Podél jihozápadního pobřeží Madagaskaru loví lidé Vezo v Mosambickém průlivu po nesčetné generace a jejich způsob života je udržován mořem. Klimatické změny a průmyslové využívání však tuto oceánskou kulturu posouvají na hranice jejích možností.
V pobřežních vesnicích kolem města Toliara na jihu Madagaskaru žijí desítky tisíc polokočovných Vezo, kteří se živí drobným rybolovem. Po staletí každý den vypouštějí pirogy – malé čluny vydlabané z jediného kmene stromu – do tyrkysových mělčin, aby lovili tuňáky, barakudy a kanice.
„Jsme zcela závislí na oceánu,“ říká Soa Nomeny, žena z malého ostrova Nosy Ve u jihozápadního pobřeží. „Co dnes chytíme, to dnes sníme. Pokud nic nechytíme, nejíme.“
Tato závislost se stává nejistou pro zhruba 600 obyvatel Nosy Ve. Michel „Goff“ Strogoff, bývalý lovec žraloků, který se stal ochráncem přírody z vesničky Vezo Andavadoaka, říká, že populace ryb začala klesat v 90. letech a v posledním desetiletí prudce poklesla.
Stoupající teplota moří, bělení korálů a degradace útesů zničily třecí oblasti, zatímco nepředvídatelné počasí spojené s oteplováním oceánů zkrátilo rybářské sezóny. „U pobřeží už není hojnost,“ říká. „Jsme nuceni pádlovat dál.“
Místní rybáři sdílejí stejné obavy. „Je tam prostě příliš mnoho sítí,“ říká Hosoanay Natana, který nyní cestuje hodiny za tradiční loviště, aby pro sebe a své kolegy rybáře ulovil dostatek ryb.
Průmyslové vlečné sítě – jak madagaskarské, tak zahraniční – často vplouvají do pobřežních vod, ačkoli je národní zákaz vstupu lodí na vzdálenost dvou námořních mil (3,7 km) od pobřeží. Slabé vymáhání znamená, že porušování je běžné, což drobným rybářům přináší stále menší úlovky.
Ekologická skupina Blue Ventures, která v regionu působí dvě desetiletí, uvádí, že biomasa útesových ryb na jihozápadě Madagaskaru od 90. let klesla o více než polovinu. Organizace podporuje lokálně spravované mořské oblasti (LMMA), které pomáhají komunitám stanovit vlastní rybářská pravidla, obnovovat útesy a hledat alternativní způsoby obživy.
Mezi nejslibnější opatření patří dočasné uzávěry, které umožnily obnovu populací chobotnic, a nová praxe pěstování mořských řas, která slouží jako komerční nárazník proti nadměrnému rybolovu a klimatickým otřesům.
Dále podél pobřeží vesnice Ambatomilo – místně známá jako Vesnice mořských řas – tento posuv přijala. Pod dohledem svého výboru LMMA je jednou z několika komunit, které pěstují mořské řasy jako doplňkový příjem pro rybáře, jejichž tradiční loviště jsou stále vzácnější. Rodiny suší čerstvě sklizené mořské řasy, než je prodají místním družstvům. Fabricé a jeho žena Olive, kteří začali s pěstováním před pěti lety, sklízejí každých několik týdnů. „Trh platí asi 1 500 ariary [25 pencí] za kilo,“ říká Olive a rozkládá červené mořské řasy na bambusové stojany. V závislosti na ročním období mohou rodiny vyprodukovat až tunu měsíčně, což poskytuje významný dodatečný příjem, který pomáhá podporovat domácnosti, když je rybolov slabý.
„Stále spoléháme na ryby pro každodenní potřeby,“ říká, „ale mořské řasy nám pomáhají plánovat dopředu.“
Pěstování mořských řas je nyní jedním z nejrychleji rostoucích pobřežních průmyslů na Madagaskaru. Plodina se hlavně vyváží pro karagenan – želírující látku používanou v potravinách, kosmetice a farmacii – ale také se místně používá jako hnojivo a krmivo pro dobytek.
Fabricé sbírá úrodu mořských řas. V závislosti na ročním období mohou sklidit až tunu měsíčně. Se svou ženou Olive odnášejí mořské řasy, aby je připravili na prodej. Také se konzumují nebo používají jako koření a po usušení slouží jako hnojivo nebo krmivo pro zvířata. Soa Nomeny drží chobotnici, kterou harpunovala, aby doplnila úlovek ryb.
Environmentální studie ukazují, že farmy mořských řas pomáhají stabilizovat pobřeží tím, že snižují energii vln a absorbují oxid uhličitý, čímž přispívají k ochraně proti erozi a ukládání uhlíku.
Přizpůsobivost lidí Vezo, kdysi zdroj hrdosti, se stala nezbytnou pro přežití. Mimo cyklónovou sezónu některé rodiny stále podnikají dlouhé rybářské migrace, táboří na písčinách a neobydlených ostrůvcích, když sledují ryby podél pobřeží. „Dlouhé migrace jsou vždy možností,“ říká Natana. „Zda půjdeme nebo ne, závisí na rybích populacích poblíž.“
Takové cesty mohou trvat týdny nebo měsíce, v závislosti na úlovcích a zdrojích. Lákadlo vysokohodnotných komodit – jako jsou žraločí ploutve nebo mořské okurky určené pro čínské trhy – táhne některé do vzdálenějších vod až 1 000 mil (1 600 km) daleko.
„Někteří se dokonce vydávají až na Seychely,“ říká Strogoff, což odráží trvalého kočovného ducha lidí Vezo: vždy pronásledují další příležitost k obživě.
Vesničané se scházejí pro rituál Tromba, který se provádí k vyvolání požehnání, uctění předků a hledání ochrany, dobrého zdraví a hojnosti. Lidé jsou posedlí duchy, obětuje se koza nebo dokonce zebu a přinášejí se další oběti, jako je rýže, chléb nebo rum. Rituál se také provádí v dobách krize, před cestou nebo při svatbách.
Kulturní tradice zůstávají ústřední pro život komunity. Na Nosy Ve se rodiny stále scházejí na každoročních rituálech požehnání, hledajíce ochranu a prosperitu. Během jedné takové ceremonie starší vyvolávají duchy předků v rituálu posedlosti Tromba, zatímco vesničané obětují kozu nebo přinášejí jiné oběti, aby zajistili bezpečnost na moři.
Život na ostrově odráží jak vytrvalost, tak křehkost. Domy postavené z tlučených mušlí a palmových listů lemují pláž; noci jsou osvětleny pochodněmi místo elektřiny.
Po dni na moři se úlovky ryb rozdělují rovnoměrně mezi posádky, přebytek se prodává nebo vyměňuje za rýži nebo solární baterie. Jídla se málokdy mění: rýže, fazole a grilované ryby.
Prozatím lidé Vezo stále závisí na oceánu, který je formoval. Ale každý rok se vzdálenost, kterou musí urazit, zvětšuje a rizika rostou.
S rozšiřováním průmyslových flotil a úbytkem útesů čelí starobylá mořeplavecká kultura nejisté budoucnosti. Jejich boj odráží širší výzvu napříč pobřežní Afrikou: jak mohou malé komunity přežít, když se moře, které je živí, tak rychle mění.
Dcera Hosoanaye Natany a Soa Nomeny si hraje se svými „slunečními brýlemi“. Až bude starší, pomůže ostatním dívkám a ženám hledat chobotnice, ježovky a další mořské živočichy a mořské okurky.
**Často kladené otázky**
Samozřejmě, zde je seznam často kladených otázek k tématu Barakuda, Kanic, Tuňák a Mořské řasy: Madagaskarští rybáři se obracejí k novým způsobům, jak přežít, formulovaných v přirozeném konverzačním tónu.
**Obecné, začátečnické otázky**
1. **O čem je hlavní příběh madagaskarských rybářů?**
Rybáři na Madagaskaru, kteří tradičně lovili ryby jako barakudy, kanice a tuňáky, čelí prázdným sítím kvůli nadměrnému rybolovu a klimatickým změnám. Aby přežili, mnozí nyní pěstují mořské řasy jako udržitelnou alternativu.
2. **Proč přestávají lovit tyto velké ryby?**
Populace těchto cenných ryb drasticky poklesly. Je to způsobeno kombinací nadměrného rybolovu a environmentálních změn, které poškozují korálové útesy a stanoviště ryb.
3. **Co přesně je pěstování mořských řas?**
Je to jako podvodní zahradničení. Rybáři pěstují mořské řasy tím, že přivazují malé kousky k lanům nebo sítím v mělkých pobřežních vodách. Mořské řasy rychle rostou, sklízejí se a poté suší na prodej.
4. **Je pěstování mořských řas opravdu lepší než rybolov?**
V tomto kontextu ano. Poskytuje spolehlivý příjem, když je rybolov nejistý, nevyčerpává divoké populace ryb a může skutečně pomoci zlepšit kvalitu vody. Nicméně je často méně výnosné na kilogram než velký úlovek tuňáka.
**O rybách – problém**
5. **Jaké ryby jsou barakuda, kanic a tuňák?**
Všechny jsou to velké dravé ryby vysoko v potravním řetězci. Tuňáci jsou rychlí plavci v otevřeném oceánu. Kanici jsou ryby žijící u dna na útesech. Barakudy jsou štíhlí agresivní lovci poblíž útesů. Všechny byly kdysi základní potravou a zdrojem příjmu pro rybáře.
6. **Co způsobilo zmizení ryb?**
Několik faktorů: průmyslový a místní nadměrný rybolov, destruktivní rybářské praktiky, bělení korálů a znečištění. Je to dokonalá bouře lidských a environmentálních tlaků.
7. **Nemohou prostě lovit jinde nebo použít větší lodě?**
Pro mnoho drobných komunitních rybářů je vyplutí dále na moře nebezpečné a drahé. Bez velkých investic a regulace to často problém pouze přesouvá, místo aby jej řešilo.
**O mořských řasách – řešení**
8. **Co dělají s pěstovanými mořskými řasami?**
Většina se suší a vyváží. Používá se k extrakci...
