A fehérjeturmixok meglepő robbanása: hogyan vált egy sűrű, hússzerű ital többmilliárd dolláros üzletté.
Mindig úgy képzeltem, hogy az első Michelin-csillagos gasztronómiai élményem egy elegáns étteremben fog történni, tökéletesen átsütött hajdinákkal vagy egy gyönyörű bárányborda gazdag lében. Ehelyett egy fitness-stúdióban ülök, hangosan szól a...
