Tilaa Kevinin kirja Guardian Bookshopista. Tue Guardiania osoitteessa theguardian.com/sciencepod. Valokuva: Alamy/PA
Usein Kysytyt Kysymykset
Tässä on luettelo hyödyllisistä ja ytimekkäistä UKK:ista teoksesta "The True Science of Shedding Pounds", jossa esiintyy Yhdysvaltojen huippuravitsemusasiantuntija
Yleiset Aloittelijoiden Kysymykset
K: Mistä teoksessa "The True Science of Shedding Pounds" on kyse?
V: Se on resurssi (kuten podcast tai ohjelma), jossa huippuravitsemusasiantuntija selittää todistettuja tieteellisiä painonpudotusperiaatteita, jotka ylittävät ohimenevät dieetit ja pikaratkaisut
K: Kuka on esillä oleva huippuravitsemusasiantuntija?
V: Vaikka nimeä ei tässä mainita, hänet esitellään Yhdysvaltojen johtavana luotettuna asiantuntijana ravitsemuksen ja painonhallinnan alalla
K: Olen kokeillut kaikkea. Miksi tämän pitäisi olla erilainen?
V: Tämä keskittyy kehon rasvanpolttoon liittyvään tieteeseen. Sen ymmärtäminen auttaa tekemään pysyviä muutoksia pelkän rajoittavien lyhytaikaisten dieettien seuraamisen sijaan
K: Onko tämä vain yksi rajoittava dieetti lisää?
V: Ei. Painopiste on aidoissa tieteellisissä periaatteissa, mikä tarkoittaa kestävien tapojen rakentamista, aineenvaihdunnan ymmärtämistä ja kehon ravitsemista eikä pelkästään elintarvikeryhmien poisjättämistä
Tiede & Menetelmät
K: Mikä on suurin tieteellinen virhe, jonka ihmiset tekevät yrittäessään laihtua?
V: Yleinen virhe on keskittyä vain kaloreihin ja unohtaa hormonitasapaino, unenlaatu ja stressinhallinta, joilla kaikilla on merkittävä vaikutus aineenvaihduntaan
K: Pitääkö minun todella laskea kaloreita?
V: Vaikka kalorivaje on perusta painonpudotukselle, asiantuntija todennäköisesti selittää, miten kalorien laatu vaikuttaa näläntunteeseesi, energiatasoon ja kykyysi ylläpitää vajetta
K: Mikä rooli proteiinilla on painonpudotuksessa?
V: Proteiini on elintärkeää. Se kiihdyttää aineenvaihduntaa, vähentää ruokahalua ja auttaa pitämään täyden tunteen pidempään. Se myös säilyttää lihasmassan, mikä on avainasemassa lepotilan kalorien poltossa
K: Onko kardio- vai voimaharjoittelu tärkeämpää painonpudotuksessa?
V: Molemmat ovat tärkeitä eri syistä. Kardio polttaa kaloreita hetkellisesti, kun taas voimaharjoittelu rakentaa lihasta, mikä lisää lepoaineenvaihduntaasi, jolloin poltat enemmän kaloreita koko päivän
Yleiset Ongelmat & Ratkaisut
K: Jatkuvasti jään painonpudotuslautalle. Mitä teen väärin?
V: Lautat ovat normaaleja. Asiantuntija käsittelisi strategioita, kuten kalorisaantisi säätämistä