La sorprendente impennata dei frullati proteici: come una bevanda densa e simile alla carne si è trasformata in un business da miliardi di dollari.
Ho sempre immaginato che il mio primo assaggio di cucina stellata Michelin sarebbe stato in un ristorante elegante, gustando capesante perfettamente scottate o un magnifico carré d'agnello con un ricco...