선택하겠다). 맛 6/10, 가성비 6/10, 독창성 7/10

15–12. 중국 자스민 차 / 홍콩 밀크티 / 시즈오카 말차 / 블랙 세서미, La Barceloneta (162ml, £4.50, 영국 일부 매장)
이 동아시아에서 영감을 받은 맛들의 통은 절대적으로 훌륭하다 – 균형이 잘 잡혀 있고, 흥미진진하며, 맛있다. 맛 9/10, 가성비 3/10, 독창성 8/10

11. 아이스드 커피, Sainsbury's (480ml, £3.50, Sainsbury's)
이것은 실제로 아이스 라떼를 마시는 것 같은 맛이 나며, 가성비가 훌륭하다. 맛 7/10, 가성비 6/10, 독창성 7/10

10. Not Fried Chicken, Life Raft (71g, £4, Iceland)
좋아, 이것이 정확히 아이스크림 통이라고 할 수는 없다는 것을 안다. 하지만 안에 초콜릿 프레첼 "뼈"가 들어있는 치킨 드럼스틱 모양의 아이스크림을 무시할 수 없었다. 그리고 모양만 좋은 것이 아니다: 와플 맛 아이스크림과 으깬 콘플레이크 코팅이 진정으로 맛있는 간식으로 만들어준다. 맛 9/10, 가성비 1/10, 독창성 10/10

9. 플랫 화이트 커피, Jude's (460ml, £5.75, Ocado)
제대로 강한 에스프레소 맛! 맛 8/10, 가성비 5/10, 독창성 7/10

[이미지: '맛있고 진한' … 초콜릿 기네스 케이크. 사진: Lucy Knight/The Guardian]

8. 초콜릿 기네스 케이크, Jude's (460ml, £5.85, Waitrose)
맛있고 진하다 – 부담스러울 정도의 경계선에 있다. 맛 7/10, 가성비 5/10, 독창성 8/10

7–5. 토스트 라이스 / 파인애플 잼 메즈칼 / 피치 마스카포네, Clingy Wrap (350ml, £8, 영국 일부 매장)
나는 이 작은 독립 회사의 재미있고 흥미로운 아이스크림들을 좋아했다. 토스트 라이스는 거의 시리얼 밀크 맛이 나고, 메즈칼은 놀랍지만 압도적이지 않으며, 진짜 과일 맛이 정말 잘 살아난다. 맛 7/10, 가성비 4/10, 독창성 9/10

4. 칼라만시 고추장 셔벗, Araw (475ml, £8, 영국 배송 가능)
톡 쏘고 신선하다! 맛 7/10, 가성비 3/10, 독창성 10/10

3. 브라운 브레드, Simply Ice Cream (500ml, £6.50, 영국 배송 가능)
나에게 이것은 특이한 맛과 균형 잡히고 크리미한 아이스크림의 훌륭한 조화였다. 맛 8/10, 가성비 5/10, 독창성 8/10

2. 미소 바나나 버터스카치 / 시나몬 스펀지, 브램리 애플 재즈, 크림 치즈 프로스팅, Bears (450ml, £11.50, 영국 일부 매장)
나는 켄트에 기반을 둔 Bears 아이스크림을 이제 막 발견했고, 아는 모든 사람에게 알릴 것이다. 이 두 맛 모두 과일 향이 풍부하고, 크리미하며, 맛있었다. 바나나 맛은 할머니의 바나나 빵 레시피를 떠올리게 했다. 맛 9/10, 가성비 4/10, 독창성 9/10

[이미지: '완벽한 균형' … 브라운 버터 팝콘. 사진: PR]

1. 브라운 버터 팝콘, Bears (450ml, £11.50, 영국 일부 매장)
너무 짠 것의 경계선에 있으면서, 이 아이스크림은 짭짤함, 단맛, 진함, 크리미함의 완벽한 균형을 이루고 있다. 나는 이것을 다시 찾기 위해 구멍가게와 델리를 뒤질 것이다. 맛 10/10, 가성비 4/10, 독창성 9/10

자주 묻는 질문
다음은 Scoop of the Year 시식 테스트에 관한 자연스러운 대화체로 작성된 FAQ 목록입니다.

일반 질문

Q: Scoop of the Year이 정확히 무엇인가요?
A: 다가오는 해에 출시되는 가장 이상하고, 가장 엉뚱하며, 가장 특이한 아이스크림 맛을 리뷰하는 대규모 연례 시식 테스트입니다. 2026년을 위해 우리는 99가지를 시도했습니다.

Q: 왜 특이한 아이스크림만 테스트했나요?
A: 클래식한 맛은 찾기 쉽기 때문입니다. 우리는 어떤 미친 실험적인 맛들이 실제로 구매할 가치가 있고, 어떤 것은 절대 피해야 하는지 알아내고 싶었습니다.

Q: 제목에 있는 'unlickable'은 무슨 뜻인가요?
A: 어떤 맛이 너무 나빠서 한 번 핥는 것조차 끝낼 수 없었다는 것을 장난스럽게 표현한 것입니다. 모래 같은 식감, 시큼함, 또는 그냥 완전히 잘못된 맛 등을 생각하면 됩니다.

Q: 이 맛들은 지금 구매할 수 있나요?
A: 대부분은 2026년에 출시될 예정입니다. 일부는 올해 말 제한된 테스트 시장에 나올 수도 있지만, 전체 라인업은 내년 봄과 여름에 매장에 진열됩니다.

시식 테스트 과정

Q: 테스트할 99가지 맛을 어떻게 선택했나요?
A: 보도 자료, 식료품점 무역 박람회, 소셜 미디어에서 화제가 되는 것을 샅샅이 뒤져 이상하거나, 논란의 여지가 있거나, 또는 그냥 터무니없이 독특해 보이는 맛을 골랐습니다. 지루하거나 안전한 맛은 건너뛰었습니다.

Q: 누가 시식을 했나요?
A: 셰프, 푸드