Yotam Ottolenghi reflects on how London's restaurant scene has transformed over the years. He notes the city's growing appetite for diverse, innovative cuisines and the shift towards more casual,
Milyen manapság étterembe járni Londonban, és mit keresnek az emberek? Ezen gondolkodom, mióta a nyáron felújítás miatt bezártuk a Rovi éttermünket, és a szünetet arra használtam, hogy újragondoljam, hogyan is...