Há décadas, os dosadores de molho de soja em formato de peixe são uma visão comum em lojas de sushi para viagem em todo o mundo, mas seus dias podem estar contados. A Austrália Meridional está prestes a se tornar o primeiro lugar do mundo a proibir esses itens como parte de uma proibição mais ampla de plásticos descartáveis, com efeito a partir de 1º de setembro.
De acordo com um relatório da Radio Kansai do Japão, o dosador, conhecido como shoyu-tai (ou "peixe de molho de soja" em japonês), foi inventado em 1954 por Teruo Watanabe, fundador da empresa Asahi Sogyo, sediada em Osaka. Antes disso, recipientes de vidro e cerâmica eram normalmente usados, mas o aumento de plásticos industriais baratos tornou possível criar pequenos recipientes de polietileno em forma de peixe, oficialmente nomeados "Lunch Charms". A invenção rapidamente ganhou popularidade em todo o Japão e eventualmente se espalhou pelo mundo.
Sob as novas regulamentações da Austrália Meridional, apenas recipientes de molho de soja pré-preenchidos com tampa, cápsula ou rolha e com capacidade inferior a 30ml serão proibidos. Saches plásticos ainda serão permitidos, mas o governo incentiva as lojas de sushi a mudarem para garrafas maiores ou dosadores.
A Ministra do Meio Ambiente da Austrália Meridional, Dra. Susan Close, explicou que cada recipiente plástico de peixe é usado por meros segundos, mas seu tamanho pequeno os torna fáceis de cair, serem levados pelo vento ou arrastados para bueiros, contribuindo significativamente para o lixo nas ruas e praias. Ela observou que esses itens de "embalagem de conveniência" podem ser substituídos por alternativas a granel ou reutilizáveis, ajudando a reduzir a quantidade de resíduos plásticos descartáveis.
A proibição também inclui outros itens plásticos descartáveis, como talheres e embalagens alimentares de poliestireno expandido, como os recipientes usados para macarrão instantâneo de tigela.
Dra. Nina Wootton, ecologista marinha da Universidade de Adelaide, destacou que os peixes de sushi plásticos são particularmente prejudiciais porque a vida marinha pode confundi-los com comida. Se ainda não se degradaram em microplásticos, esses itens intactos podem ser ingeridos por organismos que se alimentam de peixes pequenos. Ela acrescentou que, devido à sua construção em plástico grosso, eles levam muito tempo para se degradar.
Cip Hamilton, gerente de campanhas da Sociedade de Conservação Marinha Australiana, saudou a proibição como um passo positivo, mas enfatizou a necessidade de ações mais amplas. Ela instou os governos a implementarem leis mais rigorosas que reduzam a produção e o consumo de plástico, responsabilizando as empresas pelos produtos que vendem. Sem tais medidas, ela alertou, a vida marinha e o litoral da Austrália continuarão a sofrer com a poluição plástica.
Perguntas Frequentes
Claro. Aqui está uma lista de perguntas frequentes sobre a proibição australiana de recipientes plásticos de molho de soja em forma de peixe, projetada para ser clara e útil.
**Geral / Perguntas para Iniciantes**
**P: O que exatamente a Austrália proibiu?**
R: A Austrália proibiu a venda e fornecimento de recipientes plásticos descartáveis de peixe para molho de soja, juntamente com outros plásticos descartáveis, como talheres, canudos e mexedores.
**P: Por que proibir algo tão pequeno e específico?**
R: Embora pareçam pequenos, esses itens são usados em quantidades massivas, quase nunca são reciclados e são uma das principais fontes de poluição plástica que prejudica a vida selvagem.
**P: Quando essa proibição entrou em vigor?**
R: A proibição começou oficialmente em 1º de novembro de 2022, embora alguns estados já tivessem implementado regras semelhantes anteriormente.
**P: São apenas os em forma de peixe ou todos os sachês de molho de soja?**
R: A proibição visa todos os recipientes plásticos descartáveis de molho de soja, mas o formato único de peixe os tornou um exemplo simbólico e bem conhecido do problema.
**P: O que os restaurantes usarão no lugar do molho de soja para viagem?**
R: As alternativas incluem sachês de papel, recipientes de bambu ou papelão, ou simplesmente fornecer molho de soja em garrafas maiores e recicláveis para os clientes usarem em casa.
**Impacto Ambiental / Fundamentação**
**P: Qual é o problema desses peixinhos plásticos?**
R: Eles são um exemplo clássico de plástico problemático: projetado para um uso breve, difícil de reciclar devido à contaminação por alimentos e ao tamanho pequeno, e muitas vezes acabam como lixo em oceanos e cursos d'água.
**P: Como essa proibição ajuda o meio ambiente?**
R: Ela reduz o desperdício de plástico, impede que esses itens poluam o meio ambiente e diminui o risco de a vida selvagem confundi-los com comida e ingeri-los.
**P: Esses recipientes eram recicláveis?**
R: Tecnicamente, alguns tipos de plástico dos quais são feitos podem ser reciclados. No entanto, na prática, seu tamanho pequeno, resíduos de comida e a forma como são descartados significavam que quase nunca eram reciclados.
**P: Isso faz parte de um plano maior?**
R: Sim. Este é um passo do Plano Nacional de Plásticos da Austrália, que visa eliminar progressivamente plásticos problemáticos e desnecessários até 2025 para proteger o meio ambiente e reduzir o desperdício.
**Prático / Perguntas Avançadas**
**P: Quais são as penalidades para empresas que não cumprirem?**
R: As penalidades variam de acordo com
