I august bliver Paris usædvanlig rolig, mens bølger af beboere tager til landets strande og kyster for deres årlige månedlige ferie. Forretninger lukker, og byen næsten går i stå. For dem, der bliver, er der en tidløs, typisk parisisk beskæftigelse: at søge efter en varm, soloplyst terrasse for at ny en aftenlig apéritif.
At finde det perfekte café-sæde udendørs kan komme fra en afslappet spadseretur eller et rettidigt tip fra en ven. Denne sommer har en digital løsning dog vundet popularitet – en meget fransk version af Apples gamle slogan: "der findes en app til det." Den hedder Jveuxdusoleil, en app, der sporer solens vej gennem byens labyrint af bygninger for at vise nøjagtigt, hvor man kan finde et solrigt sted på en terrasse til sin kaffe. Den ankommer til en sart tid for denne klassiske parisiske tidsfordriv.
Jean-Charles Levenne skabte Jveuxdusoleil ("jeg vil have sol") i 2020 som et sideprojekt for at lære sig selv app-udvikling og løse et personligt problem: at finde skygge på varme dage og solrige steder til den parisiske ritual af efter-arbejds-drikkevarer.
Ved at bruge solpositionsalgoritmer og bygningshøjdedata fra den open source-kortplatform OpenStreetMap fremhæver Levennes app soloplyste terrader, mens skyggede forsvinder fra syne. Brugere kan foreslå nye steder eller rapportere unøjagtigheder – som et træ, der kaster en uventet skygge – hvilket gør den til et konstant udviklende, fællesskabsdrevet værktøj. Selvom teknologien fungerer i andre byer, er de fleste af de listede terrader i Paris, hvor Levenne siger, det er særligt nyttigt.
"Denne app virker verdensomspændende, men den var oprindeligt fokuseret på Paris, fordi der er større behov her end i andre franske byer," forklarede han. "Med smalle gader og høje bygninger er det ikke altid let at finde et solrigt sted."
Terrader fungerer som observationsposter for at iagttage Paris – stole er ofte placeret på hver side af små bistroborde, vendt mod gaden i stedet for hinanden, så gæster kan observere verden gå forbi. Takket være Frankrigs mangel på drikkepengekultur er der mindre pres på at skifte borde hurtigt for profit. Du kan bestille en enkelt espresso for under 2 euro og blive i timevis, hvilket gør terraren til en slags anden stue for parisiserne.
Pierrick Bourgault, en fotograf og journalist, der har skrevet omkring 20 bøger og udgivet en dokumentar om fransk bistrokultur, sagde, at parisiske terrader tilbyder et af de mest autentiske vinduer til byen.
"Terraren er symbolsk for en vis art de vivre, som vi siger i Frankrig – et sted, hvor alle slags mennesker mødes," bemærkede Bourgault. "Du er ikke alene i et afgrænset rum. Det er lidt som at være på gaden, med den ene fod inde og den anden ude. Du er neddykket i byen og livets skue."
Jveuxdusoleils brugerbase er vokset stabilt siden lanceringen, med over 1.300 aktive brugere i ugen før min samtale med Levenne, der har forladt tech-verdenen og nu er kaptajn på en yacht i Spaniens Baleariske Øer. App-brug stiger til foråret, når parisiserne længes efter sollys efter de berygtede mørke vintermåneder.
I år oplevede Jveuxdusoleil et peak på næsten 20.000 besøgende på blot en uge i begyndelsen af marts, efter Frankrigs mørkeste vinter i 30 år i 2024. Især Paris gennemlevede flere perioder på næsten en uge ad gangen uden en eneste solstråle. Jveuxdusoleil er udelukkende et passionprojekt, og Levenne tjener ingen penge på det. "Faktisk koster det mig penge at hoste serverne," sagde han.
En Paris-baseret fotograf, jeg talte med, bruger appen både... Til at finde solrige gader til fotografering og terrader til drinks med venner, enkeltheden af Jveuxdusoleil er en del af dens charme. Appen er minimal, med kun én skyder til at indstille tid og sollys, og positionerer sig som en anti-alt-app.
Kan en app hjælpe med at genoplive den dalende terrassekultur?
Selvom Jveuxdusoleil ikke er bredt brugt – mange unge parisiere, jeg talte med på terrader, havde ikke hørt om det – viser dens eksistens en teknologisk omfavnelse af fransk bistrokultur på et afgørende tidspunkt.
Ifølge et fransk kulturarvsdokument fra maj 2024 er antallet af bistroeer i Frankrig faldet fra 500.000 i 1900 til under 40.000 i dag. I Paris er de faldet fra 5.000–6.000 i 1970'erne–80'erne til lidt over 1.000 nu. En koalition af bistroejere opnåede national anerkendelse i september 2024 og har siden 2018 kampagneret for UNESCOs verdensarvsstatus for deres etablissementer.
Bourgault kalder dette fald for et "massakre," og bemærker, at over det sidste århundrede er tætheden af bistroeer faldet fra én per 100 personer til én per 2.000. Han tilskriver dette løbende trusler: biler og motorveje har omdirigeret trafikken væk fra lokale steder, mens TV, smartphones og digital kommunikation har reduceret behovet for at mødes med venner på en terrasse. En rapport fra bistroejere peger også på globalisering og skiftende forbrugervaner som risici.
En lov fra 1941 begrænser åbningen af nye caféer og tillader kun overtagelse af eksisterende licenser, hvilket har holdt bistroantallet stabilt. Stigende ejendomspriser, især i Paris, har gjort det mindre overkommeligt at drive og besøge disse steder. Kommentatorer har længe advaret om "Paris' amerikanisering," og bemærker, at mens traditionelle bistroeer lukker, spreder McDonald's sig hurtigt og bliver et populært hængested for unge.
Bourgault siger, at teknologi har bidraget til nedgangen – folk bestiller levering på deres telefoner, og når de endelig går ud, bliver de ofte på deres enheder i stedet for at snakke med fremmede ved disken. Ironisk nok, bemærker han, kan en app faktisk hjælpe med at styrke den parisiske bistrokultur.
"Med sin geografiske visualisering forankrer appen dig i den virkelige verden – den minder os om, at vi er på Jorden, at solen bevæger sig og Jorden drejer," sagde han.
"Når vi mødes med venner i en bistro for en drink, mødes vi ikke i skyen – vi er i en café med sin egen personlighed, karakter og dekoration," tilføjede han. "Vi ved, at vi ikke er to AI'er, der udveksler digitale protokoller. Vi taler sammen, og uden tvivl ved vi, at det er virkeligt."
Ofte stillede spørgsmål
Selvfølgelig. Her er en liste med nyttige ofte stillede spørgsmål om at finde en solrig café i Paris.
Generelle begynder-spørgsmål
Sp: Hvad betyder det overhovedet at finde en solrig café?
Sv: Det betyder at bruge en app til at lokalisere en café eller terrasse, der får direkte sollys på det specifikke tidspunkt, du leder efter, så du virkelig kan nyde din kaffe eller måltid i solen.
Sp: Hvorfor har jeg brug for en app til dette? Kan jeg ikke bare vælge enhver café med udeservering?
Sv: Det kunne du, men Paris' smalle gader og høje bygninger skaber masser af skygge. En app bruger solpositionsdata til at fortælle dig, hvilke specifikke steder der vil være solrige lige nu eller senere, hvilket sparer dig for at gætte og ende ved et skyggefuldt bord.
Sp: Er disse apps gratis at bruge?
Sv: De mest populære apps har en gratis version med basisfunktioner. Nogle tilbyder premium-opgraderinger for mere avancerede filtre eller reklamefri oplevelser.
Sp: Hvad er en god, simpel app at starte med?
Sv: Apps som Sun Seeker eller Sun Surveyor er populære valg. De har ofte en 3D augmented reality-visning, der lader dig rette din telefon for at se solens vej over enhver placering.
Praktisk brug og funktioner
Sp: Hvordan ved appen, hvor solen vil være?
Sv: Appen bruger din telefons GPS, kompas og tid/dato til at beregne solens nøjagtige position på himlen for din specifikke placering i Paris.
Sp: Kan jeg se solens vej for senere på dagen?
Sv: Ja. De fleste apps tillader dig at spole tiden frem for at se nøjagtigt, hvor solen vil være, f.eks. kl. 15.00 eller 17.00, så du kan planlægge din eftermiddag.
Sp: Anbefaler appen specifikke caféer eller viser den mig bare solen?
Sv: Det afhænger af appen. Nogle er udelukkende solsporingsværktøjer. Andre kan kombinere soldata med et kort eller en fortegnelse over steder med terrader.
Sp: Hvad hvis det er en overskyet dag?
Sv: Appen viser dig, hvor solen ville være, hvis den var synlig. På overskyede dage vil den ikke vise dig faktisk sollys, men den kan stadig hjælpe dig med at finde sydvendte terrader, der statistisk set får mest sol.
Avancerede tips og fejlfinding
