Slavnost sledě v Haagu
Ačkoli název napovídá něco jiného, Den vlaječek (Vlaggetjesdag) v nizozemském Scheveningenu – přímořském městečku nedaleko Haagu – je ve skutečnosti oslavou čerstvého sledě. V červnu rybáři přivážejí první úlovek sezóny, známý jako „hollandse nieuwe“ (holandský nový), a začátek sledě sezóny slaví veselicemi, pochodovými kapelami, tradičními kroji a dokonce i aukcí první sudy ryb, jejíž výtěžek jde na charitu. Nenechte si ujít příležitost připít se s místním obyvatelem Scheveningenu jalovcovou (ginem), který vám rád poví, jak si letošní sledě stojí v porovnání s loňskými.
Olivia
---
Tipy čtenářů: Podělte se o cestovatelský tip a získejte šanci vyhrát poukaz v hodnotě 200 £ na pobyt v rámci Coolstays.
Každý týden žádáme naše čtenáře, aby doporučili své oblíbené cestovatelské objevy. Výběr tipů bude zveřejněn online a může se objevit i v tištěné verzi. Chcete-li se zúčastnit nejnovější soutěže, navštivte domovskou stránku tipů čtenářů.
Bylo to užitečné?
Děkujeme za vaši zpětnou vazbu.
---
Nebe placky v Bosně a Hercegovině
Na cestě ze Sarajeva do Mostaru v Bosně a Hercegovině se ve městě Ostrožac nachází malá pekárna zvaná Pekara Centar. Za méně než euro si tam můžete vychutnat lepinju s kajmakem – opečenou tradiční placku pečenou v kamenné peci, plněnou bohatým krémovým kajmakem z místní mlékárny. Pekárna leží na jedné z nejscéničtějších tras vedoucích kaňonem řeky Neretvy, což tento lahodný požitek činí ještě výjimečnějším.
AG
---
Úlovek dne v Bavorsku
V nádherném prostředí Chiemsee – sladkovodního jezera v jižním Německu, často nazývaného „Bavorské moře“ – jsme s partnerem obědvali v rodinném podniku Chiemseefischerei Stephan, ležícím západně od jezera. Denní menu mělo jen několik položek, takže objednávání bylo snadné. V moderním prostoru s dřevěným obložením jsme si vychutnali čerstvou rybu, syté brambory, křupavý salát a místní bavorské bílé pivo. Nabízeli