Egy új elemzés becslése szerint a júniusban Európát sújtó hőhullám 2 milliárd eurós (1,7 milliárd font) bevételkiesést okozott a kontinens gabonatermesztőinek, és 10 millió tonna termést pusztított el, ami aggodalmakat kelt az élelmiszerárakra gyakorolt hatása miatt.
A Coceral, a gabona- és olajmagkereskedelmet képviselő európai szövetség szerint az olyan növények, mint a búza, az árpa, a kukorica és a zab európai termése várhatóan 9 millió tonnával lesz kisebb, mint a júniusi hőhullám előtti előrejelzések. Ez lenne a legkisebb termés a 27 uniós tagállam és az Egyesült Királyság számára 2018 óta, a kiesett termésmennyiség meghaladja Ausztria, Írország és Hollandia együttes előre jelzett gabonatermését.
A Coceral ezeket a terméskieséseket az intenzív hőséghez kötötte, amely miatt június a legmelegebb hónap lett Nyugat-Európában a feljegyzések szerint. A kukorica a kritikus beporzási időszakban szenvedett károkat, míg a búza a "szemtöltődés" szakaszában, amikor a gabonaféléknek nedvességre van szükségük a fejlődéshez – ez a termés szempontjából kulcsfontosságú fázis.
A jelenlegi árak alapján az Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) agytröszt a kiesett gabonatermés értékét körülbelül 2 milliárd euróra becsüli. Ez az összeg azonban nem tartalmazza a hőhullám szélesebb körű költségeit, például a zöldségnövényekben és az állatállományban keletkezett veszteségeket.
A tudósok figyelmeztetnek, hogy a szélsőséges hőhullámok a tejtermelés globális csökkenését okozhatják.
Tom Lancaster, az ECIU föld-, élelmiszer- és gazdálkodáselemzője elmondta: "Ez a gazdák pénztárcáját fogja sújtani, csökkentve a jövedelmüket, és ezzel egyidejűleg aláásva az európai élelmiszer-biztonságot. Az Egyesült Királyságban már ebben az évtizedben láttuk az öt legrosszabb termés közül hármat, és a közelmúltbeli hőhullámok itt elkerülhetetlenül ismét költségeket okoztak a brit gazdáknak."
Franciaországban várhatóan jelentős gabonatermelés-csökkenés lesz, becslések szerint 3,4 millió tonna kukorica vész el, és a kiesett gabona költsége eléri a 891 millió eurót. A következő legnagyobb gabonaveszteség Magyarországon (2,4 millió tonna) és Spanyolországban (1,4 millió tonna) várható.
Benoît Merlo, egy gazda a franciaországi Auvergne-Rhône-Alpes régióból elmondta, hogy az idén nem segített a gazdaságának a melegebb és szárazabb körülményekhez való évtizedes alkalmazkodása: "A heteken át tartó 38°C feletti hőmérséklettel minden összeomlik. Bizonyos növényeknél, például a szójánál, legalább 50%-os, vagy akár 70%-os terméskiesésre számítok."
A brit gazdák száraz körülményekről számolnak be az Egyesült Királyság nagy részén a júniusi hőhullám és a száraz tavasz után, bár ez a legsúlyosabb Kelet-Angliában és Délkelet-Anglia egyes részein volt, regionális eltérésekkel.
Helen Plant, a Mezőgazdasági és Kertészeti Fejlesztési Tanács (AHDB) gabona- és olajmag-elemzője elmondta: "Az áprilisi és a május nagy részében tapasztalt száraz körülmények egyértelműen megviselték a növények fejlődését, különösen a tavaszi növényekét és a korlátozott nedvességtartalékkal rendelkező őszi gabonafélékét."
Az AHDB megjegyezte, hogy az Egyesült Királyság termésének eredménye bizonytalan, és sok gazdának a forró, száraz időjárás miatt előre kellett hoznia az aratást.
Paul Tompkins, a Nemzeti Gazdászszövetség alelnöke elmondta: "Az ország gazdái és termelői éjjel-nappal dolgoznak, hogy betakarítsák a korai növényeket, öntözzék a gyümölcsöket és zöldségeket, és gondoskodjanak az állatállományukról. Sok szántóföldi gazda számára ez egy újabb nehéz és költséges aratás lehet, a 2024-es és 2025-ös szélsőséges időjárási hatások után, amelyek során aszályt és árvizet is tapasztaltunk."
A kiesett termések várhatóan növelik Európa gabonaimport-függőségét, ami magasabb globális nyersanyagárakhoz vezet. Ezt azonban a déli félteke 2026 végi és 2027 eleji termése is befolyásolni fogja.
Az európai gabonatermelés elmaradása akkor következik be, amikor a globális növényi készletek is szűkülnek, mivel súlyos aszály sújtja az Egyesült Államok déli és nyugati részeit, ami hatással van a gabona- és hústermelésre.
Gyakran Ismételt Kérdések
Íme egy lista a gyakran ismételt kérdésekről a júniusi hőhullámmal kapcsolatban, amely 2 milliárdba került az európai gabonatermesztőknek, természetes hangnemben, egyértelmű válaszokkal
Kezdő szintű kérdések
1 Pontosan mi történt júniusban ezzel a hőhullámmal
Súlyos hőhullám sújtotta Európa nagy részét, heteken át a szokásosnál jóval magasabb hőmérséklettel Ez a gabonafélék, például a búza és az árpa kritikus növekedési időszakában történt
2 Mennyi pénzt veszítettek a gazdák
A teljes becsült veszteség körülbelül 2 milliárd Ez magában foglalja a kisebb termésekből származó kieső eladásokat és a betakarított gabona minőségében keletkezett károkat
3 Mely országokat sújtotta a legkeményebben
Franciaország, Németország, Lengyelország, valamint Spanyolország és Olaszország egyes részei voltak különösen érintettek Ezek Európa néhány legnagyobb gabonatermesztő régiói
4 Miért okozott a hőség ilyen nagy károkat a növényekben
A szélsőséges hőség kiszárította a talajt és stresszhelyzetbe hozta a növényeket pont akkor, amikor a szemeket fejlesztették Emiatt a szemek kisebbek és könnyebbek lettek, és sok esetben a növények egyszerűen elpusztultak, mielőtt be lehetett volna takarítani őket
5 Ez azt jelenti, hogy drágulni fog a kenyér vagy a tészta
Lehetséges Amikor kevesebb gabonát takarítanak be, a nyersanyagok ára gyakran emelkedik Ez végső soron magasabb költségekhez vezethet a kenyér, a tészta, az állati takarmány és a sör esetében
Középszintű kérdések
6 Hogyan okoz a hőhullám a kisebb termésátlagon túli károkat a növényekben
Nem csak a kevesebb gabonáról van szó A magas hőmérséklet összeaszott vagy összenyomott szemeket okozhat, csökkentve a szemek tömegét Csökkenti a búza fehérjetartalmát is, ami kevésbé értékessé teszi kenyérliszt előállításához Egyes gabonákat akár takarmánygabonává is minősíthetnek, amely alacsonyabb áron kel el
7 Ezt a 2 milliárdos veszteséget biztosítás fedezte
Csak részben Sok európai gazda rendelkezik növénybiztosítással, de a kötvények gyakran magas önrésszel rendelkeznek, vagy nem fedezik teljes mértékben a szélsőséges hőségeseményeket A 2 milliárdos összeg a nem biztosított veszteséget és a közvetlen bevételcsökkenést jelenti, így a gazdák viselik a terhek nagy részét
8 Hogyan viszonyul ez egy átlagos év bevételéhez
Egy tipikus gabonatermesztő számára egy ilyen mértékű veszteség az egész éves nyereségét eltörölheti Egyes régiókban a bevételcsökkenés 20-30% volt az átlagos szezonhoz képest