Rul med hummerne nær Derek Jarmans hus i Dungeness, Kent
Dungeness er et vildt og smukt sted, en kyststrækning, der kender til kraftige vinde. Kunstneren og gartneren Derek Jarmans sommerhus mistede sit tag mindst én gang, og vinden skabte ofte kaos med hans beplantning. Hårdføre planter overlever på denne enorme rullestensstrand, og lige så hårdfør er Snack Shack, hvis åbningstider afhænger af vejret, som deres hjemmeside siger. På gode dage er det et perfekt sted til frokost, mens man udforsker halvøen. Hvis du er heldig, har de stadig hummerruller og andre nyfangede skaldyrsdelikatesser. At hylde Jarman og spise udendørs her er godt for sjælen.
Charlotte
Læsertips: Send et tip for en chance for at vinde en gavekort på £200 til en Coolstays-ferie
Vis Guardian Travel-læsertips
Hver uge beder vi vores læsere om anbefalinger fra deres rejser. Et udvalg af tips vil blive vist online og kan optræde på tryk. For at deltage i den seneste konkurrence, besøg læsertipsenes startside.
Var dette nyttigt? Tak for din feedback.
Kaptajnens borde på Bretagne-kysten
Captain Marée, en 30-minutters cykeltur fra Vannes i Bretagne, er en samling af forskellige borde og stole ved siden af to skure på en skaldyrsfarm i Morbihan-bugten. Her finder du en simpel menu med friske østers og muslinger, alt serveret af venligt personale. Stedet byder på vidunderlig udsigt over bugten, og hvis du elsker skaldyr, kan få steder matche kvaliteten eller den imødekommende atmosfære.
Kelvin Atkins
Hold øje med sæler på Isle of Arran
Cladach Beach House er gemt væk for enden af stranden i Brodick på Arran. Nyd udendørs cocktails (med en stor dinosaurusskulptur), hvis det er solrigt, eller hyg dig ved bålet inde i skuret ved de store vinduer, hvis vejret slår om. Det er en charmerende blanding af hjemmelavet og stilfuldt, perfekt til at observere sæler.
Clara
Vælg din fisk fra dagens fangst nær Narbonne, Frankrig
La Perle Gruissanaise ligger for enden af den vilde, genvundne del af Chalets strand, ikke langt fra Narbonne i Sydfrankrig. Vælg din fisk fra dagens fangst, og kokkene vil tilberede den ekspertmæssigt sammen med et udvalg af hjemmelavede tilbehør. Tag derefter en karaffel med afkølet lokal vin og sæt dig på træbænkene. Der er ingen bordservering og ingen reservationer – bare god mad og drikke med uafbrudt udsigt over Middelhavet til horisonten. Alternativt kan de sammensætte et fantastisk fad til at tage med og nyde derhjemme eller på stranden.
Doug
En klassisk stråtækt perle i County Sligo, Irland
Vestirland er et barskt sted fyldt med skjulte pletter. I en af dem ligger Beach Bar ved Aughris Head, Templeboy. Følg de håndlavede skilte, der fører dig væk fra hovedvejen N59 Sligo. Til sidst ender vejen ved den bugtede strand, med udsigt til den stråtækte Beach Bar. Der kan du nyde en skål chowder, lokale skaldyr og solide klassikere sammen med venlige lokale. På en god dag kan du sidde udenfor og tage den fantastiske udsigt ind over havet til Sligo og videre.
Tony Moon
Se solnedgangen over Det Libyske Hav på Kreta
Beliggende over Matalas legendariske bugt på det sydlige Kreta, er Petra & Votsalo (på Facebook) en dejlig strandtaverna. Harris, ejeren, byder alle velkommen som familie og sætter en afslappet, uforhastet tone. To retter og en kold øl koster omkring €20. Terrassen gløder, når solen går ned i Det Libyske Hav. Bestil en forret med cremet, flaget tiropita-ostekager, efterfulgt af rig, mør stifado og en iskold Mythos. Afslut med gratis hjemmelavet raki, mens bølgerne ruller ind og lyset falmer over bugten.
James Merriman
Cocktails i et middelaldertårn ved Adriaterhavet i Kroatien
Massimo cocktailbar (på Instagram) er stedet at se solnedgangen på Korčula, Kroatien. Pladsen er begrænset, så kom tidligt. Og hvis du ikke er fan af højder eller har svært ved stejle stiger, så spring det over! Dine drinks sendes op med en trisse fra baren nedenfor, og mens du sidder ved dit bord oven på middelaldertårnet, kan du se milevidt over havet til de nærliggende øer. Margaritaerne anbefales varmt, men husk, du skal ned samme vej, så det er bedst at holde sig til en eller to.
Gill
En strandbar til alle årstider nær Lissabon
Se billede i fuld skærm
Fotografi: Volodymyr Goinyk/Alamy
Bar do Guincho i Cascais, nær Lissabon, er et sjældent fund: en strandbar til alle årstider. Den er perfekt placeret til en fantastisk udsigt over Atlanterhavet og kombinerer en rustik, imødekommende følelse med en livlig atmosfære. Jeg har nydt solskin og en cocktail på terrassen efter at have slappet af på stranden, men jeg har også hygget mig ved dens flammende brændeovn om efteråret med en varmende skål fiskesuppe. Det er også en nem dagstur fra Lissabon – tog kører hvert 30. minut fra Cais do Sodré, og rejsen tager 40 minutter. Derefter tager du den almindelige bus nr. 15 eller en taxa til den smukke Praia do Guincho, hvilket tager omkring 20 minutter.
Nicoletta
Skaldyrsskur ved Sortehavet, Bulgarien
Hvor Bulgarien møder Tyrkiet ved Sortehavet, finder du den søvnige ferieby Sinemorets. Stedet har en excentrisk fornemmelse, men ingen steder mere end skaldyrsskuret Taliana (på Instagram), som ligger lige ved den barske kystlinje. Muslinger er et must at prøve, men alt er så frisk, som man kan forvente af beliggenheden – og utrolig god værdi for pengene. Efter at have kørt halvvejs på tværs af landet på en lidt uovervejet tur, ankom vi lidt desperate, forpjuskede og udsultede, så det var dejligt at få en varm velkomst og sandsynligvis det lækreste måltid på hele vores rejse.
Tim Alderson
Vindertip: Puglia-perfektion, nær Gallipoli, Italien
Se billede i fuld skærm
Lido Conchiglie. Fotografi: Giuseppe Colasanto/Alamy
Synlig fra den brede sandstrand ved Lido Conchiglie, nær Gallipoli i Puglia, ligger Scapricciatiello (på Facebook) på en klippefremspring, der rækker ud i havet. Med sine plastikstole og papirduge (som også fungerer som menuer), kan den aldrig beskyldes for at være mere stil end substans. Men hvad den tilbyder i stedet, er svært at slå: lækre, friske lokale skaldyr, nydt ved turkisblåt vand. Eventyrlystne spisende gæster kan følge lokal tradition og prøve cozze crude (rå muslinger), mens andre valg inkluderer spaghetti med muslinger eller venusmuslinger, efterfulgt af fritto misto eller grillet sværdfisk.
Katharine
Se billede i fuld skærm
**Ofte stillede spørgsmål**
Her er en liste over ofte stillede spørgsmål baseret på emnet Ingen reservationer, ingen tjenere – bare fantastisk havudsigt, mad og drikke: læsere deler deres yndlingsstrandbarer i Europa
1. Hvad betyder "ingen reservationer, ingen tjenere" egentlig?
Det betyder, at du bare møder op, finder en plads selv og bestiller din mad og drikke direkte fra en disk eller kiosk. Der er ingen vært, der anviser dig en plads, og ingen, der tager din bestilling ved bordet.
2. Hvorfor skulle jeg ønske en strandbar uden tjenere?
Det er normalt hurtigere, mere afslappet og billigere. Du behøver ikke at give drikkepenge for bordservering, og du kan gribe din drink og gå direkte til vandet uden at vente på, at nogen bringer den til dig.
3. Hvordan får jeg min mad og drikke, hvis der ikke er nogen tjenere?
Du går op til baren eller et servicevindue, afgiver din bestilling, betaler og bærer dine varer tilbage til din plads. Det er som en afslappet café eller en madbil på stranden.
4. Har disse barer stadig god mad?
Absolut. Mange er berømte for frisk, enkel mad som grillet fisk, lokale skaldyrssnacks, salater og fremragende cocktails. Fokus er på kvalitetsingredienser og udsigten, ikke fancy anretning.
5. Hvad sker der, hvis baren er overfyldt?
Da der ikke er reservationer, stiller du dig bare i kø ved disken. Når du har fået din bestilling, finder du en ledig plet på sandet, en sten eller en fælles bænk. Det er meget uformelt.
6. Kan jeg medbringe min egen stol eller parasol?
Det afhænger af den specifikke bar. Nogle har deres egne liggestole eller puder til leje, mens andre forventer, at du sidder på sandet eller bruger deres grundlæggende siddepladser. Tjek barens beskrivelse eller billeder, før du tager af sted.
7. Hvad er de bedste typer strandbarer i Europa, der fungerer på denne måde?
Tænk på rustikke chiringuitos i Spanien, simple strandskure i Grækenland og afslappede kiosker på Amalfikysten eller i Kroatien. De er ofte gemt i bugter.
8. Er det sikkert at efterlade mine ting for at gå hen og bestille?
Det er en almindelig praksis
