“充满活力、以设计为主导且绿意盎然得令人惊讶”:为什么荷兰的埃因霍温是放松、文艺度假的理想之地
一个穿着宽松的滑板者的轮子在混凝土地面上嘎嘎作响,声音在裸露的管道和铁梁间回荡。高耸天花板上的拱形天窗照亮了这个工业空间及其中央厨房,我的主菜——一道丝滑的柠檬烩饭,配有海蓬子、大黄、大蒜、小洋葱和罗勒——刚刚从那里送来。我在埃因霍温,荷兰北布拉班特省的一座城市,以其与飞利浦的历史渊源而闻名,飞利浦曾是电子巨头。这家餐厅Radio Royaal占据了他们曾经在Strijp-S街区的引擎室。如今,Strijp-S遍布概念店、室内食品市场、MU混合艺术之家和51区滑板公园。更广阔的Strijp地区是公司大部分总部所在地:其区域命名为S、T和R。90年代末,飞利浦离开了这座城市,而它于1891年在此起步,字母I、J和P从未被使用。飞利浦曾雇用了该地区约一半的劳动力,因此其迁往阿姆斯特丹不可避免地留下了巨大空白。对埃因霍温来说幸运的是,这并没有持续太久,十年内这座城市就将自己重新打造为设计和创新的多元文化中心——以至于自2005年以来,北欧最大的此类活动荷兰设计周一直在这里举办。全屏查看图片创新的Trudo Tower覆盖着绿植。摄影:Pixelbiss/Alamy今年的展会于10月17日至25日举行,在城市周围100多个地点有密集的展览、工作坊和研讨会,数千名本地和国际设计师参与。预计约有35万名游客,展示内容从蘑菇制成的酒吧到使用荷兰羊毛(比其他羊毛如美利奴羊毛更粗糙)制作的可穿戴服装。然而,远远超出设计周,埃因霍温在创造力方面极具冲击力。在我访问期间,我发现这座城市不仅充满活力、以设计为主导,而且令人惊讶地绿意盎然。双引号尽管这座城市有着工业过去,埃因霍温约40%的景观是绿地。在飞利浦鼎盛时期完全禁止进入的Strijp-S,也许是埃因霍温重塑中最热闹的例子,创新企业充分利用了工业空间。它也因为Trudo Tower而与众不同,这是一栋19层建筑,其立面花箱中溢满了70多种绿植。这些引人注目的公寓专门于2020年建造,旨在为低收入居民提供经济适用房。尽管这座城市有着工业过去,埃因霍温约40%的景观是绿地。带有蝙蝠箱的步道沿着Dommel河延伸,而更大的空间,如Karpendonkse Plas和Philips de Jongh公园,则提供了步行和骑行的机会。再加上平均15分钟的通勤时间,这有助于解释为什么埃因霍温去年被评为世界上最无压力的城市。全屏查看图片Evoluon展览和会议空间。摄影:Bildagentur/Joko/Alamy当你从Het Ven街区边缘的UFO形Evoluon(现为展览空间和会议中心,由公司在其75周年纪念时赠予城市)走向Strijp-R时,该地区变得既绿意盎然又适合居住。飞利浦超前地看到了自然与健康、快乐员工之间的联系。早在1910年,公司就开始建造带有大花园的工人住房,如今这些住房混合了社会住房和私人住房。然而,Strijp-R的主要吸引力是RK Complex。它曾是一家飞利浦陶瓷工厂,被著名荷兰设计师Piet Hein Eek买下,并于2010年开放。其他设计师也在这里设有工作坊:Hein Eek说,这个想法是给年轻创意人士一个负担得起的工作空间。这个概念显然奏效:在超过15年里,25个工作室中只有五个更换了设计师Piet Hein Eek的工作室。摄影:Nick Bookelaar 游客全年都来这里观看Hein Eek用废木料制作的环保家具,并一窥工作室、广阔展览空间和摆满较小设计物品——陶瓷、书籍、珠宝——的商店。现场的Green Restaurant供应分量充足的当地时令食物,并与Piet Hein Eek精品酒店相连,这是这位设计师的另一件作品。酒店有14间客房,每间都有独特设计,双人间起价135欧元。 不过,让在埃因霍温的住宿更加有趣的是,这种重新利用空间、重复使用材料和可持续思考的动力以许多方式塑造了游客体验。我住在市中心的Hotel Mariënhage(双人间起价83欧元),这是一座前修道院,线条简洁,艺术有趣,其室内设计轻松融合了新旧元素。 从这里步行不远就是购物区,那里的古着店从精心策划的Yatva Vintage到救世军ReShare商店应有尽有。在Strijp-R附近,我偶然发现了Luna & Lore,由Luna Hartogs拥有并经营。“Lore关乎从 earlier generations 传下来的智慧,我从祖母那里学会了缝纫,”她解释道,而我则愉快地翻阅着一排排升级改造的古着服装。“对我来说,这也关乎把东西传下去,让人们享受。”...