Vaha'ya adım attığımda ilk fark ettiğim şey sıcaklığın düşmesi oluyor. Ardından kuş cıvıltıları ve palmiye yapraklarının hışırtısı geliyor. Keskin güneş ışığı yumuşuyor, su ve nemli toprak kokusu burnuma doluyor. Çöl gezginlerinin neden bu sığınakları özlediğini ve neden huzurun simgesi haline geldiklerini anlamak çok kolay. Bir kâşif olarak yüklü develerle birçok vahada yürüdüm, Fas ve Sahra'yı yaya geçtim ama Marakeş'ten dört saat uzaktaki Skoura'ya dinlenmek için geliyorum.
Zihninizde çizgi filmlerdeki serap vahasını canlandırabilirsiniz: uçsuz bucaksız kumlar üzerinde parıldayan tek bir hurma ağacı. Gerçekteyse Skoura, palmiye bahçeleriyle çevrili küçük bir kasabada yaklaşık 3.000 kişiye ev sahipliği yapıyor ve 10 mil karelik tarım arazisine sahip. Fas'a gelen birçok ziyaretçi Fes veya Marakeş'ten başlayıp Aït Benhaddou'da durduktan sonra Zagora veya Merzouga gibi Sahra kasabalarına gider. Ouarzazate'a bir saatten az mesafedeki Skoura, birkaç günlük konaklama veya Marakeş şehir tatilinin bir parçası için ideal. Marakeş'ten otobüsler altı saat sürüyor, ya da Marakeş veya Fes'ten araba veya şoför kiralayabilirsiniz.
12. yüzyılda Sultan Yakub el-Mansur tarafından kurulan Skoura, trans-Sahra ticaret yollarında önemli bir durak olarak büyüdü. Bin Kasbah Vadisi olarak bilinen Dadès Vadisi'nde yer alan kasaba, Sahra'dan Avrupa ve Orta Doğu'ya uzanan kadim yollar üzerindeydi. Altın ve devekuşu tüyü gibi mallar taşıyan kervanlar bir zamanlar güney Afrika'dan buraya gelirdi. Üç yüzyıl boyunca gelişen kasaba, ticaretin azalmasıyla önemini yitirdi. Günümüzde ise çoğunlukla bir tarım merkezi ve Fas'ın önde gelen hurma üreticilerinden biri.
Burayı ziyaret yüksek tempolu, görülecek dolu bir macera değil. Öylesine değişmemiş bir dünyayla bağ kurma fırsatı ki neredeyse büyülü geliyor. Evler kilden yapılmış, insanlar kendi yetiştirdiklerini yiyor, su dağlardan aşağı akıyor. Bu, doğayla uyum içinde yaşamak üzerine bir ders.
Ağaçların arasında muhteşem kasbahlar serpilmiş durumda, ancak kasaba Fas'taki günlük kırsal yaşama tanıklık etmek için ziyarete değer. Ana caddedeki yol kenarı kafelerinden aldığım tavuk ve patates kızartmasına bayılıyorum - çıtır derili ve taze ekmek, baharatlı harissa ve tuzlu domatesle servis ediliyor. Yine de Skoura'ya huzur ve benzersiz çevreyi için geliyorum. Uygun fiyatlı, geleneksel yerel yemekleri denemek için harika bir yer; günlük tacin gibi.
Bir bisikletin etrafı keşfetmek için en iyi yol olduğunu gördüm. Birçok konaklama yerinde bisiklet mevcut veya kiralanabiliyor, ya da Skoura VTT Aventures ile bir tura katılabilirsiniz. Hurma ağaçları arasında dolanan toprak yollarda hızla gitmenin yerini hiçbir şey tutamaz. Bisikletteyken manzarayı gerçekten içine çekebilir ve keşfedebilirsiniz. Erkek ve dişi palmiye ağaçları olduğunu da böyle öğrendim. Bir çiftçi fotoğraf çektiğimi görüp açıkladı: erkekler tozlaşma için gerekli ama meyve vermiyor, bu yüzden her 20-50 dişi ağaç için sadece bir tane dikiliyor. İlkbaharda, polin dolu büyük çiçek kümeleri oluyor. Ayrıca hasat için ağaca nasıl çıplak ayakla tırmandığını, kıvrımlı bir orak ve bir ip kullanarak gövdede nasıl kayarak ilerlediğini gösterdi. Onun teşvikiyle denedim ve berbattı. Ekim ve Kasım ayları, Skoura'nın özelliği olan dolgun medjul hurmalarının hasat zamanı; bu da canlı bir hareketlilik ve heyecan getiriyor, ziyaret için ideal bir zaman.
Palmiyelerin suya ihtiyacı var ve vaha, khettara adı verilen kadim bir sulama sistemiyle besleniyor. Mühendislik meraklısı olmasam da, 2.500 yıldan eski olan bu kanallar etkileyici. Atlas Dağları'ndan suyu buraya kadar taşıyorlar, ki sadece arazinin eğimini takip ederek onları uzaktan görebilirsiniz - bir dizi yuvarlak tünel olarak görünüyorlar. Kanallar gibi, evler de yerel doğal malzemelerden inşa edilmiş ve Kuzey Afrika'da ayakta kalan en iyi toprak kerpiç mimari örneklerinden. Çamur, palmiye veya tahtadan yapılmış kalın duvarları sayesinde yazın doğal olarak serin, kışınsa sıcak kalıyorlar. Çatılar düz, yağmur suyunu uzaklaştırmak için olukların üzerinden uzayan çimen veya palmiye yaprakları var. Yağmur yağdığında eviniz yavaşça "eriyor", bu yüzden sürekli tamirat gerekiyor. Birçok kişi artık daha ucuz olan betona geçiyor.
Skoura, geleneksel ve uygun fiyatlı yerel yemekleri denemek için mükemmel bir yer. Tajin günlük bir temel. Hemen her restoranın menüsünde sebzeli kuzu tajini, zeytinli ve turşulmuş limonlu tavuk tajini, domates soslu köfte bulacaksınız. Fas'ta yaşayan biri olarak, her zaman biraz farklı bir şey arıyorum ve L’ma Lodge benim özel zevkim. Eski bir futbol sahasının yerine, Fransız-Belçikalı bir çift olan Vanessa ve Xavier tarafından altı yılda inşa edildi. Geleneksel inşaat yöntemleri kullanarak ve organik bahçelerine yüzlerce ağaç dikerek yavaş yavaş yerel topluluğun güvenini kazandılar. Öğle yemeği ve havuz başında bir öğleden sonra sadece 25 Euro'ya mal oluyor ve tüm meyve-sebzeler kendi bahçelerinden. Ben genellikle bir nar salatasıyla başlıyor ve portakal çiçeği suyuyla kokulandırılmış bir tatlıyla keyifle bitiriyorum. Sonra karnım tok, havuzda süzülüyorum.
Vahada birkaç gün, basınçsızlaştırma terapisi gibi hissettiriyor. Marakeş'in kalabalık pazarlarından çok uzaklardaki bir dünya.
Kasbah Amridil bir başka görülmesi gereken yer - bir tür yaşayan müze. 300 yıldan uzun süre önce kurmuş olan Nassiri ailesi hala orada yaşıyor. Geleneksel bir kasbahın tüm klasik özelliklerine sahip: tüccarlar ve hayvanlar için merkezi bir avlu, etrafını saran odalar ve ahırlar, ailenin ve misafirlerin yemek yediği, uyuduğu ve ibadet ettiği üst katlar. Her köşedeki kuleler bir zamanlar savunma için kullanılırdı. Küçük müze, ancak şimdilerde kaybolmakta olan kırsal bir yaşam tarzına ait eserler sergiliyor. Kalmak isterseniz birkaç oda da mevcut.
Küçük bir kasaba için Skoura, her bütçeye uygun şaşırtıcı derecede geniş bir konaklama yelpazesi sunuyor. Aşırı gelişmemiş olması, cazibesinin bir parçası, ancak yine de birçok seçeneğiniz var - aile işletmesi Auberge Famille Ben Moro'da yaklaşık 25 Euro'dan bir çift kişilik oda, Sawadi Ecolodge'da 89 Euro'ya bir çift kişilik oda ve daha lüks bir şeyler için daha fazlası.
Temponuzu değiştirmeye hazırsanız, Ouarzazate sadece 45 dakika uzakta - hareketli bir çöl şehri. Film stüdyolarını (Gladyatör ve Game of Thrones gibi büyük yapımların çekildiği yer) ziyaret edebilir, çöle doğru ATV'ye binebilir veya birçok mükemmel restorandan birinde yemek yiyebilirsiniz. Bir saat uzaktaki Aït Benhaddou da başka bir ilginç seçenek. Bu kırmızı toprak kasaba, kuru bir nehir yatağından yükseliyor ve çölün ötesini görmek için dik, dolambaçlı merdivenlerden tırmanabilirsiniz.
Ama bir kez Skoura'ya geldiğimde, asla ayrılmak istemiyorum. Vahada birkaç gün, basınçsızlaştırma terapisi gibi - Marakeş'in yoğun pazarlarından, Kazablanka'nın kulüplerinden veya Taghazoute'un sörf sahnesinden ayrı bir dünya. Geçmişte Skoura, Fas'ın ticaret ağının hayati bir parçasıydı. Bugün ise, daha basit bir yaşam tarzının huzurlu bir hatırlatıcısı olarak duruyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Elbette İşte Fas'taki Skoura hakkında yardımcı SSS'lerin bir listesi
Genel - Konum SSS
S: Skoura tam olarak nerede?
C: Fas'ta, Ouarzazate Eyaleti'nde, Marakeş ile Sahra Çölü'nün yaklaşık ortasında yer alan küçük bir vaha kasabası.
S: Neden vaha olarak adlandırılıyor?
C: Çünkü bir nehir ve kadim sulama sistemleriyle beslenen, binlerce palmiye ağacı ve çiftliğe sahip, sert ve kuru bir çöl manzarasıyla çevrili yemyeşil bir alan.
S: Bu bağlamda "zamansız" ne anlama geliyor?
C: Skoura'yı ziyaret etmek, zamanda geriye adım atmak gibi hissettiriyor demek. Hayat daha yavaş bir tempoda ilerliyor, geleneksel kerpiç mimari her yerde ve modern gelişim onun kadim, huzurlu karakterini değiştirmemiş.
Ziyaret - Yapılacak Şeyler
S: Skoura'da görülecek en önemli şey nedir?
C: Ana cazibe, keşfedebileceğiniz Skoura Vahası'nın kendisi - geniş, güzel bir palmiye bahçesi. İçindeki en ünlü nokta, iyi korunmuş Amridil Kasbah'ı, tarihi bir tahkim edilmiş köy.
S: Kasbah nedir?
C: Bir kasbah, yerel liderlerin ve ailelerin yaşadığı, toprak ve samurdan yapılmış bir tür kale veya büyük bir yapıdır. Fas'ın bu bölgesine özgü ikonik yapılardır.
S: Gece konaklamaya değer mi yoksa sadece günübirlik bir gezi mi?
C: En azından bir gece konaklamanız şiddetle tavsiye edilir. Skoura'nın gerçek büyüsü, şafak ve alacakaranlıkta hissedilen dingin sessizliği deneyimlemek, ki bunu kısa bir günlük gezide kaçırırsınız.
S: Orada ne gibi aktiviteler yapabilirsiniz?
C: Palmiye bahçelerinde yürüyebilir veya bisiklete binebilir, Amridil Kasbah'ını ziyaret edebilir, diğer daha küçük kasbahları keşfedebilir, kuş gözlemciliğinin keyfini çıkarabilir ve sadece huzurlu ortamda rahatlayabilirsiniz.
Pratik İpuçları - Lojistik
S: Skoura'yı ziyaret etmek için yılın en iyi zamanı nedir?
C: En iyi zamanlar, havanın ılık ve hoş olduğu ilkbahar ve sonbahardır. Yazlar aşırı sıcak, kışlar ise özellikle geceleri oldukça soğuk olabilir.
S: Skoura'ya nasıl giderim?
C: En kolay yol araba kullanmak veya özel şoför kiralamaktır. Marakeş'ten yaklaşık 4 saatlik bir araba yolculuğu.
