इस साल आइसक्रीम के ये सब अजीबोगरीब फ्लेवर क्या हैं? ऐसा लगता है कि सुपरमार्केट और छोटे ब्रांड आपस में होड़ लगा रहे हैं कि वनीला के एक साधारण स्कूप के सबसे असामान्य विकल्प लेकर आएं। लेकिन असल में कौन से फ्लेवर आज़माने लायक हैं? मैंने आइसक्रीम के 99 अलग-अलग टब चखे और उन्हें रैंक किया, बहुत ज़्यादा मीठी से लेकर डिनर पार्टी के लिए काफी अच्छी तक।
99. पैक्सो सेज एंड अनियन स्टफिंग, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
अन्या हिंडमार्च का आइस क्रीम प्रोजेक्ट एक नियमित ग्रीष्मकालीन आयोजन बन गया है। फैशन डिजाइनर प्रसिद्ध ब्रांडों के साथ मिलकर पुरानी यादों को ताजा करने वाले, नए-नए फ्लेवर (डिजाइनर कीमतों पर) बनाती है, जिनके लिए लोग ब्लॉक के चारों ओर कतार लगाते हैं। इस साल, फ्लेवर रोस्ट डिनर की ओर झुके हुए हैं, जिनमें ऑक्सो (जिसे मैं शाकाहारी होने के कारण नहीं चख सका) और पैक्सो शामिल हैं। इसका स्वाद बिल्कुल स्टफिंग जैसा है... जो वास्तव में मुझे आइसक्रीम से नहीं चाहिए। स्वाद 1/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
98. हाई प्रोटीन चॉकलेट ब्राउनी, ओप्पो
(240ml, £3.50, ओकाडो)
आइसक्रीम होने का एक भयानक, चिपचिपा, प्रोटीन बार-स्वाद वाला बहाना। स्वाद 1/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
97. क्रंची, कैडबरी
(425ml, £4.02, असडा)
बहुत मीठा, रंग में बहुत नारंगी, एक अजीब, झागदार, लगभग मूस जैसी बनावट के साथ। स्वाद 3/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
96. हॉबनॉब्स, मैकविटीज़
(500ml, £4, आइसलैंड)
दानेदार और अत्यधिक मीठा। हॉबनॉब प्रशंसकों को निराशा से बचने के लिए दूर रहना चाहिए। स्वाद 3/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
95. कैरमेलाइज़्ड बिस्किट स्विर्ल, ओप्पो
(475ml, £5.40, ओकाडो)
यह बहुत मीठी आइसक्रीम बिल्कुल दिखाती है कि "लो-कैलोरी" आइसक्रीम का अस्तित्व क्यों नहीं होना चाहिए। स्वाद 3/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 3/10
94. जैकब्स मिनी चेडर्स, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
चीज़ आइसक्रीम का यूके में स्पष्ट रूप से एक लंबा इतिहास है, लेकिन यह संस्करण इसके साथ न्याय नहीं करता है। थोड़ी खुरदरी बनावट और एक परिचित मिनी चेडर्स स्वाद। स्वाद 3/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
93. अमारेना चेरी चीज़केक, हैकनी जेलाटो
(460ml, £5.75, वेटरोज़)
मुझे इससे अधिक चीज़ीनेस और कम कृत्रिम चेरी स्वाद चाहिए था। स्वाद 3/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 3/10
92. चेरी एंड मस्कारपोन जेलाटो, क्रोस्टा एंड मोलिका
(450ml, £4.60, वेटरोज़)
सॉफ्ट-सर्व शैली, अपने रिसाइकिल करने योग्य बॉक्स में अच्छी तरह से घुमाई गई, लेकिन स्वाद में कमी है। स्वाद 4/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
91. कॉर्निश सी साल्टेड कैरमेल ब्रिटल, नंबर 1 वेटरोज़
(480ml, £4.50, वेटरोज़)
अधिकांश साल्टेड कैरमेल ट्रीट के विपरीत, यह वास्तव में अच्छी तरह से नमकीन था, और ब्रिटल अच्छा और कुरकुरा था - भले ही साल्टेड कैरमेल आइसक्रीम आजकल थोड़ी पुराने जमाने की लगती है। स्वाद 4/10, मूल्य 6/10, मौलिकता 1/10
90. स्ट्रॉबेरी चीज़केक, हेगन-डैज़
(460ml, £5.75, टेस्को)
अत्यधिक मीठा और कृत्रिम स्वाद वाला। स्वाद 4/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
89. मिल्क चॉकलेट डाइजेस्टिव्स, मैकविटीज़
(500ml, £4, आइसलैंड)
यदि आप आइसक्रीम में बिस्किट के टुकड़े डालने जा रहे हैं, तो आपको उन्हें नरम होने से रोकना होगा। कोई भी गीले बिस्कुट नहीं चाहता! स्वाद 4/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
88. पीनट बटर एंड मिल्क चॉकलेट, रीज़
(460ml, £5.50, आइसलैंड)
मुझे रीज़ के पीनट बटर कप पसंद हैं, इसलिए मुझे बहुत उम्मीदें थीं। लेकिन हालांकि इसमें एक संतोषजनक कुरकुरी चॉकलेट स्विर्ल थी, यह कुल मिलाकर थोड़ा चिपचिपा और दानेदार था। स्वाद 5/10, मूल्य 4/10, मौलिकता 2/10
87. प्रोटीन स्पेकुलूस, जूड्स
(460ml, £5, ओकाडो)
यह वीगन, हाई-प्रोटीन आइसक्रीम गीले बिस्कुट वाला एक और अपराधी है, और यह लगभग खमीर जैसा स्वाद छोड़ता है। इससे बचें। स्वाद 2/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
86. कोलम्बियन कॉफ़ी, एम एंड एस कलेक्शन
(500ml, £4.50, ओकाडो)
पिसी हुई कॉफी बीन्स एक रेतीली बनावट बनाती हैं जिसका मुझे आनंद नहीं आया। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 1/10
85. ग्रीन जाइंट स्वीटकॉर्न, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
आइसक्रीम में स्वीटकॉर्न के टुकड़े डालना एक साहसिक विचार है, लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि यह काम करता है। स्वाद 4/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
वॉकर्स शॉर्टब्रेड, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50, 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
बनावट थोड़ी बहुत सख्त थी। मीठा-नमकीन स्वाद काफी अच्छा था, हालांकि। स्वाद 4/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
ओरियो (425ml, £3.50, आइसलैंड)
स्पंजी बनावट और काफी फीका स्वाद। स्वाद 4/10, मूल्य 6/10, मौलिकता 2/10
टनॉक्स कैरमेल वेफर्स, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50, 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
बहुत ज्यादा मीठा! स्वाद 4/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
मैकाडामिया नट ब्रिटल, हेगन-डैज़ (460ml, £5.75, ओकाडो)
एक और जो बहुत अधिक मीठा है। इसे संतुलित करने के लिए थोड़ी नमकीन थी, लेकिन पर्याप्त नहीं। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
नुटेला (470ml, £5.50, आइसलैंड)
यह मजेदार है कि यह बिल्कुल नुटेला के जार जैसा दिखता है, और आइसक्रीम तक पहुंचने के लिए आपको नुटेला स्प्रेड की एक परत को तोड़ना होता है। स्प्रेड के प्रशंसक इसे पसंद करेंगे; यह मेरे लिए थोड़ा बहुत तीव्र था। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
सोया जॉय कुकी डो, एम एंड एस (320ml, £4, ओकाडो)
यह सोया आइसक्रीम दुख की बात है कि मुझे खुशी नहीं दे पाई। यह चिपचिपी है और कृत्रिम स्वाद लेती है - इससे कहीं बेहतर वीगन आइसक्रीम मौजूद हैं। स्वाद 3/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
पूर्ण स्क्रीन में छवि देखें: लुसी नाइट कुछ और असामान्य आइसक्रीम फ्लेवर आज़माने की तैयारी कर रही हैं। फोटोग्राफ: लुसी नाइट/द गार्जियन
77-73. कैपरी-सन ऑरेंज / मुलर कॉर्नर स्ट्रॉबेरी / मैकविटीज़ जिंजर नट्स / याज़ू चॉकलेट मिल्क / इली कॉफ़ी, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
इन सबका स्वाद बिल्कुल उन उत्पादों जैसा था जिन पर वे आधारित हैं। स्वाद 5/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
पिना कोलाडा, सोलेया (500ml, £9.50, चयनित यूके स्टोर)
इस बल्कि फीकी वीगन आइसक्रीम में कोई शराब नहीं है, जो शर्बत की तरह अधिक है। स्वाद 3/10, मूल्य 4/10, मौलिकता 6/10
71-70. चॉकलेट साल्टेड कैरमेल / कैरमेल पेकन प्रालिन, बूजा बूजा (465ml, £5.65, बूजा बूजा)
इन दोनों वीगन चॉकलेट आइसक्रीम में एक तीव्र चॉकलेट स्वाद है। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 3/10
बिस्कॉफ़, लोटस (425ml, £2.50, आइसलैंड)
जिस किसी ने भी बिस्कॉफ़ स्प्रेड को सीधे अपने मुंह में डालने का आनंद लिया है, वह स्वर्ग में होगा। स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
ब्लूबेरी एंड लेमन कर्ड, येओ वैली (480ml, £4.75, ओकाडो)
ताजा ब्लूबेरी के टुकड़ों के साथ बहुत तेज़ नींबू दही का स्वाद। यह एक स्वाद संयोजन नहीं है जो मुझे पसंद है, लेकिन मैं सराहना कर सकता हूं कि यह एक बहुत अच्छी आइसक्रीम है। स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
पूर्ण स्क्रीन में छवि देखें: 'एक बहुत अच्छी आइसक्रीम' – ब्लूबेरी एंड लेमन कर्ड। फोटोग्राफ: येओ वैली
किक्कोमैन सोया सॉस, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
मुझे इसका नमकीन पहला चम्मच बहुत पसंद आया - लेकिन उससे अधिक कुछ भी भारी हो जाता है। स्वाद 5/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
रूबर्ब एंड कस्टर्ड, वेटरोज़ (480ml, £3.50, वेटरोज़)
शुद्ध पुरानी यादें! स्वाद 3/10, मूल्य 7/10, मौलिकता 4/10
लुरपाक साल्टेड बटर, अन्या हिंडमार्च
(एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
सुंदर और मलाईदार, लेकिन अधिक नमकीन हो सकता था। स्वाद 6/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
वनीला एंड ब्लैक कार्डमम, मूंजी (100ml, £3.49, चयनित यूके स्टोर और ऑनलाइन)
मुझे इस प्लांट-बेस्ड आइसक्रीम से अधिक इलायची चाहिए थी। स्वाद 5/10, मूल्य 3/10, मौलिकता 6/10
मिलियनेयर्स शॉर्टब्रेड विद कॉर्निश क्लॉटेड क्रीम, केलीज़ (425ml, £4, आइसलैंड)
चॉकलेट और बिस्किट के कुरकुरे टुकड़े, एक बहुत ही समृद्ध कैरमेल सॉस - स्वादिष्ट। स्वाद 7/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
हनीकॉम्ब एंड चॉकलेट, जूड्स (460ml, £5.75, ओकाडो)
यह क्रंची आइसक्रीम में स्वादों का एक बहुत अच्छा संस्करण है। स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 3/10
पूर्ण स्क्रीन में छवि देखें: 'बहुत अच्छा संस्करण'... हनीकॉम्ब एंड चॉकलेट। फोटो: जूड्स
61. रोस्टेड स्ट्रॉबेरीज़, ब्रिकेल्स (475ml, £7.50, चयनित यूके स्टोर और ऑनलाइन)
असली स्ट्रॉबेरी जैसा स्वाद - लेकिन यह सबसे दानेदार टब था जिसे मैंने आज़माया। स्वाद 5/10, मूल्य 4/10, मौलिकता 5/10
60. ट्राइफल ट्वर्ल, एम एंड एस (500ml, £4.50, ओकाडो)
एक मजेदार, बेन एंड जेरी-शैली की भरी हुई आइसक्रीम (मैंने यहां बेन एंड जेरी के किसी भी टब को शामिल नहीं किया है क्योंकि उनके सभी फ्लेवर अब मुख्यधारा में हैं)। स्पंज के टुकड़े थोड़े बहुत चबाने वाले हैं। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
59. हीदर हनी, एम एंड एस (500ml, £5, ओकाडो)
वास्तव में स्वादिष्ट, सूक्ष्म शहद-स्वाद वाली आइसक्रीम। स्वाद 7/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
58. आंट बेसीज़ यॉर्कशायर पुडिंग, अन्या हिंडमार्च (एक स्कूप £4.50 या 500ml टब £16, द आइस क्रीम प्रोजेक्ट, लंदन)
इसका स्वाद यॉर्कशायर पुडिंग की तुलना में सिरप के साथ पैनकेक जैसा अधिक है - लेकिन बुरे तरीके से नहीं। स्वाद 7/10, मूल्य 1/10, मौलिकता 7/10
57. लेमन कर्ड, नॉरफ़ॉक काउंटी डेयरी (500ml, £8.15, चयनित यूके स्टोर)
एक बहुत ही सूक्ष्म नींबू का स्वाद - मुझे वास्तव में विशेष रूप से कर्ड नहीं मिला। स्वाद 5/10, मूल्य 4/10, मौलिकता 6/10
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'स्टेरॉयड पर फिश फूड' ... जेफरसन्स रॉकिएस्ट रोड। फोटो: जेफरसन्स
56. रॉकिएस्ट रोड, जेफरसन्स (370ml, £8.50, चयनित यूके स्टोर)
बेन एंड जेरी का फिश फूड ऑन स्टेरॉयड। स्वाद 7/10, मूल्य 3/10, मौलिकता 5/10
55. बेलीज़ वनीला, कार्टे डी'ओर (825ml, £4.50, ओकाडो)
बेलीज़ प्रेमी आनंद लेंगे - यह वही करता है जो टब पर लिखा है। स्वाद 4/10, मूल्य 8/10, मौलिकता 3/10
54. कॉर्निश हनीकॉम्ब क्रंच, केलीज़ (950ml, £4, आइसलैंड)
ऊपर हनीकॉम्ब के अच्छे कुरकुरे टुकड़े थे, लेकिन पूरे में और अधिक की आवश्यकता थी। स्वाद 5/10, मूल्य 9/10, मौलिकता 1/10
53. रास्पबेरी चीज़केक विद कॉर्निश क्लॉटेड क्रीम, केलीज़ (425ml, £4, आइसलैंड)
मेरी अपेक्षा से कहीं अधिक स्वादिष्ट - रास्पबेरी सॉस वास्तव में शानदार है। स्वाद 8/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 2/10
52. गोल्डन सिरप, लाइल्स (500ml, £4.75, आइसलैंड)
अविश्वसनीय रूप से मीठा - लेकिन यह कैसे नहीं हो सकता? स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
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'थोड़ा निराशाजनक' ... मैंगो स्टिकी राइस। फोटो: जेम्स मोयल/अराव
51. मैंगो स्टिकी राइस, अराव (475ml, £8, यूके डिलीवरी के लिए उपलब्ध)
मैं इस वीगन आइसक्रीम से प्यार करना चाहता था, लेकिन चावल अभी भी सख्त था और पूरी चीज थोड़ी निराशाजनक थी। स्वाद 3/10, मूल्य 3/10, मौलिकता 9/10
50. सिसिलियन लेमन एंड लिमोन्सेलो, टेस्को (480ml, £3.50, टेस्को)
अनाक्रामक, लेकिन पर्याप्त खट्टा नहीं। स्वाद 4/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 6/10
49–45. ओटोलेन्गी स्ट्रॉबेरीज़ एंड क्रीम विद सुमाक / रोस्टेड पिस्ताचियो एंड सॉर चेरी / साल्टेड माल्टेड चॉकलेट / कॉफ़ी एंड कार्डमम / मेडागास्कन वनीला एंड मिसो कैरमेल, वेटरोज़ (480ml टब, £6, वेटरोज़)
मैं इन सभी से और अधिक चाहता था! अधिक सुमाक, अधिक खटास, अधिक माल्ट स्वाद ... स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 6/10
44. दुबई चॉकलेट, मिस्टर ट्विस्ट (120ml, £5.50, चयनित यूके स्टोर)
एक ट्रेंडी फ्लेवर पर एक मजेदार, कुरकुरा टेक। स्वाद 7/10, मूल्य 2/10, मौलिकता 7/10
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'मजेदार और कुरकुरा' ... दुबई चॉकलेट। फोटो: सिवान जैक्सन/मिस्टर ट्विस्ट
43–40. स्टेम जिंजर एंड मार्मलेड / मिनी एग / जिंजरब्रेड / सिनामन, सिंपली आइस क्रीम (500ml, £6.50, यूके डिलीवरी के लिए उपलब्ध)
स्वतंत्र आइसक्रीम निर्माता सिंपली आइस क्रीम के ये सभी फ्लेवर सुंदर थे - लेकिन उनमें से किसी ने भी मेरे मोज़े नहीं उड़ाए। स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 5/10
39. माचा, हेगन-डैज़ (460ml, £6, वेटरोज़)
माचा को एक ट्रेंडी फ्लेवर के रूप में खारिज करना आसान है, लेकिन आइसक्रीम में यह निर्विवाद रूप से ताज़ा है। स्वाद 6/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 6/10
38. आयरिश कॉफ़ी, सिंपली आइस क्रीम (500ml, £6.50, यूके डिलीवरी के लिए उपलब्ध)
मुझे आयरिश कॉफ़ी पसंद नहीं है - लेकिन मैं इस बात से प्रभावित था कि इसका स्वाद कितना एक जैसा था। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 7/10
37. सिनामन बन, वेटरोज़ (480ml, £3.50, वेटरोज़)
बन के बहुत कम टुकड़े - यह एक चूके हुए अवसर की तरह लगा! कृत्रिम स्वाद। स्वाद 4/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
36. पीच मेल्बा, वेटरोज़ (480ml, £3.50, वेटरोज़)
यह वास्तव में एक मीठी रास्पबेरी सॉस के साथ डिब्बाबंद आड़ू के स्वाद को पकड़ता है। स्वाद 5/10, मूल्य 7/10, मौलिकता 5/10
35–33. बास्क चीज़केक / अर्ल ग्रे माल्टेड क्रम्बल / उबे हलाया, अराव (475ml, £8, यूके डिलीवरी के लिए उपलब्ध)
ये उन दिलचस्प फ्लेवर के निराशाजनक संस्करणों की तरह लगे जिनका उन्होंने वादा किया था। स्वाद 5/10, मूल्य 3/10, मौलिकता 9/10
32. कैरमेलाइज़्ड बिस्किट, असडा (425ml, £2.75, असडा)
बिस्किट सॉस के साथ स्तरित, यह आधिकारिक लोटस वाले से भी अधिक अच्छा हो सकता है। स्वाद 6/10, मूल्य 7/10, मौलिकता 4/10
31. फ्लैट व्हाइट, एम एंड एस (500ml, £4.50, ओकाडो)
एस्प्रेसो-आधारित पेय की तुलना में इंस्टेंट कॉफी की तरह अधिक। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 7/10
30. रास्पबेरी पावलोवा, असडा (900ml, £2.67, असडा)
यदि आप किसी चीज़ को पावलोवा-स्वाद वाला कहने जा रहे हैं, तो मुझे लगता है कि इसमें अधिक मेरिंग्यू टुकड़े होने चाहिए। लेकिन यह सस्ता और काफी स्वादिष्ट है। स्वाद 3/10, मूल्य 9/10, मौलिकता 5/10
29. तिरामिसु, हेगन-डैज़ (420ml, £5.75, टेस्को)
मेरा दृढ़ विश्वास है कि कोई भी तिरामिसु-स्वाद वाला उत्पाद (और उनमें से अधिक से अधिक हैं) कभी भी असली तिरामिसु जितना अच्छा नहीं होगा। इसने मुझे गलत साबित नहीं किया। स्वाद 5/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 7/10
28. सिसिलियन लेमन मेरिंग्यू, असडा (500ml, £3.27, असडा)
पूरे में मेरिंग्यू के टुकड़े और एक नींबू दही स्विर्ल था - बुरा नहीं। स्वाद 5/10, मूल्य 6/10, मौलिकता 6/10
27. मैंगो लस्सी, मूंजी (100ml, £3.49, चयनित यूके स्टोर और ऑनलाइन)
मैं इस बात से प्रभावित था कि इस वीगन शर्बत का स्वाद वास्तव में लस्सी जैसा था, न कि केवल आम जैसा। स्वाद 7/10, मूल्य 3/10, मौलिकता 8/10
26. स्टेम जिंजर, सैल्कोम्बे डेयरी (500ml, £6, ओकाडो)
एक मलाईदार, अदरकयुक्त व्यंजन। स्वाद 9/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 4/10
25. माचा ग्रीन टी, जूड्स (460ml, £5.75, सेंसबरीज़)
थोड़ा हल्का और, मेरी राय में, हेगन-डैज़ के संस्करण से बेहतर। स्वाद 7/10, मूल्य 5/10, मौलिकता 6/10
24. फिग लीफ एंड करंट जैम, मिल्कटूथ जेलाटो (500ml, £9.50, चयनित यूके स्टोर)
मिट्टी जैस
