Przez dziesięciolecia plastikowe buteleczki na sos sojowy w kształcie ryb były powszechnym widokiem w sushi barach na całym świecie, ale ich dni mogą być policzone. Australia Południowa ma stać się pierwszym miejscem na świecie, które zakazuje tych przedmiotów w ramach szerszego zakazu plastikowych produktów jednorazowego użytku, obowiązującego od 1 września.
Zgodnie z doniesieniami japońskiego Radia Kansai, pojemniczek znany jako shoyu-tai (czyli po japońsku "sojowy łowca") został wynaleziony w 1954 roku przez Teruo Watanabe, założyciela firmy Asahi Sogyo z Osaki. Wcześniej powszechnie używano szklanych i ceramicznych pojemników, ale pojawienie się tanich plastików przemysłowych umożliwiło tworzenie małych, rybich pojemników z polietylenu, oficjalnie nazwanych "Lunch Charms". Wynalazek szybko zyskał popularność w całej Japonii, a ostatecznie rozprzestrzenił się na cały świat.
Zgodnie z nowymi przepisami Australii Południowej, zakazane będą tylko plastikowe pojemniki na sos sojowy z pokrywką, zakrętką lub korkiem, o pojemności mniejszej niż 30 ml. Plastikowe saszetki będą nadal dozwolone, ale rząd zachęca bary sushi do przejścia na duże butelki lub dozowniki.
Minister Środowiska Australii Południowej, dr Susan Close, wyjaśniła, że każdy plastikowy pojemnik w kształcie ryby jest używany zaledwie przez kilka sekund, a jego mały rozmiar sprawia, że łatwo go upuścić, zdmuchnąć lub zmyć do odpływów, co w znacznym stopniu przyczynia się do zaśmiecania ulic i plaż. Zaznaczyła, że te "opakowania dla wygody" można zastąpić alternatywami luzem lub wielokrotnego użytku, co pomaga zmniejszyć ilość odpadów z plastiku jednorazowego użytku.
Zakaz obejmuje również inne plastikowe produkty jednorazowego użytku, takie jak sztućce i opakowania spożywcze ze spienionego polistyrenu, na przykład te używane do zupek instant w kubkach.
Dr Nina Wootton, ekolog morski z Uniwersytetu w Adelajdzie, wskazała, że plastikowe rybki do sushi są szczególnie szkodliwe, ponieważ zwierzęta morskie mogą pomylić je z pożywieniem. Jeśli nie rozłożą się jeszcze na mikroplastik, te nienaruszone przedmioty mogą zostać zjedzone przez organizmy polujące na małe ryby. Dodała, że ze względu na grubą plastikową konstrukcję rozkładają się bardzo długo.
Cip Hamilton, menedżer kampanii w Australian Marine Conservation Society, przywitał zakaz jako pozytywny krok, ale podkreślił potrzebę szerszych działań. Wezwał rządy do wprowadzenia silniejszych przepisów, które zmniejszą produkcję i zużycie plastiku, pociągając firmy do odpowiedzialności za sprzedawane produkty. Bez takich środków, ostrzegła, australijska przyroda morska i wybrzeża będą nadal cierpieć z powodu zanieczyszczenia plastikiem.
Często zadawane pytania
Oczywiście Oto lista często zadawanych pytań dotyczących australijskiego zakazu plastikowych pojemników na sos sojowy w kształcie ryb, zaprojektowana tak, aby była jasna i pomocna.
Ogólne / podstawowe pytania
P: Co dokładnie zakazała Australia?
O: Australia zakazała sprzedaży i dostarczania jednorazowych plastikowych pojemników na sos sojowy w kształcie ryb, wraz z innymi plastikowymi produktami jednorazowego użytku, takimi jak sztućce, słomki i mieszadełka.
P: Dlaczego zakazać czegoś tak małego i specyficznego?
O: Chociaż wydają się małe, te przedmioty są używane w ogromnych ilościach, prawie nigdy nie są poddawane recyklingowi i są głównym źródłem zanieczyszczenia plastikiem, które szkodzi dzikiej przyrodzie.
P: Kiedy zakaz wszedł w życie?
O: Zakaz oficjalnie rozpoczął się 1 listopada 2022 roku, chociaż niektóre stany wprowadziły już wcześniej podobne przepisy.
P: Czy chodzi tylko o te w kształcie ryb, czy o wszystkie saszetki z sosem sojowym?
O: Zakaz obejmuje wszystkie jednorazowe plastikowe pojemniki na sos sojowy, ale unikalny kształt ryby uczynił je symbolicznym i dobrze znanym przykładem problemu.
P: Czego restauracje będą używać zamiast tego do sosu sojowego na wynos?
O: Alternatywy obejmują papierowe saszetki, pojemniki z bambusa lub tektury lub po prostu zapewnienie sosu sojowego w większych, nadających się do recyklingu butelkach, które klienci mogą używać w domu.
Wpływ na środowisko / Uzasadnienie
P: O co tyle hałasu w sprawie tych małych plastikowych rybek?
O: Są one klasycznym przykładem problematycznego plastiku zaprojektowanego do jednorazowego, krótkiego użycia, trudnego do recyklingu z powodu zanieczyszczenia żywnością i małego rozmiaru, i często kończą jako śmieci w oceanach i ciekach wodnych.
P: W jaki sposób ten zakaz pomaga środowisku?
O: Zmniejsza ilość odpadów plastikowych, zapobiega zanieczyszczaniu przez te przedmioty środowiska naturalnego i zmniejsza ryzyko, że dzika przyroda pomyli je z pożywieniem i je połknie.
P: Czy te pojemniki nadawały się do recyklingu?
O: Technicznie rzecz biorąc, niektóre rodzaje plastiku, z których są wykonane, można poddać recyklingowi. Jednak w praktyce ich mały rozmiar, resztki żywności i sposób, w jaki były wyrzucane, sprawiały, że prawie nigdy nie były poddawane recyklingowi.
P: Czy jest to część większego planu?
O: Tak. To jeden z kroków w australijskim Narodowym Planie dotyczącym Tworzyw Sztucznych, który ma na celu wycofanie do 2025 roku problematycznych i niepotrzebnych tworzyw sztucznych w celu ochrony środowiska i zmniejszenia ilości odpadów.
Praktyczne / Zaawansowane pytania
P: Jakie są kary dla firm, które nie przestrzegają przepisów?
O: Kary różnią się w zależności od
