«من حتی ویسکی هم نمینوشم»: اسکاتلند از بازدیدکنندگان استقبال میکند در حالی که بخش بزرگی از اروپا در گرما دستوپا میزند

«من حتی ویسکی هم نمینوشم»: اسکاتلند از بازدیدکنندگان استقبال میکند در حالی که بخش بزرگی از اروپا در گرما دستوپا میزند

برای صنعت گردشگری، سال ۲۰۲۶ سال سختی بوده است؛ جنگ، تأخیرهای مرزی اتحادیه اروپا، مسائل اقلیمی و مشکلات اقتصادی همگی بر برنامه‌های تعطیلات تأثیر گذاشته‌اند. اما در حالی که بخش زیادی از بریتانیا شاهد کاهش بازدیدکنندگان از خاورمیانه و سایر مناطق است، یک منطقه وضعیت خوبی دارد.

اسکاتلند روزبه‌روز گردشگران بیشتری جذب می‌کند، با رشد سالانه قوی و افزایش ۱۵ درصدی رزرو پرواز به فرودگاه‌های اسکاتلند برای ژوئن و ژوئیه، در مقایسه با کاهش رزروها به لندن و بقیه انگلستان در ماه‌های اخیر، طبق آمار VisitBritain.

با موج گرمایی که بخش زیادی از اروپا را درنوردیده، جذابیت هوای خنک‌تر در شمال ممکن است به جذابیت اسکاتلند افزوده باشد—هرچند مقامات گردشگری می‌گویند که جنگجویان هایلندی و هواداران فوتبال با دامن اسکاتلندی ممکن است نقش بیشتری داشته باشند.

برنامه‌های بلندمدت برای افزایش پروازهای مستقیم از آمریکای شمالی در دو سال گذشته نتیجه داده است و پایگاه سنتی گردشگران خارجی به رهبری آمریکا را تقویت کرده است.

افزایش بازدیدکنندگان از اروپای قاره‌ای، که احتمالاً به دنبال فرار از گرما هستند، به این ترکیب اضافه شده است. و بریتانیایی‌های بیشتری ترجیح داده‌اند تعطیلات را در خانه بگذرانند تا با سردرگمی و تأخیرهای مرزی تحت سیستم ورود-خروج اتحادیه اروپا دست‌وپنجه نرم کنند.

در ادینبورگ، جایی که آگوست از دیرباز شلوغ‌ترین زمان سال بوده، خیابان پرینسس این هفته به‌ویژه مملو از گردشگران بود که دور نوازندگان کوله‌پای جمع شده بودند و توسط مروجین شاداب جشنواره فرینج به آن‌ها تراکت داده می‌شد.

فروش جشنواره ۳۰ درصد افزایش یافته است، به گفته مارک کروتال، مدیر اجرایی اتحادیه گردشگری اسکاتلند. او گفت: «ادینبورگ پر از جنب‌وجوش است که عالی است. و این جذابیت بزرگی برای بازدیدکنندگان بین‌المللی است.»

همه برای بزرگ‌ترین جشنواره هنری جهان آنجا نبودند: زانت گارسیا، از مکزیکوسیتی و در دومین روز حضورش در کشور، هیچ اطلاعی از آن نداشت. او با خنده گفت: «واقعاً گیج شده بودم. هرگز نام فرینج را نشنیده بودم و نمی‌دانستم چیست. اما همه خیلی دوستانه بودند.»

گارسیا اسکاتلند را به دلیل علاقه‌اش به اسطوره‌شناسی اسکاتلندی انتخاب کرد که از کتاب‌ها و برنامه‌های تلویزیونی که صادرات بزرگ بریتانیا بودند، مانند هری پاتر و اوتلندر، الهام گرفته شده بود و از مکان‌های مرتبط با آن‌ها بازدید کرده بود. او همچنین از جاذبه‌های ملی سنتی دیدن می‌کرد، تازه از تجربه جان‌نی واکر—«من حتی ویسکی نمی‌نوشم»—و با بلیط نمایش نظامی تاتو.

اکثر گردشگران از بریتانیا هستند. اما این گردشگران خارجی پول‌ساز هستند که بیشتر احتمال دارد مدت طولانی‌تری بمانند، از جاذبه‌ها بازدید کنند و تجربه‌ها را انباشته کنند. یک بازدیدکننده خارجی به طور متوسط در سال ۲۰۲۴ کمی بیش از ۹۰۰ پوند در یک هفته در اسکاتلند خرج کرد، در مقایسه با کمی بیش از ۳۰۰ پوند برای سه شب برای یک گردشگر بریتانیایی.

طبق داده‌های مرکز موفات برای سفر و گردشگری در دانشگاه کالدونین گلاسکو، بزرگ‌ترین جهش امسال در بازدیدکنندگانی بوده که با ون کمپر سفر می‌کنند به جای اقامت در هتل.

کروتال گفت که تعداد بازدیدکنندگان افزایش یافته اما هزینه سرانه کاهش یافته است و تصویر کلی را «سالم اما به هیچ وجه رونق‌آور» توصیف کرد.

او گفت که گردشگر بریتانیایی بیشتر به دنبال بازدید رایگان از موزه‌ها و پیاده‌روی در حومه شهر است، زیرا هزینه زندگی همچنان یک مسئله بزرگ است. کروتال گفت: «به جای غذای سه‌وعده، یک وعده است. مالیات بر ارزش افزوده ۵ درصد و سفر رایگان کمک می‌کند، اما جادویی نیست.»

اگرچه اسکاتلند موج گرمایی و آتش‌سوزی‌های ویرانگر خود را در کایرنگورمز داشته است، همچنان خنک‌تر از جنوب بریتانیا باقی مانده است. کروتال افزود: «ما امیدواریم و گمان می‌کنیم با توجه به شرایط اقلیمی، بازدیدکنندگان اروپایی بیشتری ببینیم.»

داده‌های قطعی که گرما را به تغییر عادات گردشگری مرتبط می‌کند هنوز وجود ندارد. ویکی میلر، مدیر اجرایی VisitScotland، گفت: «اما مطمئناً امسال شاهد تقاضای قوی از اروپا، از جمله اسپانیا و ایتالیا بوده‌ایم که می‌تواند به اقلیم مرتبط باشد.» او افزود که تحقیقات نشان می‌دهد بسیاری از بازدیدها، مانند بازدید گارسیا، ناشی از آنچه مردم روی صفحه‌نمایش دیده‌اند است. جستجوهای آنلاین پس از موفقیت برنامه تلویزیونی واقع‌نمای The Traitors افزایش یافت، حتی اگر قلعه آردراس—مکان اصلی فیلم‌برداری برای نسخه‌های بریتانیایی و آمریکایی—به روی عموم باز نباشد. قلعه‌هایی که در Outlander، مورد علاقه دیرینه در آمریکا و بخش‌هایی از اروپا، به نمایش درآمده‌اند نیز به جاذبه‌های اصلی تبدیل شده‌اند.

میلر خاطرنشان کرد: «ما می‌دانیم که ۳۶ تا ۳۷ درصد از بازدیدکنندگان بین‌المللی از فیلم یا تلویزیون الهام گرفته‌اند. و حافظه مردم طولانی است: آن‌ها Braveheart یا Local Hero را نیز به یاد می‌آورند.» ورزش نیز بازدیدکنندگانی جذب کرده است، از بازی‌های مشترک‌المنافع امسال در گلاسکو تا مسابقات بزرگ گلف، همراه با توجه مثبت از هواداران فوتبال اسکاتلندی که به خارج سفر می‌کنند. علاقه از آلمان پس از میزبانی یورو ۲۰۲۴ افزایش یافت، جایی که ارتش تارتان به عنوان بهترین هواداران مسابقات انتخاب شدند. میلر آن‌ها را ترکیبی از «دوستی، شوخی‌های خودمانی و کمک به خیریه‌های محلی» توصیف کرد—«آن‌ها قلب‌ها را تسخیر می‌کنند، سفیران فوق‌العاده‌ای بوده‌اند.»

در جام جهانی امسال، وقتی اسکاتلند در آمریکا بازی کرد، VisitScotland «بوستون را تارتان‌پوش کرد» تا از این لحظه بهره ببرد، که جستجوهای آنلاین محلی برای تعطیلات اسکاتلند را دو برابر کرد. در حالی که اسکاتلند هدف رشد بلندمدت را از طریق استراتژی‌هایی مانند افزودن پروازهای مستقیم بیشتر—۱۰۰,۰۰۰ صندلی اضافی سالانه فقط از آمریکا—و ترویج بازدید در تمام طول سال دنبال می‌کند، بسیاری هنوز فشار بودجه‌های محدودتر را احساس می‌کنند.

در خیابان‌های ادینبورگ، دکستر، راهنمای تور با Edinburgh Bus Tours و اصالتاً اهل نوادا، ناامیدی خود را ابراز کرد. او گفت: «هفت سال است اینجا هستم و جمعیت رو به کاهش است. انعام‌ها خیلی کم شده. قبلاً می‌توانستم فقط با انعام‌هایم به تعطیلات بروم، حالا دیگر این‌طور نیست.» او اشاره کرد که مالیات گردشگری—مالیات ۵ درصدی بر اقامتگاه‌های ادینبورگ که در ژوئیه معرفی شد—«ضربه زده است» و به فشارهای هزینه زندگی افزوده: «مردم پول ندارند.»

لئون تامپسون، مدیر اجرایی نهاد تجاری UKHospitality Scotland، موافق بود. او گفت: «مردم در بحران هزینه زندگی هستند و این یک چالش است.» تامپسون افزود که کسب‌وکارها تأثیر نرخ‌های تجاری، سهم بیمه ملی و مالیات بر ارزش افزوده را احساس می‌کنند و با نگرانی منتظرند ببینند آیا سایر مقامات محلی اسکاتلند از ادینبورگ در معرفی مالیات‌های گردشگری پیروی می‌کنند. او هشدار داد: «اسکاتلند همیشه مقصدی محبوب خواهد بود، اما ما نمی‌توانیم مغرور باشیم. نمی‌توانیم اجازه دهیم از بازار جهانی بازدیدکنندگان به دلیل قیمت‌ها حذف شویم.»

**سوالات متداول**

در اینجا فهرستی از سوالات متداول بر اساس عنوان و موضوع مقاله آورده شده است که همه چیز را از اصول اولیه تا نکات عملی سفر پوشش می‌دهد.

**سوالات سطح مبتدی**

۱. مقاله درباره چیست؟
درباره این است که اسکاتلند خود را به عنوان یک مقصد تابستانی خنک معرفی می‌کند. در حالی که جنوب اروپا با موج گرمای شدید مواجه است، اسکاتلند آب‌وهوای معتدل، بارانی و فعالیت‌های فضای باز خود را به عنوان جایگزینی با طراوت ترویج می‌کند.

۲. چرا مقاله به ویسکی اشاره می‌کند؟
عنوان بازی با کلیشه کلاسیک اسکاتلندی است. این نشان می‌دهد که برای لذت بردن از اسکاتلند لازم نیست نوشیدنی ویسکی باشید؛ جذابیت اصلی در حال حاضر فرار از گرمای سوزان است، نه فقط کارخانه‌های تقطیر.

۳. آیا اسکاتلند واقعاً در تابستان سرد است؟
یخبندان نیست، اما قطعاً خنک‌تر از جنوب اروپاست. دمای تابستان معمولاً بین ۱۵ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد است. برای پیاده‌روی و گشت‌وگذار بدون عرق‌ریختن عالی است.

۴. چه نوع آب‌وهوایی باید انتظار داشته باشم؟
انتظار ترکیبی از آفتاب، ابر و باران را داشته باشید—اغلب در یک روز. عبارت «چهار فصل در یک روز» بسیار دقیق است، بنابراین باید برای تغییرات سریع آماده باشید.

۵. چرا به جای اسپانیا یا ایتالیا به اسکاتلند بروم؟
اگر گرمای شدید را دوست ندارید، اسکاتلند اقلیمی راحت برای ماجراجویی‌های فضای باز ارائه می‌دهد. می‌توانید کیلومترها پیاده‌روی کنید، از قلعه‌ها بازدید کنید و از مناظر لذت ببرید بدون خطر گرمازدگی یا نیاز به پنهان شدن در داخل خانه در گرم‌ترین بخش روز.

**سوالات سطح متوسط**

۶. آیا این یک کمپین گردشگری جدید است یا فقط یک خبر؟
ترکیبی از هر دو است. خبر روند رو به رشدی را برجسته می‌کند، اما هیئت‌های گردشگری فعالانه از این فرصت با بازاریابی تعطیلات خنک برای مسافرانی که از موج گرما خسته شده‌اند بهره می‌برند.

۷. بهترین فعالیت‌ها اگر به ویسکی اهمیت نمی‌دهم چیست؟
زیاد است. می‌توانید در هایلندز پیاده‌روی کنید، مکان‌های تاریخی ادینبورگ را کاوش کنید، از جزیره اسکای بازدید کنید، از غذاهای دریایی درجه‌یک لذت ببرید، گلف بازی کنید یا سوار قطارهای منظره‌دار مانند قطار بخار جاکوبیت شوید.

۸. مشکل میج که مدام می‌شنوم چیست؟
میج‌ها حشرات ریز گزنده‌ای هستند که در ماه‌های تابستان به‌ویژه در سحر و غروب در هایلندز ازدحام می‌کنند. آن‌ها اصلی‌ترین جنبه منفی هستند.