Hétfő este Kelly eredetileg vacsorát akart főzni, és otthon maradni a családjával. Ehelyett férjét kérte meg, hogy fektesse le a gyerekeket, hogy ő el tudjon hajtani a Wegman'sbe, és pánikszerűen 100 dollárnyi Rummo tésztát halmozhasson fel.
Kelly, a 42 éves termékmenedzser a philadelphiai elővárosokból, cöliákia betegségben szenved. Számára a glutén fogyasztása immunreakciót vált ki, ami emésztési problémákhoz vezet. Észrevette, hogy más gluténmentes életmódot folytatók a Redditen és a TikTokon riadalmukat fejezték ki amiatt a lehetséges 107%-os vám miatt, amelyet az USA fontolóra vesz az olasz tészták importjára. A The Wall Street Journal arról számolt be, hogy ez az emelés arra késztethet néhány vállalatot, hogy januárra elhagyják az amerikai piacot.
Ez azt jelentheti, hogy januárra az amerikai vásárlók talán már nem találják kedvenc olasz márkájukat a bolti polcokon – beleértve a Rummót is, amiről Kelly és más cöliákiások azt mondják, hogy a kukorica és barna rizs keverékéből készülő "legjobb" gluténmentes spagettit gyártják. (Kelly a vezetéknevét azért nem osztotta meg, mert tartott Donald Trump támogatóinak negatív reakcióitól. A Rummo képviselői nem válaszoltak egy megkeresésre sem.)
"Az a gondolat, hogy nem lesz olyan tészta, amit biztonságosan megehetek, és ami nem lesz rendkívül drága, egy kicsit ijesztő volt" – osztotta meg Kelly.
Bár a Trump-kormányzat sok vámot vezetett be, ez különösen megérintette az olasz konyhát kedvelő amerikaiakat, és tésztahiánytól való félelmet keltett. Chris Hayes, az MSNBC műsorvezetője azt tweetelte: "Mostantól én egyetlen kérdés alapján szavazok." Egy Reddit-felhasználó pedig ezt kommentálta: "Ez az olaszok elleni támadás az USA-ban, amiről a konzervatívok *úgy gondolják*, hogy a 'Kolumbusz-nap eltörlése' az." A TikTokon valaki AJ Sopranót idézte: "Szóval mi van, most már nincs kibaszott ziti?"
Az USA Kereskedelmi Minisztériuma mostanában javasolta e vám 92%-át, azt állítva, hogy az olasz gyártók tisztességtelenül alacsony áron értékesítik a tésztát. További 15% származik a Trump-kormányzat már meglévő, az Európai Unió importjaira kivetett vámjából. A The Wall Street Journal szerint Olaszország évi 770 millió dolláros tésztát értékesít az USA-nak.
Azonban ezen értékesítések elvesztése nem feltétlenül jelentene tésztahiányt Amerikában. "Az Egyesült Államokban értékesített tészta nagy része már így is hazai gyártmány" – magyarázta Scott Laing, a Buffalo-i Egyetem Menedzsment Iskolájának pénzügy klinikai docense.
A Barilla jellegzetes kék-piros dobozai gyakoriak az amerikai élelmiszerboltokban, 34%-os piaci részesedéssel. Mivel ez egy olasz cég, amelynek gyártó létesítményei vannak Olaszországban és az USA-ban is, a szakértők úgy vélik, a családok januárban továbbra is vásárolhatnak majd 2 dolláros doboznyi Barilla spagettit. A cég képviselje visszautasította a The Guardian megkeresését, azt mondván, "a kérdés még a Kereskedelmi Minisztérium értékelése alatt áll."
Leginkább az olyan egyének érezhetik a hatást, mint Kelly, akik cöliákiások, vagy a tészta szerelmesei, akik a prémium import márkákat részesítik előnyben. "Egy 5,99 dolláros gluténmentes tészta akár 11 vagy 12 dollárra is emelkedhet" – jegyezte meg Laing. "Nem hiszem, hogy a legtöbb fogyasztó észrevenné a különbséget."
Vagyis, ha az amerikai gyártók nem használják fel a vámokat indokként saját áraik emelésére is. "A vámhírek már most azt éreztetik a fogyasztókkal, hogy a tésztaárak emelkedni fognak, anélkül, hogy észrevennék, a legtöbb tészta valójában nem Olaszországból importált" – mondta Laing. "A boltok enyhén emelhetnek az árakon, akár egy dollárt is hozzáadva egy ismeretlen márkájú dobozhoz, annak ellenére, hogy az nem vonatkozik a vámra."
Scott Ketchum, az amerikai kézműves tésztamárka, a Sfoglini alapítója egyetértett abban, hogy az amerikai gyártók "kiélvezhetik" a helyzetet, és egy kicsit megemelhetik az áraikat. "Ez csak üzlet" – jegyezte meg.
A Sfoglini tészta drágább, mint a legtöbb bolti márka – egy 12 unciás doboz körülbelül 6 dollárba kerül – mert Olaszországból importált szerves búzát használnak. Ketchum megemlítette, hogy ezen alapanyagon már most fizet vámot. "Soha nem tudhatod biztosan, mit fog tenni" – mondta Ketchum. "A búzavám kezdetben 10% volt, de tárgyalások után valójában további 5%-kal emelte."
Katie Gia, aki olasz-amerikai, gyakran eszik tésztát. "Gyorsan felmelegíthető, és ez kényelmes" – magyarázta. Gia, a 29 éves floridai lakos, gluténallergiás, de nem engedheti meg magának, hogy úgy halmozzon fel tésztát, mint Kelly. "A gluténmentes tészta általában korlátozott mennyiségben kapható" – jegyezte meg Gia. "Veszek néhány zacskót a kedvenc márkáimból, de tudom, hogy sokan mások is ugyanezt fogják tenni."
A tésztavámok egybeesnek a növekvő élelmiszerárakkal az egész országban. Szeptemberben a Yale Budget Lab becslése szerint a vámok évi 2400 dollárral növelnék a háztartási kiadásokat. Eközben a SNAP segélyek késnek a kormányzati leállás miatt, éhséget és szorongást okozva az ételkuponoktól függőknek. Annak ellenére, hogy Trump elutasította a megélhetési költségekkel kapcsolatos aggodalmakat azzal, hogy "az infláció nagyon lement" a hónap elején, az élelmiszerárak emelkedtek a kormányzata alatt.
Kelly megemlítette, hogy sok doboz kedvenc gluténmentes tésztáját hagyta a polcon a helyi Wegmansben: "Nem vettem el az összeset." Elismeri, hogy vannak súlyosabb globális problémák is, mint a spagetti nélkül maradás.
"Én is bután érzem magam, amikor azt mondom: 'de az én tésztám!'" – ismerte el Kelly. "De a cöliákiával annyi mentális energiát kell folyamatosan az ételre fordítani – mit ehetek meg? Mi a biztonságos? Ez egy állandó, alacsony szintű aggodalom. Annak a lehetősége, hogy elveszítesz egy olyan alapvető élelmiszert, amit biztonságosan megehetsz, csak egy további kihívás, amivel szembenézni kell."
Gyakran Ismétlődő Kérdések
Természetesen. Íme egy lista a vámok lehetséges hatásairól a tésztára vonatkozóan, amelyeket a "Már nincs is ziti?" kérdés köré építettünk.
Általános, Kezdő Kérdések
1. Mit jelent az, hogy "Már nincs is ziti?"?
Ez egy humoros és aggódó módja annak, hogy megkérdezzük, vajon a népszerű tésztatípusok, mint a ziti, ritkulnak vagy túl drágává válnak-e, különösen az importra kivetett új vámok miatt.
2. Miért került hirtelen a tészta a hírekbe?
A tészta azért került a hírekbe, mert egyes országok áruira vámokat terveznek. Mivel az amerikaiak által fogyasztott tészta jelentős része import, ezek az adók drágábbá és nehezebben beszerezhetővé tehetik.
3. Mik azok a vámok?
A vámok olyan adók, amelyeket egy kormány más országokból importált termékeire vet ki. A cél gyakran a hazai iparágak védelme, de ez általában megemeli az import áruk árát a fogyasztók számára.
4. Tényleg van jelenleg tésztahiány?
Jelenleg nincsen széleskörű fizikai hiány. Az aggodalom a jövőbeli áremelkedésekről és a lehetséges csökkent választékról szól a bolti polcokon, ha a vámokat bevezetik.
5. Mely tésztatípusok érinthetők?
Bár a ziti példaként szolgál, sok népszerű olasz stílusú tészta érintett lehet, beleértve a pennét, spagettit, linguinét és a speciális formákat, amelyeket gyakran Olaszországból importálnak.
Mélyebb, Haladó Kérdések
6. Miért befolyásolnák az importvámok a tésztát, ha mi gyártjuk az USA-ban?
Annak ellenére, hogy az USA gyárt tésztát, jelentős mennyiséget importálnak a kereslet kielégítésére és speciális fajtákért. A vámok megzavarják ezt a ellátási láncot, és a hazai gyártók is emelhetnek az árakon a csökkent verseny miatt.
7. Mi a kapcsolat a Trump-vámok és a bevásárlóköltésem között?
A kapcsolat az, hogy amikor egy kormány vámokat vet ki, az importáló cégeknek többet kell fizetniük. Ezek a cégek gyakran továbbadják ezt a többletköltséget a fogyasztóknak, ami magasabb árakhoz vezet az élelmiszerboltban.
8. Ez pánikvásárláshoz vezethet, mint a WC-papírnál a pandémia alatt?
Lehetséges. A lehetséges hiányról szóló hírek kiválthatják a fogyasztói szorongást, ami arra késztet az embereket, hogy felhalmozzanak. Ez a keresleti roham aztán átmeneti, valódi hiányt okozhat, még akkor is, ha a ellátási lánc kezdetben rendben volt.
9. Vannak előnyei ezeknek a vámoknak?
A kimondott cél az amerikai tésztagyártók és a farmerok, például a durumbúzatermesztők védelme.
