İşte metnin Türkçe çevirisi:
---
Trump yönetimi, Brezilya'dan yapılan ithalata %50 gibi ağır gümrük vergileri getirerek New York'taki kahve dükkanlarını etkileri konusunda endişelendirdi.
Gümrük vergileri açıklandığında, Manhattan'daki Stone Street Cafe'nin işletme ortağı Antony Garrigues önce şaşırdı, sonra endişelendi. Bir kafe işletmek zaten dar kar marjlarıyla çalışmayı gerektiriyor ve gümrük vergilerinden kaynaklanan ek maliyetler işi tamamen tehdit edebilir.
"Bu vergiler uzun vadeli kalırsa bizi batırabilir," dedi Garrigues. "New York'ta işletme maliyetleri zaten çok yüksek ve bu her şeyi daha da pahalı hale getirecek. Müşteriler kahvemizi karşılayamaz ve biz kar edemezsek ayakta kalamayız."
Stone Street, Brezilya dahil 35'ten fazla ülkeden kahve çekirdeği tedarik ediyor—ancak etkilenen tek üretici Brezilya değil. Vietnam, Kolombiya, Etiyopya ve Endonezya da gümrük vergisi baskısıyla karşı karşıya.
"Bu vergiler ihracatçı ülkeleri değil, işletme sahiplerini ve tüketicileri vuruyor," diye açıkladı Garrigues. "Şimdilik maliyetin mümkün olduğunca çoğunu üstlenmeye çalışacağız, ama sonunda fiyatları artırmak zorunda kalabiliriz."
Diğer kafeler fiyatları zaten artırdı, özellikle de iklim değişikliği kahve maliyetlerini zaten yükselttiği için. Brooklyn'deki Ciao Gloria, Brezilya'dan kakao tozu ve İtalya'dan reçel (şimdi %15 AB gümrük vergisine tabi) ithal ediyor ve fincan başına yaklaşık 25 sent zam yaptı, ancak şimdilik daha fazla artıştan kaçınmayı umuyor.
"Şeker ve kafein satıyorum—yani temelde bir uyuşturucu satıcısıyım," diye şaka yaptı sahibi Renato Poliafito. "Bu yüzden fiyatları uygun tutmak istiyorum." Ancak ciddi bir şekilde ekledi, "Fiyatları tekrar artırmadan önce dikkatli olmalıyız."
Müşteriler de farkı fark ediyor. Resmi verilere göre, ABD'de kahve fiyatları Temmuz'a kadar olan bir yılda %14,5 arttı.
"Fiyatların olması gerekenden daha yüksek olmasına alışmamız korkutucu," dedi 29 yaşındaki Helina Seyoum, artık evde kahve yapıyor. "Sabah kahvesi eskiden basit bir keyifti—şimdi finansal bir yük gibi geliyor."
28 yaşındaki Aley Longo, iş dışında sosyalleşmenin uygun bir yolu olarak her gün kafelere giderdi. Artık bu bir hafta sonu keyfi. "Bu vergiler Amerikalıların yaşam kalitesini düşürüyor," dedi. "Kahve gibi küçük bir şey olsa da, daha büyük sorunlar olsa da, acı çeken biziz."
Kafe sahipleri de baskıyı hissediyor. Brooklyn'deki Kos Kaffe'nin sahibi Allon Azulai, Kolombiya, Honduras ve Kenya'dan çekirdek tedarik ediyor ve gümrük vergileri ile artan talep nedeniyle endişeyle tedarikçilerle haftalık fiyat kontrolü yapıyor.
"Şu anda piyasa çok istikrarsız," dedi Azulai. "Vergiler devam ederse, derin cepleri olmayan küçük kafeler ayakta kalamaz."
### Üreticilere Etkisi
Baskı sadece ABD kafelerinde değil—Brezilyalı kahve üreticileri de kesintiye hazırlanıyor. Brezilya dünyanın en büyük kahve ihracatçısı ve ABD en büyük alıcısı, kahvesinin yaklaşık üçte birini ithal ediyor.
Brezilya Çözünebilir Kahve Endüstrisi Derneği, %50'lik gümrük vergisini "açık bir rekabet dezavantajı" olarak nitelendirdi ve Brezilyalı üreticileri diğer büyük kahve ihracatçılarına kıyasla risk altına soktu.
Metnin akıcı, doğal Türkçe ile yeniden yazılmış hali orijinal anlamı koruyarak şöyle:
---
Brezilya kahvesi artık ABD'de %10 ila %27 arasında gümrük vergilerine tabi. "Bu karar sadece Brezilya endüstrisini değil, yüksek kaliteli ve rekabetçi fiyatlı kahvemizden yararlanan Amerikalı tüketicileri de olumsuz etkileyebilir," dedi bir Brezilya ticaret derneği.
Brezilya'daki üreticiler ve ihracatçılar, ABD'nin kahveyi gümrük vergilerinden muaf tutmasını umuyor, çünkü ABD'de çok az kahve yetiştiriliyor. ABD Ticaret Bakanı Howard Lutnick'in daha önce ABD'de yetiştirilmeyen ürünlerin sıfır gümrüğe tabi olabileceğini öne sürdüğünü hatırlatıyorlar.
Bu başarısız olursa, Brezilya Kahve İhracatçıları Konseyi en azından kahve gümrük vergisini petrol, portakal suyu ve uçak gibi diğer Brezilya ihracatlarıyla aynı oran olan %10'a düşürmek için çaba gösterecek. "İyimserliğimizi koruyoruz," dedi konsey.
ABD ile yeni kahve ihracat anlaşmaları askıya alındı ve teslimata hazır sevkiyatlar depolarda bekliyor, bu da ihracatçıların maliyetlerini artırıyor. Bu arada Çin, 183 yeni Brezilyalı kahve ihracatçısını onayladı, ancak konsey satışların zaman alabileceği konusunda uyardı.
Dünyanın ikinci ve üçüncü büyük kahve üreticileri Vietnam ve Kolombiya'daki ihracatçılar, ABD gümrük vergilerinin daha düşük olmasının Brezilya'ya karşı avantaj sağlayacağını umuyor.
"ABD ölçekli kahve yetiştiremez, bu yüzden gümrük vergileri üretimi geri getirmez," dedi Vietnam'daki Lacàph Coffees'in kurucusu Timen Swijtink. "Bu sektörde kar marjları çok dar, bu yüzden herhangi bir gümrük maliyeti doğrudan Amerikalı tüketicilere yansıtılır."
Swijtink, %20'lik ABD gümrük vergisine rağmen Vietnamlı çiftçilerin "dirençli olduğunu ve yeni pazarlar bulacağını" ekledi ve küresel talebin güçlü olduğunu ve Çin'in kahve tüketiminin hızla arttığını belirtti.
Sadece %10 temel gümrük vergisiyle karşılaşan Kolombiya'da küçük kahve çiftçileri üzerinde şimdilik çok az etki görülüyor. "Ortalama bir çiftçi bunu hissetmeyecek—en azından şimdilik," dedi Medellín'de dördüncü nesil kahve çiftçisi José David Posada. "Etkilenecek olan ihracatçılar."
Bazıları, Trump'ın gümrük savaşının Brezilya'nın %50 oranı göz önüne alındığında Kolombiya'ya bile yardımcı olabileceğine inanıyor. Kahve, Kolombiya ekonomisi için çok önemli ve toplam ihracatın %8'ini oluşturuyor. "Brezilya'nın daha yüksek gümrük vergisi bize açıkça fayda sağlayacak, değil mi?" dedi Posada.
Rabobank analisti Guilherme Morya, %50'lik gümrük vergisinin ABD alıcılarını en azından kısa vadede başka kaynaklara yönlendirebileceğini belirtti. "Kolombiya fiyat avantajı elde ediyor ve ikinci büyük tedarikçi olarak boşluğu doldurmak için bariz bir seçim," dedi.
Ancak özel kahve çiftçisi Alejandro Lloreda, Kolombiya'nın avantajının geçici olabileceği konusunda uyardı. "Kahve ağaçlarının ürün vermesi yıllar alır ve gümrük vergileri o zamana kadar değişebilir," dedi.
New York'ta kafe sahipleri belirsizlikle karşı karşıya. "Gümrük vergileri küçük işletmeleri vuruyor," dedi Ciao Gloria'dan Poliafito. "Büyük şirketler bunları aşabilir, ama maliyeti biz üstleneceğiz."
"İşimizi sürdürüp sürdüremeyeceğimizi bilmemek korkutucu," diye ekledi Manhattan'daki Koré Coffee'den Nick Kim. "Sorunun geldiğini görmek ama durduramamak üzücü. Sadece bekleyip görmeliyiz."
---
Yeniden yazılmış versiyon orijinal anlamı korurken netlik, akış ve okunabilirliği artırıyor. Başka bir düzenleme isterseniz bildirin!
SSS
### **NYC'de Gümrük Vergileri Nedeniyle Soğuk Demleme Kahve Fiyatlarının Artması Hakkında SSS**
#### **Temel Sorular**
**1. NYC'de kahve fiyatları neden artıyor?**
Özellikle soğuk demleme kahvede kullanılan ithal kahve çekirdeklerine uygulanan yüksek gümrük vergileri nedeniyle NYC'deki kahve dükkanları maliyetlerin artmasıyla karşı karşıya—bu da müşterilere fiyat artışı olarak yansıyor.
**2. Soğuk demleme kahve nedir?**
Soğuk demleme, kahve çekirdeklerinin soğuk suda 12-24 saat bekletilmesiyle yapılan, geleneksel buzlu kahveye göre daha yumuşak ve daha az asitli bir tada sahip kahve çeşididir.
**3. Gümrük vergileri kahve fiyatlarını nasıl etkiliyor?**
Gümrük vergileri ithalata uygulanan vergilerdir. ABD kahve çekirdeklerine daha yüksek gümrük vergisi koyduğunda, tedarikçiler ve kafeler daha fazla öder ve bu maliyetler tüketiciye yansıtılır.
**4. NYC'deki tüm kahve dükkanları fiyatları artırıyor mu?**
İthal çekirdeklere bağımlı olan bağımsız dükkanlar ve zincirler etkileniyor, ancak bazıları maliyetleri üstlenebilir veya fiyat artışından kaçınmak için tedarikçi değiştirebilir.
---
#### **Orta Düzey Sorular**
**5. Bu gümrük vergilerinden en çok hangi kahve türleri etkileniyor?**
Soğuk demleme ve özel kahvelerde en büyük fiyat artışları görülüyor.
**6. Bu durum latte veya filtre kahve gibi diğer kahve çeşitlerini de etkiler mi?**
Eğer dükkanlar aynı ithal çekirdekleri espresso veya filtre kahve için de kullanıyorsa, bu içecekler de pahalılaşabilir.
**7. Kahve dükkanları bu fiyat artışlarından kaçınabilir mi?**
Bazıları daha ucuz çekirdeklere geçebilir veya yerel tedarikçiler bulabilir, ancak bu lezzet kalitesini etkileyebilir. Bazıları fiyat artırmak yerine porsiyonları küçültebilir.
**8. Kahvem ne kadar pahalılaşacak?**
Dükkana ve kahve türüne bağlı olarak içecek başına fiyatlar 0,50$ ile 1,50$ arasında artabilir.
---
#### **İleri Düzey & Pratik Sorular**
**9. Bu gümrük vergilerinden muafiyet var mı?**
Bazı ticaret anlaşmaları belirli ülkeleri muaf tutabilir, ancak çoğu ithal kahve çekirdeği yeni vergilere tabi.
**10. Bu durum kahve dükkanı işlerini etkiler mi?**
Fiyat artışları nedeniyle satışlar düşerse, bazı dükkanlar personel saatlerini kısabilir veya işe alımları azaltabilir.
**11. NYC'de hala uygun fiyatlı kahve bulabilir miyim?**
Evet—yerli çekirdek kullanan dükkanlara, promosyonlara veya sadakat indirimlerine bakın. Evde kahve yapmak da tasarruf sağlayan bir seçenektir.
