在肯特郡邓杰内斯德里克·贾曼故居附近，与龙虾卷相伴
邓杰内斯是个狂野而美丽的地方，这片海岸以狂风闻名。艺术家兼园丁德里克·贾曼的小屋至少被掀翻过一次屋顶，而大风也常常毁坏他的种植。在这片广阔的卵石滩上，坚韧的植物得以生存，同样坚韧的还有"小吃棚"（Snack Shack），其营业时间取决于天气，正如其网站所说。天气晴好时，这里是探索半岛期间享用午餐的绝佳地点。如果运气好，他们还会有龙虾卷和其他新鲜捕捞的海鲜美食。在此向贾曼致敬，并在户外用餐，对心灵是一种滋养。
夏洛特
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布列塔尼海岸的"船长餐桌"
"马雷船长"（Captain Marée）位于布列塔尼瓦讷附近，骑自行车30分钟可达。在莫尔比昂湾的一个贝类养殖场上，两间小屋旁摆放着几套不匹配的桌椅。这里提供简单的菜单，有新鲜的生蚝和贻贝，全部由友好的员工服务。这个地方能欣赏到海湾的壮丽景色，如果你喜欢海鲜，很少有地方能在品质或热情氛围上与之媲美。
凯尔文·阿特金斯
在阿伦岛寻找海豹
克拉达赫海滩屋（Cladach Beach House）隐藏在阿伦岛布罗迪克海滩的尽头。如果天气晴朗，可以在户外享用鸡尾酒（旁边还有一个大型恐龙雕塑）；如果天气转坏，可以到小屋内的壁炉旁，在大窗户边舒适地待着。这里融合了自制风格与时尚感，是观赏海豹的完美地点。
克拉拉
在法国纳博讷附近从每日渔获中挑选你的鱼
"格吕桑珍珠"（La Perle Gruissanaise）位于法国南部纳博讷附近，在沙莱海滩那片野性而经过改造的区域尽头。从当天的渔获中挑选你的鱼，厨师会熟练地烹饪，并配上各种自制配菜。然后拿一瓶冰镇当地葡萄酒，在木长椅上坐下。这里没有餐桌服务，也不接受预订——只有美味的食物和饮品，以及地中海一望无际的景色。或者，他们也可以为你准备一份精美的拼盘，带回家或在海滩上享用。
道格
爱尔兰斯莱戈郡的茅草经典
爱尔兰西部是个崎岖的地方，充满了隐秘的角落。其中之一是坦普尔博伊的奥赫里斯角海滩酒吧（Beach Bar at Aughris Head）。跟随手工制作的标志，从N59斯莱戈主干道拐下。最终，道路在弯曲的海滩处结束，茅草顶的海滩酒吧俯瞰着这里。在那里，你可以享用到一碗浓汤、当地海鲜和丰盛的经典菜肴，与友好的当地人相伴。天气好时，坐在外面，欣赏横跨大海、远眺斯莱戈及更远处的壮丽景色。
托尼·穆恩
在克里特岛欣赏利比亚海的日落
位于克里特岛南部马塔拉传奇海湾上方的"佩特拉与沃察洛"（Petra & Votsalo，在Facebook上）是一家可爱的海滨小酒馆。老板哈里斯像对待家人一样欢迎每位客人，并营造出轻松悠闲的氛围。两道菜加一杯冰啤酒大约20欧元。当太阳落入利比亚海时，露台会泛起金光。点一份开胃菜，是奶油般酥脆的奶酪派（tiropita），接着是浓郁嫩滑的炖肉（stifado）和一杯冰镇的Mythos啤酒。最后以免费的自酿拉基酒收尾，此时海浪拍岸，光线在海湾上渐渐消逝。
詹姆斯·梅里曼
在克罗地亚亚得里亚海的中世纪塔楼上享用鸡尾酒
马西莫鸡尾酒吧（Massimo cocktail bar，在Instagram上）是克罗地亚科尔丘拉岛观赏日落的地方。空间有限，所以要早点去。如果你不喜欢高处或难以应付陡峭的梯子，那就跳过吧！你的饮品会通过滑轮从楼下酒吧送上来，当你坐在中世纪塔楼顶上的桌子旁时，可以眺望数英里外的海面，看到附近的岛屿。玛格丽特鸡尾酒备受推荐，但记住你必须原路返回，所以最好只喝一两杯。
吉尔
里斯本附近四季皆宜的海滩酒吧
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摄影：Volodymyr Goinyk/Alamy
里斯本附近卡斯卡伊斯的"金乔酒吧"（Bar do Guincho）是一个难得的发现：一个四季皆宜的海滩酒吧。它位置绝佳，可欣赏到大西洋的壮丽景色，融合了质朴、温馨的感觉和热闹的氛围。我曾在海滩放松后，在露台上享受阳光和鸡尾酒；也曾在秋天，在它熊熊燃烧的木柴壁炉旁，喝上一碗暖心的鱼汤。从里斯本出发一日游也很方便——火车每30分钟从Cais do Sodré站发出一班，行程40分钟。然后你可以乘坐定期的15路公交车或出租车前往美丽的金乔海滩（Praia do Guincho），大约需要20分钟。
妮可莱塔
保加利亚黑海边的海鲜小屋
在保加利亚与土耳其交界的黑海沿岸，你会找到沉睡的度假胜地锡内莫雷茨。这个地方有一种古怪的感觉，但最古怪的莫过于坐落在崎岖海岸线上的海鲜小屋"塔利亚纳"（Taliana，在Instagram上）。贻贝是必尝的，但所有东西都像你从地理位置所期待的那样新鲜——而且性价比极高。在一次略显不明智的旅行中，我们开车穿越了半个国家，到达时有点绝望、狼狈不堪、饥肠辘辘，所以能受到热烈欢迎，并吃到可能是整个旅程中最美味的一餐，真是太棒了。
蒂姆·奥尔德森
获奖贴士：意大利加利波利附近的普利亚完美体验
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"康奇列浴场"（Lido Conchiglie）。摄影：Giuseppe Colasanto/Alamy
从普利亚加利波利附近康奇列浴场（Lido Conchiglie）宽阔的沙滩上可以看到，"斯卡普里恰蒂耶洛"（Scapricciatiello，在Facebook上）坐落在一个伸入海中的岩石岬角上。它配有塑料椅子和纸桌布（兼作菜单），绝不可能被指责为华而不实。但它提供的东西却难以超越：在碧绿的海水旁，享用美味新鲜的当地海鲜。喜欢冒险的食客可以遵循当地传统，尝试生贻贝（cozze crude），其他选择包括贻贝或蛤蜊意面，然后是炸海鲜拼盘或烤剑鱼。
凯瑟琳
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常见问题解答
以下是根据主题"无需预订，没有服务员，只有绝佳海景、美食和饮品——读者分享他们最爱的欧洲海滩酒吧"整理的常见问题列表
1 "无需预订，没有服务员"到底是什么意思？
这意味着你直接去，自己找位置，然后直接在柜台或售货亭点餐和饮品。没有服务员领位，也没有人在桌边为你点单。
2 为什么我要去一个没有服务员的海滩酒吧？
通常这样更快、更放松、更便宜。你不需要为餐桌服务付小费，可以拿了饮品直接去水边，而不用等别人送过来。
3 如果没有服务员，我如何拿到食物和饮品？
你走到吧台或服务窗口，点单、付钱，然后把东西拿回你的位置。这就像休闲咖啡馆或海滩上的餐车。
4 这些酒吧的食物好吃吗？
当然。许多酒吧以新鲜简单的食物闻名，比如烤鱼、当地海鲜小吃、沙拉和出色的鸡尾酒。重点在于优质的食材和风景，而不是花哨的摆盘。
5 如果酒吧很拥挤怎么办？
由于没有预订，你只需在柜台排队。拿到你的订单后，在沙滩上、岩石上或公共长椅上找个空位。这非常随意。
6 我可以自带椅子和遮阳伞吗？
这取决于具体的酒吧。有些酒吧有自己的躺椅或坐垫可供出租，而另一些则希望你坐在沙滩上或使用它们的基本座位。去之前查看酒吧的描述或照片。
7 欧洲有哪些最好的这类海滩酒吧？
想想西班牙质朴的chiringuitos、希腊简单的海滩小屋，以及阿马尔菲海岸或克罗地亚的休闲售货亭。它们通常隐藏在海湾中。
8 我去点单时，把东西留在座位上安全吗？
