Nutrition

Der überraschende Aufschwung von Proteinshakes: Wie ein dickflüssiges, fleischähnliches Getränk zu einem Milliarden-Dollar-Geschäft wurde.

Ich hatte mir meinen ersten Geschmack von Michelin-Stern-Küche immer in einem eleganten Restaurant vorgestellt, mit perfekt gebratene Jakobsmuscheln oder einer prachtvollen Lammkarree mit einem reichhaltigen Jus. Stattdessen bin ich in...

November 11, 2025

Nutrition

Sind Vitaminpräparate für Frauen in den mittleren Jahren notwendig, und welche sollten sie in Betracht ziehen?

Früher habe ich Nahrungsergänzungsmittel stolz gemieden. Ärzte sagten immer, bei gesunder Ernährung sei das nur rausgeschmissenes Geld. Studien zeigten, dass Multivitaminkonsumenten nicht länger lebten – manche starben sogar etwas früher;...

October 5, 2025