Dans les rues encombrées et remplies de décombres de Gaza, la nouvelle que des experts soutenus par l'ONU ont officiellement déclaré une famine n'a surpris personne.
« Nous le disons depuis des mois — nous l'avons vu, vécu et subi. Nous nous sentons impuissants, malades et épuisés », a déclaré Amjad Shawa, directeur du Réseau d'ONG palestiniennes, qui est resté à Gaza pendant les 22 mois de guerre.
Vendredi, le Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire (IPC) — un organisme mondialement reconnu qui mesure l'insécurité alimentaire et la malnutrition — a confirmé que trois conditions clés pour déclarer une famine avaient été remplies dans ce qui était autrefois un centre commercial et administratif animé.
Depuis sa création en 2004, l'IPC n'a déclaré que quatre famines, la plus récente au Soudan l'année dernière. Le rapport indique : « Cette famine est entièrement causée par l'homme. Elle peut être arrêtée et inversée. » Il avertit que les décès augmenteront considérablement à moins qu'« un cessez-le-feu ne soit conclu et que des denrées alimentaires et des services essentiels ne soient rétablis immédiatement ».
Les responsables de l'aide affirment que les plus vulnérables — estimés entre 500 000 et 800 000 personnes encore présentes à Gaza — courent le plus grand risque, en particulier les personnes âgées, les enfants, les malades et les personnes socialement isolées.
« Je n'ai rien à cuisiner et pas d'argent pour du bois de chauffage. Nous mangeons un peu le matin pour apaiser notre faim, et un peu plus le soir. Je n'ai que du zaatar, du fromage ou du sel avec du pain — pas de légumes, rien de cuit », a déclaré Sabah Antaiz, 55 ans, déplacée du quartier de Tuffah, dans l'est de Gaza, par les récentes offensives israéliennes.
Antaiz souffre d'hypertension, de diabète et d'une maladie cardiaque. Son mari de 60 ans est gravement malade et ne peut pas travailler ni chercher de la nourriture. « Il ne nous reste personne pour nous soutenir ou nous apporter de la nourriture. J'ai perdu environ 10 membres de ma famille dans une frappe aérienne sur Tuffah — mes parents, mes nièces et neveux », a-t-elle déclaré.
Les autorités israéliennes ont renforcé leur blocus de Gaza au début du conflit en octobre 2023 et ont imposé une interdiction totale des approvisionnements pendant deux mois en mars et avril. Bien que davantage d'aide soit arrivée ces dernières semaines, les agences affirment qu'elle ne représente qu'une fraction des besoins. Le prix du sucre est passé d'environ 100 $ à 7 $ le kilogramme, mais la plupart des autres articles restent trop chers pour les 90 % de personnes sans revenu. Les tomates coûtent désormais 30 $ le kilogramme.
Ibtisam Saleh, 50 ans, qui vit dans une tente après avoir été déplacée 20 fois, a déclaré qu'elle n'avait ni nourriture ni source de revenus. « Ce que nous obtenons maintenant provient uniquement de l'aide ou de dons. Avant la guerre, je recevais 100 $ par mois de l'ambassade du Qatar parce que je suis divorcée avec un fils. Depuis le début de la guerre, nous n'avons rien reçu », a-t-elle expliqué.
Saleh prend un repas par jour, généralement des lentilles, bien qu'une voisine lui ait récemment offert un petit sac de riz. « Je n'ai pas la force de faire la queue pour l'aide alimentaire. Une fois, j'ai fait un malaise en attendant — le soleil était chaud et ma tension artérielle a chuté », a-t-elle déclaré.
Outre les malades et les personnes âgées, beaucoup sont désormais dans le dénuement. Après près de deux ans de déplacement et de privations, peu de gens à Gaza ont encore des réserves physiques ou financières.
« Il s'agit d'une population privée de toute résilience », rapportent les travailleurs humanitaires. « Il ne leur reste absolument rien. » « Il n'y a plus aucune marge de sécurité. Ils sont au bord du gouffre », a déclaré un responsable de l'aide de l'ONU supervisant les opérations à Gaza.
De sérieuses inquiétudes subsistent concernant le nord de Gaza, où des milliers de personnes vivent dans des ruines dans les pires conditions humanitaires de tout le territoire. Cependant, en raison de données insuffisantes, l'IPC n'a pas pu classer la gravité de la crise dans cette zone.
À Gaza, les familles dorment à ciel ouvert sans abri ou s'entassent dans des appartements endommagés et des camps de tentes de fortune, où les mouches, les moustiques et les maladies infectieuses sont répandus. Les ordures s'accumulent partout, et l'épaisse fumée provenant de la combustion du plastique provoque une toux persistante. Les températures ont considérablement augmenté ces dernières semaines.
Riham Kraiem, 35 ans, vit dans une tente à Gaza avec son mari au chômage et leurs 10 enfants, âgés de 2 à 18 ans. Ils ont été contraints de quitter leur domicile à Beit Hanoun — désormais une ville détruite du nord — il y a trois mois. Une attaque militaire israélienne près de l'école où ils s'étaient réfugiés les a poussés à se rendre à Gaza.
« Depuis trois mois, nous n'avons reçu aucun argent ni aucune aide. Nous n'avons pas d'argent pour acheter quoi que ce soit, même si les prix ont baissé », a déclaré Kraiem. « Mes enfants me demandent tant de choses… Ils veulent que je leur prépare des sucreries, mais je ne peux pas parce que nous n'avons rien. Nous ne mangeons que deux repas par jour — un le matin et un le soir. Ce matin, j'ai cuisiné une boîte de lentilles, et c'est ce que nous avons mangé. Le soir, nous avons généralement du thym ou du fromage avec du pain, et parfois seulement du pain. »
Kraiem a déclaré qu'il ne lui restait plus de nourriture. « Nous avons laissé des provisions derrière nous en fuyant, et notre maison a été détruite », a-t-elle expliqué. « Hier, mon fils est parti chercher de l'aide et est revenu avec un kilogramme de pâtes et une boîte de sauce tomate. Un jeune homme qui l'avait obtenu d'un site de distribution alimentaire le lui a donné. Il est rentré fou de joie. »
Israël a rejeté les conclusions du rapport de l'IPC, affirmant qu'il n'y a pas de famine à Gaza et que les conclusions sont basées sur « des mensonges du Hamas propagés par des organisations ayant des intérêts particuliers ».
Foire Aux Questions
Bien sûr Voici une liste de FAQ sur la famine à Gaza conçue pour être claire directe et empathique
Compréhension Générale
Q Qu'est-ce qu'une famine exactement et comment est-elle déclarée
A Une famine n'est pas seulement un manque de nourriture c'est une crise alimentaire catastrophique où une partie significative de la population est confrontée à une faim extrême la malnutrition et la mort Elle est officiellement déclarée par des experts lorsque des seuils sévères spécifiques de faim malnutrition et mortalité sont atteints
Q Pourquoi qualifie-t-on la situation à Gaza de famine
A Des organisations internationales et des experts affirment que le manque extrême de nourriture d'eau potable et de soins de santé dû au conflit en cours et au siège a poussé Gaza au-delà des seuils techniques pour une famine en particulier dans les régions du nord
Q Qui sont considérés comme les plus vulnérables dans cette crise
A Ce groupe comprend les jeunes enfants les femmes enceintes et allaitantes les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies chroniques ou de handicaps Leur corps est moins résistant et a besoin de plus de nutriments ce qui les rend les premiers et les plus durement touchés
Causes et Contexte
Q Qu'est-ce qui a causé cette famine
A La cause principale est la restriction sévère de l'aide humanitaire entrant à Gaza Ceci est aggravé par la destruction d'infrastructures comme les boulangeries les fermes et les systèmes d'eau pendant le conflit rendant impossible pour les populations d'accéder ou de produire de la nourriture localement
Q L'aide n'arrive-t-elle pas Je vois des camions à la frontière
A Bien que certains camions d'aide traversent leur nombre est bien inférieur à ce qui est nécessaire pour 2 2 millions de personnes Les obstacles logistiques les inspections et le danger permanent du conflit ralentissent et limitent considérablement la distribution en particulier vers le nord de Gaza
Impact et Coût Humain
Q À quoi ressemble concrètement "extrêmement malade et totalement épuisé"
A Extrêmement malade signifie que des enfants meurent de maladies évitables comme la diarrhée parce qu'ils sont malnutris et n'ont pas d'eau potable ni de médicaments Totalement épuisé décrit des parents eux-mêmes affaiblis par la faim incapables de trouver de la nourriture pour leurs enfants et vivant dans une peur et un traumatisme constants
Q Quel est l'impact sur les enfants
A Les enfants souffrent de malnutrition aiguë sévère qui retarde leur croissance affaiblit leur système immunitaire et peut causer des dommages cognitifs et physiques permanents Beaucoup meurent de faim et de déshydratation
