En matbil i Nederland tilbyr en unik avtale: bytt sigarettsneiper mot smøraktige nederlandske pannekaker. Ideen er å få folk til å tenke seg om før de forsøpler.
Sigarettsneiper er den vanligste typen plastavfall i verden, med over 4,5 billioner produsert hvert år. Alene i Nederland er antallet estimert til flere hundre millioner.
For å bidra til å løse dette problemet, aksepterer ett selskap sigarettsneiper som betaling for en tallerken med poffertjes – små nederlandske pannekaker som vanligvis serveres med mye smør og sukker.
Under Het Vrije Westen-festivalen i Amsterdams Westerpark denne måneden, var WasteBars gule lastebil dekket med fengende slagord som «don’t waste waste!» Et skilt i nærheten lød: «Betaal hier met zwerfafval» (betal her med forsøpling).
Hos WasteBar er sigarettsneiper like gode som kontanter. Du kan få poffertjes for 20 sneiper, drikke for 10, og frukt eller godteri for 15. De tar også imot plast: 15 stykker for en tallerken med poffertjes.
Sigarettsneiper inneholder plast, tungmetaller og andre giftige stoffer, og de er svært vanskelige å fjerne fra miljøet. Nederlandske kommuner bruker angivelig rundt 36 millioner euro (31 millioner pund) hvert år på å rydde dem opp.
Problemet har blitt så utbredt at den første lørdagen i juli deltar tusenvis av mennesker i No Butts Day, en årlig begivenhet som startet i Nederland og siden har vokst internasjonalt. I mellomtiden opererer WasteBar hele året, og dukker opp på festivaler, barne arrangementer og bedriftssamlinger for å bidra til å redusere avfallet.
Den kreative ideen startet i Goa, India, som en del av en kampanje i 2019 av den nederlandske gründeren Noreen van Holstein for å takle forsøpling på strendene. Etter å ha bodd i Goa i 17 år, returnerte hun til Nederland i 2020 og så at landet kunne dra nytte av en lignende tilnærming. Hun kombinerte baren med en stiftelse hun driver sammen med medgründeren Lalita van Lamsweerde, og lanserte WasteBar-matbilen i 2022.
«Jeg var ikke sikker på om folk ville være nølende med å plukke opp ting fra bakken,» sa Van Holstein. «Men helt fra starten var responsen bare positiv.»
WasteBar har servert mer enn 50 arrangementer og samlet inn over 500 000 sigarettsneiper. Noen ble brukt i en kunstutstilling i fjor. Andre venter på å bli kastet på riktig måte. «Akkurat nå har jeg omtrent 100 000 i hagen min i en tønne,» sa Van Holstein med en latter. I år håper hun å finne en partner for å hjelpe til med resirkulering.
Å redusere en så vanlig kilde til forsøpling er et stort mål, men Van Holstein er håpefull. «Jeg tror virkelig at forsøpling kan takles,» sa hun, og pekte på Singapore og de nordiske landene som eksempler på steder som har holdt byene sine rene. Hun har også sett hvordan Nederland har gjort fremskritt med en annen type avfall: hundebæsj. Men hun innrømmer at én lastebil ikke kan gjøre det alene. «Selv om vi var på 500 arrangementer i året, ville vi ikke løst problemet,» sa hun.
Gjennom WasteBar håper hun å utløse en «mentalitetsendring» rundt forsøpling og oppmuntre barn til å ta i bruk en anti-forsøplingsholdning. «Vi ønsker å få folk i handlingsmodus, og [håper] at ved å plukke opp søppel, vil de ikke forsøple mer, fordi vi tror at når det først er sett, kan det ikke sees bort fra,» sa Van Holstein.
Ifølge Reint Jan Renes, en atferdsforsker ved Amsterdam University of Applied Sciences som ikke er involvert i initiativet, bruker WasteBar flere metoder som er kjent for å være effektive for å redusere forsøpling og fremme miljøvennlig atferd. Styrken, sa han, ligger i de sosiale dynamikkene og normene som er i spill.
«Det gjør noe abstrakt som forsøpling til en synlig, kollektiv sosial aktivitet,» sa han. «Folk ser andre delta, snakke om avfall, og det blir en felles innsats.» Å plukke opp sigarettsneiper sammen og bidra til noe ekte.
«Hvis nok mennesker begynner å se opprydding av søppel som en kilde til samfunnsstolthet, kreativitet eller samfunnsdeltakelse – snarere enn straff eller plikt – kan denne typen initiativ bidra til å utløse et bredere kulturelt skifte.»
Van Holstein ser også på WasteBar som en kreativ måte å fremme omdenken, et nederlandsk ord som omtrent betyr «å tenke nytt».
«Folk er vant til å betale med penger. Men når de må betale med noe annet, utløser det noe i hjernen deres,» sa hun. «Ved å gi verdi til noe ubrukelig, som søppel, får det folk til å se ting annerledes.»
På festivalen i Westerpark gjorde barna som inspiserte sigarettsneipene akkurat det. Ved slutten av dagen hadde de samlet inn 6 000 sigarettsneiper – tilsvarende flere hundre porsjoner med pannekaker.
Ofte stilte spørsmål
Her er en liste over vanlige spørsmål om initiativet som oppmuntrer folk til å bytte sigarettsneiper mot gratis mat, og gjør forsøpling til en mulighet til å tenke nytt om avfall
Spørsmål på nybegynnernivå
Q Hva er egentlig dette programmet
A Det er en kampanje der folk samler sigarettsneiper fra bakken og tar dem med til et angitt sted for å få et gratis måltid eller en snack Målet er å redusere forsøpling og vise hvordan avfall kan være verdifullt
Q Hvorfor skulle noen ønske sigarettsneiper
A Sneipene blir ikke gjenbrukt til mat De samles inn for å resirkuleres eller kastes på riktig måte Maten er en belønning for å rydde miljøet
Q Hvor mange sneiper trenger jeg for å få gratis mat
A Det varierer Noen programmer ber om en håndfull, mens andre kan kreve en full beholder Sjekk de spesifikke reglene for arrangementet eller restauranten
Q Er maten virkelig gratis
A Ja, maten gis uten kostnad som en belønning for ryddeinnsatsen din Det er en byttehandel: søppel mot et måltid
Q Må jeg ta på sigarettsneipene med hendene
A Nei, du kan bruke hansker, et griperedskap eller en liten beholder for å plukke dem opp Det er best å unngå direkte kontakt av hygieniske årsaker
Avanserte og praktiske spørsmål
Q Hva skjer med sigarettsneipene etter at jeg leverer dem inn
A De blir vanligvis sendt til et resirkuleringsanlegg som behandler dem til plastpellets, industriprodukter, eller de blir forbrent på en trygg måte De blir ikke kastet i vanlig søppel igjen
Q Er dette programmet lovlig og trygt
A Ja, det er lovlig så lenge du plukker opp søppel fra offentlige områder Når det gjelder sikkerhet: bruk hansker og vask hendene etter å ha håndtert sneiper
Q Hva om sneipene er våte eller mugne
A Du kan fortsatt samle dem, men bruk hansker Noen programmer kan godta dem, mens andre foretrekker tørre sneiper Sjekk på forhånd
Q Kan jeg delta hvis jeg ikke røyker
A Absolutt Faktisk er mange deltakere ikke-røykere som bare ønsker å hjelpe miljøet og få et gratis måltid
