Bestill Kevins bok fra Guardian Bookshop. Støtt the Guardian på theguardian.com/sciencepod. Fotografi: Alamy/PA
Ofte stilte spørsmål
Selvfølgelig! Her er en liste med nyttige og konsise vanlige spørsmål om The True Science of Shedding Pounds med USAs fremste ernæringsekspert
Generelle begynner-spørsmål
Q: Hva handler The True Science of Shedding Pounds om?
A: Det er en ressurs, som en podcast eller et program, der en toppernæringsekspert forklarer de vitenskapelig beviste prinsippene for vekttap, utover motedietter og snarveier.
Q: Hvem er toppernæringseksperten som presenteres?
A: Selv om navnet ikke spesifiseres her, presenteres vedkommende som en ledende, pålitelig autoritet innen ernæring og vektkontroll i USA.
Q: Jeg har prøvd alt. Hvorfor skal dette være annerledes?
A: Dette fokuserer på den underliggende vitenskapen for hvordan kroppen din forbrenner fett. Å forstå hvorfor hjelper deg med å gjøre varige endringer i stedet for bare å følge restriktive korttidsdieter.
Q: Er dette bare enda en restriktiv diett?
A: Nei. Vekten legges på ekte vitenskap, som betyr at det handler om å bygge bærekraftige vaner, forstå metabolisme og nære kroppen din, ikke bare å kutte ut matgrupper.
Vitenskapen og metoden
Q: Hva er den største vitenskapelige feilen folk gjør når de prøver å gå ned i vekt?
A: En vanlig feil er å fokusere kun på kalorier mens man ignorerer hormonregulering, søvnkvalitet og stresshåndtering, som alle påvirker metabolisme betydelig.
Q: Må jeg virkelig telle kalorier?
A: Selv om kaloriunderskudd er grunnleggende for vekttap, forklarer eksperten sannsynligvis hvordan kvaliteten på disse kaloriene påvirker sultfølelsen, energinivået og evnen til å opprettholde underskuddet.
Q: Hvilken rolle spiller protein i vekttap?
A: Protein er avgjørende. Det øker metabolisme, reduserer appetitt og hjelper deg til å føle deg mett lenger. Det bevarer også muskelmasse, som er nøkkelen for å forbrenne kalorier i hvile.
Q: Er kardio eller styrketrening viktigst for vekttap?
A: Begge er viktige, men av forskjellige grunner. Kardio forbrenner kalorier i øyeblikket, mens styrketrening bygger muskler som øker hvilemetabolismen, slik at du forbrenner flere kalorier hele dagen.
Vanlige problemer og løsninger
Q: Jeg kommer stadig inn i en vekttapsplateau. Hva gjør jeg galt?
A: Plateauer er normale. Eksperten vil diskutere strategier som å justere kaloriinntaket etter hvert som
