Category: Ferran Adria

يحظى فيران أدريا باحترام البعض وازدراء البعض الآخر، وقد غيّر فن الطهي إلى الأبد خلال 28 عامًا أدار فيها إل بولي، وهو مطعم صغير في زاوية نائية من كتالونيا. وهو...