Když jsem jako teenager trpěla anorexií, myslela jsem si, že je to doživotní trest. Opravdu jsem věřila výrokům jako „každá žena má poruchu příjmu potravy“ a nedokázala jsem si představit budoucnost, ve které by mě kalorie neděsily. Když vám tedy řeknu tuto další část, vězte, že to říkám s jistou hrdostí: v listopadu 2024 mi byla diagnostikována „velmi vysoká“ hladina cholesterolu.
Po letech omezování jídla jsem ve svých dvaceti letech věřila, že každé jídlo by mělo být co nejchutnější. Loni to znamenalo, že jsem si do ranní ovesné kaše rozpouštěla bílou čokoládu, pak si dala bílou čokolátu s matchou a smetanou, následovanou sýrovým a vaječným sendvičem na briošce, dortem, smaženým kuřetem a hranolky – nemluvě o chlebu s máslem před večeří a dezertu po ní. Zkrátka jsem každý den překračovala svůj limit nasycených tuků a každé sousto si užívala. Pro mě nebyly „pamlsky“ něco, co si musím zasloužit.
O několik čísel jsem si zvětšila šatník. Neřekla bych, že jsem z toho byla šťastná, ale nedbala jsem toho dost na to, abych změnila své stravovací návyky nebo začala cvičit.
To, co je duševně zdravé, není vždy fyzicky zdravé – a možná jsem nebyla tak duševně zdravá, jak jsem si myslela. Moje uzdravení se stalo stejně performativní jako moje porucha. Tam, kde jsem se kdysi cítila nadřazená kvůli hladovění, jsem se brzy cítila nadřazená, protože jsem nikdy neodmítla zmrzlinu nebo si nedala salát bez hranolek. Na zdravé jedince jsem hleděla s podezřením. Už jsem sice nevěřila, že každá žena má poruchu příjmu potravy, ale chybně jsem předpokládala, že každá žena, která cvičí, ji má.
Toto myšlení je těžké setřást – je zcela obranné, a proto jsem svou diagnózu vysokého cholesterolu prezentovala jako chlubení. Pravda je, že ty výsledky mě vyděsily. Moje rodina má historii mrtvic a infarktů, a i když nemám důchod, chci žít dlouhý život.
Poprvé mi byl vysoký cholesterol diagnostikován v roce 2023 během zdravotní prohlídky v programu Our Future Health. Dělala jsem nedbale pokusy vyměnit brownies za flapjacky, ale až když moje čísla o rok později vyskočila na „velmi vysoká“, přijala jsem, že musím změnit svůj jídelníček a začít cvičit.
Posledních šest měsíců jím zdravěji, stravu s nižším obsahem nasycených tuků, a svůj celkový cholesterol jsem dostala na „normální“ úroveň (i když jen tak tak – stále je co zlepšovat). Tato doba mě přiměla hodně přemýšlet o našem přístupu k jídlu a zdraví. Nyní se cítím duševně dobře, ale frustruje mě, jak jsme všichni uvězněni protichůdnými a příliš zjednodušenými zdravotními sděleními.
Nejprve, když mi byl v roce 2023 diagnostikován vysoký cholesterol, můj lékař téměř nereagoval. Pochybuji, že by byl tak nonšalantní, kdybych měla nadváhu. Říká se nám, že být tlustý je nezdravé, ale jsou lidé těžší než já, kteří mají mnohem lepší hladinu cholesterolu. Jsem si jistá, že můj lékař by byl přísnější, kdybych byla „tlustá“, což je absurdní – číslo na váze by mělo být méně důležité než čísla v mém krevním testu. Přesto se nikdo moc neptal na můj jídelníček.
Také jsem naštvaná, že se to stalo, protože mě učili – a ženy jsou stále učeny – soustředit se na kalorie místo na výživu. Mnoho lidí si myslí, že „špatné“ jídlo má vysoký obsah kalorií, ale některá vysokokalorická jídla jsou velmi zdravá a některá nízkokalorická jídla jsou plná nasycených tuků nebo postrádají živiny. Když jsem se once zotavila z poruchy příjmu potravy, neviděla jsem důvod, proč se brzdit – koneckonců, svět mi řekl, že... Nejděsivějším výsledkem jezení, co chcete, bylo dříve přibírání na váze, a já byla hrdá na to, že se toho už nebojím. Samozřejmě, pořád jsem věděla, že příliš mnoho nasycených tuků, soli a cukru je nezdravých, ale naše kultura trvá na tom, že „být tlustý je nezdravé“,而不是 „být nezdravý je nezdravé“. Svět zbožňuje štíhlou ženu, která dokáže zhltnout burger se spoustou slaniny. Můžete mi opravdu vyčítat, že jsem toto poselství vstřebala?
Nejvíc mě rozčiluje, jak společnost předpokládá, že touha být zdravější musí znamenat touhu zhubnout. Zde je krutá pravda: zatímco úplné uzdravení je možné, anorexie nikdy úplně nezmizí – vždy čeká na příležitost vrátit se. Začátkem tohoto roku jsem si stáhla aplikaci na sledování příjmu nasycených tuků, a samozřejmě, že také počítala kalorie. Zpočátku jsem si přála, abych tuto funkci mohla vypnout, ale téměř směšně rychle jsem se stala posedlou. Týden jsem skoro nejedla, dokud jsem se nepřiznala manželovi, neodstranila aplikaci a neosvobodila se – něco, co chci, aby všichni věděli, je překvapivě možné, pokud promluvíte.
Znovu a znovu mi připomínají, že společnost似乎 je navržena tak, aby mě stáhla zpět k mé poruše. Na nedávné dovolené jsem denně ušla v průměru 30 000 kroků, protože ráda objevuji nová místa pěšky. Zatímco jsem nepřemýšlela o spálených kaloriích, můj telefon ano – radostně mi oznámil, že pálím více než obvykle. Proč mi to říkat? Nedělejte to. Proč předpokládat, že by mě to mělo zajímat?
Po diagnóze „velmi vysoké“ hladiny mi sestra dala leták zakazující „luxusní chleby“. Nikoho似乎 nenapadlo vzít v úvahu mou historii s poruchou příjmu potravy. Ironií je, že snaha zabránit infarktu by mi mohla způsobit infarkt – pokud bych anorexii opět podlehla ve jménu „zdraví“, stala bych se nezdravější než kdy předtím.
Vzestup „hubených“ injekcí toto myšlení posiluje jako nikdy předtím. Hubnutí je stále považováno za konečný cíl, i když to znamená, že lidem padají vlasy, trpí bolestivými žaludečními potížemi, přicházejí o esenciální živiny nebo se snižuje účinnost jejich antikoncepce – nemluvě o riziku ztráty zraku. Znovu je váha považována za nejdůležitější měřítko zdraví, i když honba za hubnutím může lidi vážně rozstónit.
Ale nakonec nejsem naštvaná jen na společnost – musela jsem čelit také sama sobě. Po anorexii nebylo zdravé, aby mé stravovací návyky zůstaly tak velkou součástí mé identity. Nesnášela jsem, když jsem po diagnóze musela žádat přátele, aby vyměnili pizzu za sushi, a trnula jsem, když jsem v pubu musela odmítnout narozeninový dort. Obzvlášť jsem nesnášela, když kamarádka okopírovala moji objednávku salátu se slovy: „Ach, já bych měla být také hodná!“ Část mě stále obranně věří, že dobře jíst a cvičit je samo o sobě neuspořádané, a zlý hlásek chce šeptat lidem, kteří jedí pět porcí ovoce a zeleniny denně: „Sežeň si život!“
Ať už to začalo jakkoli, není to zdravý postoj. Bolí to přiznat, ale vlastně mě teď cvičení baví. A i když to jde proti mým přesvědčením, pamlsky jsou opravdu příjemnější, když je nemáte každou hodinu.
Jsem trochu smutná, že moje diagnóza znamená, že musím znovu procházet životem a přemýšlet o... Ale pokud mám být upřímná, možná jsem nikdy nepřestala přemýšlet o tom, co jím, даже když jsem věřila, že jsem úplně volná. Stále jsem uvězněna v podivném středu, kde – bohužel – mohu cítit krátký příval štěstí, když jsou moje kalhoty volnější, ale zároveň dokážu za pouhé dva týdny zaplnit věrnostní kartu z cukrárny. Nemám všechny odpovědi. Ale pokud je jedna věc, kterou bych chtěla změnit, je to můj cholesterol. A pokud je druhá, je to náš přístup k stravě a zdraví.
Amelia Tait je nezávislá publicistka.
Ve Velké Británii lze kontaktovat Beat na čísle 0808-801-0677. V USA je pomoc k dispozici na nationaleatingdisorders.org nebo voláním na linku pomoci pro poruchy příjmu potravy ANAD na čísle 800-375-7767. V Austrálii kontaktujte Butterfly Foundation na čísle 1800 33 4673. Další mezinárodní linky pomoci naleznete na Eating Disorder Hope.
Máte názor na problémy raised v tomto článku? Pokud chcete zaslat reakci o maximální délce 300 slov e-mailem pro zvážení v naší rubrice dopisů, klikněte zde.
Často kladené otázky
Samozřejmě Zde je seznam ČKD na dané téma, navržený tak, aby byl užitečný a citlivý k někomu s anamnézou poruchy příjmu potravy
Začátečnické Definice Otázek
1 Proč by někdo s minulou poruchou příjmu potravy vůbec držel dietu Není to nebezpečné
Může to být riskantní, proto by to mělo být prováděno pouze pod přísným lékařským dohledem V tomto případě to byla přímá rada lékaře z konkrétního důvodu fyzického zdraví, ne pro hubnutí nebo vzhled
2 Jaký je rozdíl mezi zdravotně zaměřenou dietou a restriktivní dietou
Restriktivní dieta je o vyřazování jídla za účelem hubnutí, často vedoucí ke strachu a vině Zdravotně zaměřená dieta je o přidávání výživných potravin pro podporu funkce vašeho těla, s flexibilitou a bez morálního souzení ohledně jídla
3 Bojím se změnit své stravovací návyky kvůli své minulosti Kde vůbec začít
Začněte prací s týmem, kterému věříte – lékařem, terapeutem specializujícím se na poruchy příjmu potravy a registrovaným dietologem Jejich vedení je nejdůležitějším prvním krokem k zajištění vaší duševní a fyzické bezpečnosti
Výhody Změny Myšlení
4 Jaká byla největší změna myšlení, která vám pomohla
Přesun cíle z hubnutí na zisk zdraví Přestala jsem se ptát Je toto jídlo dobré nebo špatné a začala jsem se ptát Pomůže mi toto jídlo mému tělu dělat to, co dnes potřebuje
5 Zaměření na zdraví skutečně zlepšilo vaše fyzické zdraví
Ano Dieta byla doporučena k řešení specifických problémů jako úroveň energie, trávení nebo krevní testy Zaměřením se na výživu se tyto zdravotní ukazatele zlepšily, což byl skutečný cíl
6 Jak to ovlivnilo váš vztah k jídlu
Pomohlo mi to znovu vybudovat klidný vztah Jídlo se stalo palivem a lékem, ne nepřítelem nebo zdrojem úzkosti Naučila jsem se ho vidět jako nástroj pro podporu mého těla, ne pro jeho kontrolu
Běžné Problémy Výzvy
7 Nebála jste se spustit staré návyky
Absolutně Strach byl vždy přítomen Proto bylo mít profesionální bezpečnostní síť nonnegotiable Musela jsem být brutálně upřímná se svým terapeutem ohledně jakýchkoli nutkání omezovat se nebo upadnout zpět do starých vzorců
8 Co jste dělala, když jste cítila, že se vkrádá dietní mentalita
Měla jsem plán Zastavila bych se
