Une communauté peut-elle vraiment exister sans craic ? Les chercheurs qui étudient les pubs irlandais soulignent que leur nombre décroissant est un sujet de préoccupation.
Tout comme le whisky triple distillation, les pubs irlandais semblent jouir d’un attrait intemporel. Ils constituent un décor de prédilection au cinéma, dans les livres et sur les planches, attirant...