Η συνταγή της Rachel Roddy για γλυκόξινη μελιτζάνα με κάππαρη, κουκουνάρι και μέντα | Από μια ρωμαϊκή κουζίνα
Το βιβλίο μαγειρικής που ζυγίζει περισσότερο στο ράφι μου είναι το Profumi di Sicilia, το οποίο αγόρασα από ένα παλαιοβιβλιοπωλείο στο Τορ Μαράντσια το ίδιο απόγευμα που στραμπουλίστηκα. Το ατύχημα...