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Comment les petites assiettes ont conquis la scène culinaire britannique : l'essor du style snack dans les restaurants.

Voici la traduction du texte en français : Le restaurant Elliot's, dans l'est de Londres, affiche un pedigree branché : une déco en bois clair, des bouteilles de vin naturel...

November 25, 2025

Spain

Le procureur général espagnol démissionne après une condamnation pour divulgation d'informations confidentielles.

Le procureur général espagnol a démissionné après que la Cour suprême l'a reconnu coupable la semaine dernière d'avoir divulgué des informations confidentielles dans une affaire concernant le partenaire d'une figure...

November 24, 2025

Jimmy Cliff

La légende jamaïcaine du reggae Jimmy Cliff, un chanteur, acteur et icône culturel célébré, s'est éteint à l'âge de 81 ans.

Le chanteur et acteur jamaïcain Jimmy Cliff, dont la voix douce a joué un rôle clé dans la popularisation mondiale du reggae, est décédé à l'âge de 81 ans. Son...

November 24, 2025

Sumo wrestling

Le réfugié ukrainien Danylo Yavhusishyn a impressionné le Japon en remportant le premier championnat d'élite de sumo de son pays.

Danylo Yavhusishyn est entré dans l'histoire en devenant le premier Ukrainien à remporter un tournoi de sumo au Japon. Le jeune homme de 21 ans, qui a quitté l'Ukraine il...

November 24, 2025

Health & wellbeing

Le changement qui a fait la différence : je tremblais de nervosité jusqu'à ce que je découvre une façon simple et agréable de me détendre gratuitement.

Ma première fois à danser à la maison fut un heureux hasard. Je venais de terminer une conversation tendue avec un ex, et mon corps réagissait comme d'habitude : cœur...

November 24, 2025

Cop30

Un autre sommet sur le climat a été compromis par les intérêts des combustibles fossiles et la timidité de nos dirigeants. Pourtant, il existe une autre voie à suivre.

La 30e Conférence des Parties (COP30), le sommet climatique annuel de l'ONU, vient de se conclure. Les parties prenantes sont désormais dans les médias, tentant de dépeindre le résultat comme...

November 24, 2025

Photography

Ils sont sortis en talons et paillettes, ne portant presque rien d'autre. Les nuits étaient enivrantes, remplies de l'éclat des corps au légendaire club queer PDA.

Depuis plus de trente ans, Liz Johnson Artur photographie « les gens avec qui je suis » – une expression modeste qui ne rend pas tout à fait compte de...

November 24, 2025

Television

Chris Hemsworth : A Road Trip to Remember critique – un effort poignant pour lutter contre la démence de son père

Les célébrités emmènent souvent leurs parents dans des road-trips télévisés, généralement des productions peu coûteuses et simples. La personne célèbre y apparaît modeste, cherchant à consolider son statut de trésor...

November 24, 2025

Life and style

Le rôle caché du fascia : comment il affecte votre bien-être et si l'utilisation d'un rouleau en mousse peut aider à libérer les tensions.

Le fascia, ce tissu conjonctif qui forme la charpente interne du corps, n'a pas toujours été sous les projecteurs. Bien que les anatomistes le connaissent depuis l'Antiquité, il était souvent...

November 24, 2025

JS Bach

Une mission de 35 ans pour redécouvrir les compositions perdues pour orgue de Bach, animée par un profond sentiment d'objectif.

Les meilleurs détectives de fiction sont connus pour leur intuition - cette capacité à remarquer des incohérences subtiles, presque indescriptibles. Peter Wollny, le musicologue à l'origine de la découverte "sensationnelle"...

November 24, 2025