XXInfos

Rukmini Iyer partage une recette simple et rapide de mini okonomiyaki aux champignons.

Pendant des années, j’ai préparé de mémoire l’okonomiyaki du chef Tim Anderson, pour découvrir récemment que le riz n’est pas un ingrédient traditionnel — sa recette est en réalité celle...

September 1, 2025

US Open Tennis 2025

La star du tennis offre sa casquette à un garçon après qu'une vidéo de lui la lui arrache à l'US Open soit devenue virale.

Le joueur de tennis polonais Kamil Majchrzak a rencontré le jeune garçon à qui un homme dans la foule a semblé arracher sa casquette après un match de l'US Open...

September 1, 2025

Mexico

"Nous gagnons une bataille" : la population de jaguars du Mexique augmente de 30 % grâce aux efforts de conservation

En 2010, Gerardo Ceballos et une équipe de chercheurs ont entrepris de répondre à une question pressante : combien de jaguars restait-il au Mexique ? Ils savaient que le nombre...

September 1, 2025

Fitness

Est-il vrai qu'il faut manger des protéines juste après une séance d'entraînement ?

« C’est l’un de ces rares conseils fitness sur TikTok qui contient beaucoup de vérité », déclare Bethan Crouse, nutritionniste du sport à l’Université de Loughborough. « Mais parfois, les...

September 1, 2025

China

Lors du sommet de Shanghai, Xi Jinping a condamné les actes d'intimidation, tandis que Poutine a accusé l'Occident d'avoir instigué la guerre en Ukraine.

Lors du deuxième jour d'un sommet majeur en Chine visant à contester les alliances multilatérales menées par l'Occident, Xi Jinping a critiqué ce qu'il a qualifié de « comportement d'intimidation...

September 1, 2025

Bluesky

Une étude révèle que la recherche scientifique suscite plus d'engagement sur Bluesky que sur X.

Bluesky devient de plus en plus la plateforme de médias sociaux de prédilection pour les scientifiques du monde entier, une nouvelle analyse montrant que les recherches partagées y génèrent plus...

September 1, 2025

Gaza

Des experts internationaux de premier plan en matière de génocide affirment qu'Israël commet un génocide à Gaza.

Une majorité écrasante des principaux spécialistes mondiaux du génocide a approuvé une résolution affirmant que les actions d'Israël à Gaza répondent à la définition juridique du génocide. Lors d'un vote...

September 1, 2025

Global development

Les journalistes ont subi un nombre élevé de pertes pendant la guerre à Gaza.

Ce code CSS définit une famille de polices personnalisée appelée "Guardian Headline Full" avec plusieurs poids et styles de police. Il inclut les poids light, regular, medium et semibold, chacun...

September 1, 2025

Menstruation

Le changement qui a fait la différence : je suis passée à la coupe menstruelle et j'ai économisé 120 livres par an.

J’avais 18 ans quand j’ai essayé une coupe menstruelle pour la première fois. J’étudiais à l’Université d’Édimbourg, et l’Écosse venait de devenir le premier pays au monde à fournir gratuitement...

September 1, 2025

Ursula von der Leyen

La Russie est soupçonnée d'avoir interféré avec le signal GPS d'un avion transportant Ursula von der Leyen.

La Russie est soupçonnée d'avoir brouillé le signal satellite de l'avion transportant la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen au-dessus de la Bulgarie, ce qui aurait contraint...

September 1, 2025