"Are we out of ziti already?": American pasta fans worry Trump's tariffs could lead to shortages.

"Are we out of ziti already?": American pasta fans worry Trump's tariffs could lead to shortages.

Pazartesi akşamı Kelly, ailesiyle birlikte akşam yemeği pişirip evde kalmayı planlamıştı. Onun yerine, kocasından çocukları yatırmasını isteyerek panik içinde Wegman's'a gidip 100 dolar değerinde Rummo makarnası stoklamak için yola koyuldu.

Philadelphia banliyölerinden 42 yaşındaki ürün müdürü Kelly'de çölyak hastalığı bulunuyor. Onun için gluten tüketmek, sindirim problemlerine yol açan bir bağışıklık reaksiyonunu tetikliyor. Reddit ve TikTok'ta diğer glutensiz beslenen kişilerin, ABD tarafından değerlendirilmekte olan İtalyan makarna ithalatına yönelik olası %107'lik gümrük vergisi konusunda endişelerini dile getirdiklerini fark etti. The Wall Street Journal'ın haberine göre bu artış, bazı şirketlerin Ocak ayı gibi erken bir tarihte ABD pazarından çekilmesine neden olabilir.

Bu, Ocak ayına gelindiğinde Amerikalı alışverişçilerin mağaza raflarında tercih ettikleri İtalyan markalarını artık bulamayabileceği anlamına gelebilir - Kelly ve diğer çölyak hastalarının mısır ve esmer pirinç karışımından yapılan "en iyi" glutensiz spagettiyi ürettiğini söylediği Rummo da dahil olmak üzere. (Kelly, Donald Trump destekçilerinden gelebilecek tepkilerden endişe duyduğu için soyadını paylaşmamayı tercih etti. Rummo temsilcileri yorum talebine yanıt vermedi.)

"Güvenle yiyebileceğim ve aşırı pahalı olmayan hiç makarna kalmayacağı düşüncesi biraz korkutucuydu," diye paylaştı Kelly.

Trump yönetimi birçok gümrük vergisi uygulamış olsa da, bu vergi İtalyan mutfağını seven Amerikalılarda yankı uyandırarak bir makarna kıtlığı korkusu başlattı. MSNBC sunucusu Chris Hayes, "Artık tek meseleli bir seçmenim," diye tweet attı. Bir Reddit kullanıcısı, "Bu, muhafazakarların 'Columbus Günü'nü iptal etmenin' olduğunu düşündüğü ABD'deki İtalyanlara yönelik saldırıdır," yorumunu yaptı. TikTok'ta biri AJ Soprano'dan alıntı yaparak: "Yani ne, şimdi hiç ziti mi kalmadı?" dedi.

ABD Ticaret Bakanlığı, İtalyan üreticilerin makarnayı haksız şekilde düşük fiyatlarla sattığını iddia ederek bu verginin %92'sini yeni önerdi. Ek %15'lik kısım ise AB ithalatına uygulanan mevcut Trump vergilerinden geliyor. The Wall Street Journal'a göre, İtalya'nın ABD'ye yıllık makarna satışı 770 milyon dolar.

Ancak, bu satışların kaybedilmesi mutlaka Amerika'da bir makarna kıtlığına yol açmaz. "ABD'de satılan makarnanın çoğu zaten yerli üretim," diye açıkladı Buffalo Üniversitesi İşletme Fakültesi'nden klinik yardımcı doçent Scott Laing.

Barilla'nın ayırt edici mavi-kırmızı kutuları ABD marketlerinde yaygın olarak bulunuyor ve pazarın %34'ünü elinde tutuyor. Hem İtalya'da hem de ABD'de üretim tesisleri bulunan bir İtalyan şirketi olarak, uzmanlar ailelerin Ocak ayında hala 2 dolarlık bir kutu Barilla spagetti satın alabileceğini öngörüyor. Şirket temsilcisi The Guardian'a, "konunun halen Ticaret Bakanlığı tarafından değerlendirilmekte olduğunu" belirterek yorum yapmayı reddetti.

Bu durumdan en çok etkilenmesi muhtemel olanlar, Kelly gibi çölyak hastaları veya yüksek kaliteli ithal markaları tercih eden makarna tutkunları. "5.99 dolarlık bir kutu glutensiz makarna 11 veya 12 dolara çıkabilir," diye belirtti Laing. "Çoğu tüketicinin farkı fark edeceğini sanmıyorum."

Yani, ABD'li üreticilerin de vergileri bir gerekçe olarak kullanıp fiyatları artırması dışında. "Vergi haberleri tüketicileri, makarna fiyatlarının yükseleceğini düşündürüyor, ancak çoğu makarnanın aslında İtalya'dan ithal edilmediğini fark etmiyorlar," dedi Laing. "Mağazalar, vergiye tabi olmasa bile, markasız bir kutu makarnanın fiyatını bir dolar kadar artırabilir."

ABD merkezli el yapımı makarna markası Sfoglini'nin kurucusu Scott Ketchum, Amerikalı üreticilerin bu durumu "kullanabileceğini" ve fiyatları biraz yükseltebileceğini kabul etti. "Bu sadece iş dünyasının gereği," diye yorumladı.

Sfoglini makarnası, çoğu market markasından daha pahalı - 340 gramlık bir kutu yaklaşık 6 dolar - çünkü İtalya'dan ithal edilen organik buğday kullanıyor. Ketchum, bu hammadde için halihazırda gümrük vergisi ödediğini belirtti. "Asla ne olacağını bilemezsin," dedi Ketchum. "O, iş bitene kadar devam edecek. Buğday vergileri başlangıçta %10'du, ancak müzakerelerden sonra aslında bir %5 daha artırdı."

Bir İtalyan-Amerikalı olarak Katie Pasta sık sık makarna yiyor. "Isıtması çabuk oluyor ve bu pratik," diye açıkladı. 29 yaşındaki Florida sakini Gia'nın gluten alerjisi var ama Kelly'nin yaptığı gibi makarna stoklayacak maddi imkânı yok. "Glutensiz makarna genellikle sınırlı miktarda bulunuyor," diye belirtti Gia. "Tercih ettiğim markalardan birkaç paket alacağım, ama biliyorum ki birçok kişi de aynısını yapacak."

Makarna vergisi, ülke çapında artan market fiyatlarıyla aynı zamana denk geliyor. Eylül ayında, Yale Bütçe Laboratuvarı, gümrük vergilerinin hane harcamalarına yıllık 2.400 dolar ekleyeceğini tahmin etmişti. Bu arada, hükümet krizi nedeniyle Gıda Yardımı (SNAP) ödemeleri gecikti ve gıda kuponlarına bağımlı olanlar için açlık ve endişeye yol açtı. Trump bu ayın başlarında "enflasyon çok düştü" iddiasıyla geçim maliyeti endişelerini reddetmiş olsa da, onun yönetimi sırasında market fiyatları arttı.

Kelly, yerel Wegman's'ta en sevdiği glutensiz makarnadan birçok kutuyu raflarda bıraktığını söyledi: "Hepsini almadım." Spagettiden mahrum kalmaktan daha ciddi küresel meseleler olduğunun farkında.

"'Ama benim makarnam!' demek komik hissettiriyor," diye itiraf etti Kelly. "Ama çölyak hastalığıyla, yemek konusunda sürekli çok fazla zihinsel enerji harcanıyor - ne yiyebilirim? Ne güvenli? Bu sürekli, hafif ama devamlı bir endişe. Güvenle yiyebileceğiniz bir temel gıdayı kaybetme ihtimali, yüzleşmek zorunda olduğumuz bir başka zorluk."



Sıkça Sorulan Sorular
Elbette. İşte, makarnaya uygulanabilecek gümrük vergilerinin potansiyel etkisi hakkında, "Artık zitimiz kalmadı mı?" sorusu etrafında şekillendirilmiş SSS listesi.



Genel - Başlangıç Seviyesi Sorular



1. "Artık zitimiz kalmadı mı?" ne anlama geliyor?

Bu, özellikle ithalata getirilen yeni gümrük vergileri nedeniyle, ziti gibi popüler makarna türlerinin az bulunur veya çok pahalı hale gelip gelmediğini mizahi ve endişeli bir şekilde sormaktır.



2. Makarna neden aniden gündem oldu?

Makarna, belirli ülkelerden gelen mallara önerilen gümrük vergileri nedeniyle gündemde. Amerikalıların yediği makarnanın çoğu ithal olduğu için, bu vergiler onu daha pahalı ve bulması daha zor hale getirebilir.



3. Gümrük vergileri (tarifeler) nedir?

Gümrük vergileri, bir hükümetin diğer ülkelerden ithal edilen ürünlere eklediği vergilerdir. Amaç genellikle yerel endüstrileri korumaktır, ancak bu genellikle ithal edilen malları tüketiciler için daha pahalı yapar.



4. Şu anda gerçekten bir makarna kıtlığı var mı?

Şu an itibarıyla yaygın bir fiziksel kıtlık yok. Endişe, vergiler uygulanırsa gelecekteki fiyat artışları ve mağaza raflarındaki potansiyel azalmış çeşitlilik üzerine.



5. Hangi makarna türleri etkilenebilir?

Ziti bir örnek olarak kullanılsa da, penne, spagetti, linguine ve genellikle İtalya'dan ithal edilen özel şekilli birçok popüler İtalyan usulü makarna etkilenebilir.



Derinlemesine - İleri Seviye Sorular



6. ABD'de makarna üretiyorsak, neden ithalata gelen vergiler makarnayı etkilesin?

ABD makarna üretse de, talebi karşılamak ve belirli çeşitler için önemli miktarda makarna ithal ediliyor. Gümrük vergileri bu tedarik zincirini bozar ve yerli üreticiler de azalan rekabet nedeniyle fiyatlarını artırabilir.



7. Trump vergileri ile market faturam arasındaki bağlantı nedir?

Bağlantı şu: Bir hükümet gümrük vergisi koyduğunda, malları ithal eden şirketler daha fazla ödemek zorunda kalır. Bu şirketler genellikle bu ek maliyeti tüketicilere yansıtır, bu da markette daha yüksek fiyatlara yol açar.



8. Bu, pandemide tuvalet kağıdında olduğu gibi panik alışverişine yol açabilir mi?

Mümkün. Olası kıtlık haberleri tüketici endişesini tetikleyerek insanları stok yapmaya itebilir. Bu talep patlaması, tedarik zinciri başlangıçta sorunsuz olsa bile, geçici bir gerçek kıtlık yaratabilir.



9. Bu vergilerin herhangi bir faydası var mı?

Açıklanan hedef, Amerikan makarna üreticilerini ve durum buğdayı çiftçilerini korumaktır.