Pojďte si pochutnat na humřích rolkách poblíž domu Dereka Jarmana v Dungeness v Kentu
Dungeness je divoké a krásné místo, úsek pobřeží, který zná prudké větry. Umělci a zahradníkovi Dereku Jarmanovi nejméně jednou uletěla střecha z chaty a vítr často působil zmatek v jeho výsadbě. Na této rozlehlé štěrkové pláži přežívají odolné rostliny a stejně odolný je i Snack Shack, jehož otevírací doba závisí na počasí, jak uvádí jeho webové stránky. Za pěkných dnů je to ideální místo k obědu při průzkumu poloostrova. Pokud budete mít štěstí, budou mít ještě humří rolky a další čerstvě ulovené mořské pochoutky. Vzdát hold Jarmanovi a jíst zde pod širým nebem je dobré pro duši.
Charlotte
Tipy čtenářů: pošlete tip a získejte šanci vyhrát poukaz v hodnotě 200 £ na pobyt od Coolstays
Zobrazit tipy čtenářů Guardian Travel
Každý týden žádáme naše čtenáře o doporučení z jejich cest. Výběr tipů bude zveřejněn online a může se objevit i v tištěné podobě. Pro vstup do nejnovější soutěže navštivte domovskou stránku tipů čtenářů.
Bylo to užitečné? Děkujeme za vaši zpětnou vazbu.
Kapitánské stoly na pobřeží Bretaně
Captain Marée, 30 minut jízdy na kole z Vannes v Bretani, je sbírka nesourodých stolů a židlí vedle dvou boud na farmě s mušlemi v zálivu Morbihan. Zde najdete jednoduché menu s čerstvými ústřicemi a slávkami, vše podávané přátelským personálem. Místo nabízí nádherný výhled na záliv, a pokud milujete mořské plody, jen málokteré místo se může vyrovnat kvalitě nebo přívětivé atmosféře.
Kelvin Atkins
Sledujte tuleně na ostrově Arran
Cladach Beach House je ukrytý na konci pláže v Brodicku na Arranu. Užijte si venkovní koktejly (s velkou sochou dinosaura), pokud je slunečno, nebo se v případě nepřízně počasí zachumlejte k ohni uvnitř boudy u velkých oken. Je to okouzlující směs domácího a stylového, ideální pro pozorování tuleňů.
Clara
Vyberte si rybu z denního úlovku poblíž Narbonne ve Francii
La Perle Gruissanaise je na konci divoké, rekultivované části pláže Chalets, nedaleko Narbonne na jihu Francie. Vyberte si rybu z denního úlovku a kuchaři ji odborně připraví spolu s výběrem domácích příloh. Pak si vezměte karafu vychlazeného místního vína a posaďte se na dřevěné lavice. Není zde žádná obsluha u stolu ani rezervace – jen skvělé jídlo a pití s nerušeným výhledem na Středozemní moře až k obzoru. Případně vám připraví fantastický talíř s sebou, který si můžete vychutnat doma nebo na pláži.
Doug
Došková klasika v hrabství Sligo v Irsku
Západ Irska je drsné místo plné skrytých zákoutí. V jednom z nich se nachází Beach Bar na Aughris Head v Templeboy. Následujte ručně vyrobené cedule, které vás zavedou z hlavní silnice N59 Sligo. Nakonec silnice končí u obloukovité pláže, nad níž se tyčí doškový Beach Bar. Tam si můžete vychutnat misku chowderu, místní mořské plody a vydatné klasiky v kruhu přátelských místních. Za pěkného dne si sedněte ven a vychutnejte si úchvatný výhled na moře směrem k Sligu a dále.
Tony Moon
Sledujte západ slunce nad Libyjským mořem na Krétě
Petra & Votsalo (na Facebooku) je okouzlující plážová taverna, která se nachází nad legendární zátokou Matala na jižní Krétě. Harris, majitel, vítá každého jako rodinu a udává uvolněný, neuspěchaný tón. Dvě jídla a studené pivo stojí asi 20 €. Terasa září, když slunce zapadá do Libyjského moře. Objednejte si předkrm z krémových, vločkových sýrových tyčinek tiropita, následovaný bohatým a křehkým stifadem a ledově vychlazeným Mythosem. Na závěr si dejte domácí raki zdarma, zatímco vlny narážejí a světlo nad zátokou pohasíná.
James Merriman
Koktejly ve středověké věži na Jadranu v Chorvatsku
Massimo cocktail bar (na Instagramu) je místo, kde můžete zachytit západ slunce na Korčule v Chorvatsku. Místa je omezeně, takže dorazte brzy. A pokud nemáte rádi výšky nebo bojujete se strmými žebříky, vynechte to! Vaše nápoje jsou posílány nahoru kladkou z baru dole, a když sedíte u svého stolu na vrcholu středověké věže, vidíte na míle daleko přes moře k nedalekým ostrovům. Margarity jsou velmi doporučovány, ale pamatujte, že se musíte stejnou cestou vrátit dolů, takže je nejlepší omezit se na jeden nebo dva.
Gill
Plážový bar pro všechna roční období poblíž Lisabonu
Zobrazit obrázek v plné velikosti
Fotografie: Volodymyr Goinyk/Alamy
Bar do Guincho v Cascais poblíž Lisabonu je vzácný nález: plážový bar pro všechna roční období. Je perfektně umístěn pro úchvatné výhledy na Atlantik a kombinuje rustikální, přívětivý pocit s živou atmosférou. Užil jsem si slunce a koktejl na terase po odpočinku na pláži, ale také jsem se v zimě zachumlal k jeho planoucímu krbu s hřejivou miskou rybí polévky. Je to také snadný jednodenní výlet z Lisabonu – vlaky jezdí každých 30 minut z Cais do Sodré a cesta trvá 40 minut. Pak chytnete pravidelný autobus č. 15 nebo taxi na krásnou Praia do Guincho, což trvá asi 20 minut.
Nicoletta
Bouda s mořskými plody na Černém moři v Bulharsku
Tam, kde se Bulharsko setkává s Tureckem na Černém moři, najdete ospalé letovisko Sinemorets. Místo má výstřední pocit, ale nikde více než bouda s mořskými plody Taliana (na Instagramu), která stojí přímo na členitém pobřeží. Slávky jsou nutností, ale všechno je tak čerstvé, jak byste od lokality očekávali – a neuvěřitelně výhodné. Po půldenní cestě přes celou zemi na mírně neprozřetelném výletě jsme dorazili poněkud zoufalí, zmoklí a hladoví, takže bylo skvělé dostat vřelé přivítání a pravděpodobně nejchutnější jídlo celé naší cesty.
Tim Alderson
Vítězný tip: Dokonalost v Apulii poblíž Gallipoli v Itálii
Zobrazit obrázek v plné velikosti
Lido Conchiglie. Fotografie: Giuseppe Colasanto/Alamy
Viditelný z široké písečné pláže v Lido Conchiglie poblíž Gallipoli v Apulii, Scapricciatiello (na Facebooku) sedí na skalnatém výběžku vybíhajícím do moře. S plastovými židlemi a papírovými ubrusy (které slouží zároveň jako jídelní lístky) by mu nikdy nemohlo být vyčítáno, že je více styl než substance. Ale to, co nabízí místo toho, je těžké překonat: lahodné, čerstvé místní mořské plody, které si vychutnáte u tyrkysových vod. Dobrodružní strávníci mohou následovat místní tradici a vyzkoušet cozze crude (syrové slávky), zatímco jiné možnosti zahrnují špagety se slávkami nebo škeblemi, následované fritto misto nebo grilovaným mečounem.
Katharine
Zobrazit obrázek v plné velikosti
Často kladené otázky
Zde je seznam často kladených otázek na základě tématu Žádné rezervace, žádní číšníci – jen skvělý výhled na moře, jídlo a pití: čtenáři sdílejí své oblíbené plážové bary v Evropě
1 Co vlastně znamená „žádné rezervace, žádní číšníci“?
Znamená to, že prostě dorazíte, sami si najdete místo a objednáte si jídlo a pití přímo u pultu nebo stánku. Nikdo vás neusazuje a nikdo u stolu nepřijímá objednávku.
2 Proč bych chtěl plážový bar bez číšníků?
Obvykle je to rychlejší, uvolněnější a levnější. Nemusíte dávat spropitné za obsluhu u stolu a můžete si vzít svůj nápoj a jít rovnou k vodě, aniž byste čekali, až vám ho někdo přinese.
3 Jak získám jídlo a pití, když tam nejsou číšníci?
Jdete k baru nebo k okénku, objednáte si, zaplatíte a odnesete si své položky zpět na své místo. Je to jako neformální kavárna nebo pojízdný stánek s jídlem na pláži.
4 Mají tyto bary stále dobré jídlo?
Rozhodně. Mnohé jsou proslulé čerstvým, jednoduchým jídlem, jako je grilovaná ryba, místní mořské plody, saláty a vynikající koktejly. Důraz je kladen na kvalitní suroviny a výhled, nikoli na efektní servírování.
5 Co se stane, když je bar přeplněný?
Protože neexistují rezervace, prostě počkáte ve frontě u pultu. Jakmile máte svou objednávku, najdete si volné místo na písku, na skále nebo na společné lavici. Je to velmi neformální.
6 Mohu si přinést vlastní židli nebo slunečník?
Záleží na konkrétním baru. Některé mají vlastní lehátka nebo polštáře k pronájmu, zatímco jiné očekávají, že si sednete na písek nebo použijete jejich základní sezení. Před návštěvou si zkontrolujte popis nebo fotografie baru.
7 Jaké jsou nejlepší typy plážových barů v Evropě, které fungují tímto způsobem?
Představte si rustikální chiringuitos ve Španělsku, jednoduché plážové boudy v Řecku a neformální stánky na Amalfském pobřeží nebo v Chorvatsku. Často jsou ukryté v zátokách.
8 Je bezpečné nechat své věci, když jdu objednávat?
Je to běžné
