En vän till mig, som ska förbli namnlös för att skydda hans Yorkshire-äkthet, anförtrodde mig nyligen i en förfärad viskning att han hade lagt 65 kronor på en kaffe. För att göra saken värre medgav han att drycken var så god – trots sitt oligarknivåpris – att han återvände och gjorde om det nästa dag. Han började förklara något om hur samjäsning framhäver hallonsmak, men jag var för upprörd för att lyssna.
Vi har uppenbarligen passerat kaffets kulmen, men entusiasterna har inte fått memoet. En nyligen publicerad Financial Times-kaffeguide innehöll en komplex ordlista och utrustning som såg mer lämpad för DNA-analys än dryckestillverkning. Här i York – en stad där någon en gång allvarligt varnade min man för att en espresso är "väldigt liten" – är vi nu översvämmade av seriösa typer som noggrant väger och packar kaffe innan de serverar det i handgjorda keramikkoppar. Resultatet blir ett skarpt, surt brygg – eller som de kallar det, "fruktigt".
Det är inte bättre hemma. Vår kaffemaskin beter sig mindre som en apparat och mer som en brotroll som ställer gåtor och utmaningar varje morgon. Min nuvarande strävan efter en varm brun dryck involverar att lura den överkänsliga droppskålssensorn genom att snabbt ta bort och återplacera en del samtidigt som jag trycker på kaffeknappen innan maskinen hinner fatta vad som händer. Det är lika absurt som att hantera en skrivare, och jag har fått nog.
Jag började egentligen först dricka kaffe efter att jag blev vegan, när jag inte kunde hitta en kombination av te och växtmjölk som jag gillade. Även nu är jag inte säker på att jag faktiskt tycker om det, så jag har bestämt mig för att följa skådespelaren Robert Pattinsons exempel och återgå till snabbkaffe. "Min favoritsak är snabbkaffe", berättade han för GQ i januari. "Jag gillar det när det ser ut som olja – det är vad min espresso är, knappt upplösta kaffegranuler."
Visst, Pattinson förespråkar också ett tvivelaktigt pastarecept som involverar cornflakes, socker och öppen eld, men jag tror han är på spåren med kaffet. Min första kopp i morse smakade bitter besvikelse och framkallade ett proustiskt minne av att ha skickats till lärarrummet 1986. Men vid den andra koppen var det helt okej; jag hade redan glömt hur "riktigt" kaffe smakar, och ärligt talat tror jag det är bättre så här.
Emma Beddington är krönikör i Guardian
Har du en åsikt om frågorna som tas upp i den här artikeln? Om du vill skicka in ett svar på upp till 300 ord via e-post för att övervägas för publicering i vår insändarsektion, klicka här.
Vanliga frågor
Självklart! Här är en användbar och tydlig lista med vanliga frågor om "65 kronor för ett kaffe" anpassad för någon som byter tillbaka till snabbkaffe.
Vanliga frågor: 65 kronor för ett kaffe
Enkla definitionsfrågor
1. Vad betyder egentligen "65 kronor för ett kaffe"?
Det är en enkel regel för att hjälpa dig spara pengar. Varje gång du överväger att köpa ett kaffe på ett kafé betalar du dig själv det beloppet genom att direkt överföra det till ditt sparkonto istället.
2. Hur skiljer sig detta från att bara spara pengar på vanligt vis?
Den här metoden omvandlar en vardaglig frestelse till en kraftfull sparknapp. Istället för att känna att du försakar dig själv väljer du aktivt att investera i din framtid med varje kaffe du avstår från.
3. Måste jag använda exakt beloppet 65 kr?
Inte alls. Namnet är bara ett catchigt uttryck. Använd priset på den dryck du vanligtvis köper – vare sig det är 40 kr för en latte eller 55 kr för ett specialkaffe. Nyckeln är konsekvens med dina egna utgiftsvanor.
Fördelar & motivation
4. Vad är den största fördelen med att göra så här?
Du kommer att bli chockad över hur snabbt dina besparingar växer. Genom att avstå från bara tre kafékaffeen i veckan kan du spara över 750 kr i månaden, vilket är nästan 10 000 kr per år.
5. Jag älskar mitt morgonkaffe på kafé. Varför skulle jag byta?
Tänk på det som att uppgradera din kaffeupplevelse. Du byter en 10-minuters lyx mot ett betydande ekonomiskt mål som en semester, att betala av skulder eller bygga en buffert. Sinnesfriden är ett utmärkt byte mot den tillfälliga energikicken.
6. Kan det verkligen göra en stor skillnad för min ekonomi?
Absolut. Små, regelbundna besparingar är grunden för att bygga förmögenhet. Den här vanan gör dig mer medveten om dina diskretionära utgifter, vilket ofta leder till besparingar inom andra områden också.
Praktiska tips & guide
7. Vad är det enklaste sättet att hålla koll på detta?
Ställ in en automatisk överföring i din bankapp för ditt valda kaffebelopp som flyttas till sparkonto dagligen eller veckovis. Alternativt kan du använda en sparapp med avrundningsfunktion eller ett enkelt anteckningsverktyg i telefonen för att manuellt följa upp och överföra summan varje vecka.
8. Men jag behöver fortfarande koffein. Vad är ett bra alternativ?
Det är här byte till snabbkaffe
