Wie dreifach gebrannter Whiskey scheinen irische Pubs einen zeitlosen Reiz zu besitzen. Sie sind ein ständiges Motiv in Filmen, Büchern und Theaterstücken, ziehen Touristen nach Irland, verbreiten sich weltweit und inspirieren Social-Media-Jagden nach der perfekten gemütlichen Ecke und dem perfekten Bier.
Wissenschaftler haben diesem Kulturgut nun akademische Anerkennung verliehen, indem sie Pubs durch die Linse von Geschichte, Soziologie, Architektur, Psychologie, Design, Kunst und Literatur untersuchen – und feiern.
Zwei neue Bücher, **The Irish Pub: Invention and Reinvention** und **The Dublin Pub: A Social and Cultural History**, sind voll mit Fußnoten, Daten und Anekdoten, während sie analysieren, was einen "perfekten Pub" ausmacht und die geheimnisvolle Chemie, die "Craic" erzeugt.
Doch beide Autoren kommen zu einem ernüchternden Schluss: Irischen Pubs geht es schlecht. Sie verschwinden aus dem ländlichen Irland, und viele kämpfen im Stadtgebiet ums Überleben.
"Es fühlt sich wie ein Übergangsmoment an", sagte Donal Fallon, Autor von **The Dublin Pub**. "Jeder Dubliner sollte durch ländliche Städte fahren, um zu sehen, was passiert. Der Pub wurde von seinem Sockel gestoßen."
Einige Dörfer haben alle ihre Pubs verloren, und neue Wohngebiete planen sie oft nicht mehr ein, sagte Perry Share, Mitherausgeber von **The Irish Pub**, einer Aufsatzsammlung von 20 Autoren. "Stadtplaner bestehen nicht auf die Einbeziehung von Pubs. Das könnte künftig Probleme mit Einsamkeit und Gemeinschaftszusammenhalt verursachen."
Seit 2005 hat Irland ein Viertel seiner Pubs verloren – über 2.100 – was durchschnittlich 112 Schließungen pro Jahr entspricht. Als Gründe werden hohe Alkoholsteuern, Gesetze gegen Trunkenheit am Steuer, steigende Immobilienpreise und ein Rückgang des Alkoholkonsums genannt.
Dies ist ein globaler Trend, bei dem traditionelle Kneipen in Großbritannien, Europa und Asien schließen, aber für Irland sind die Einsätze besonders hoch, so Share, der die Fakultät für Sozialwissenschaften und Geisteswissenschaften an der Atlantic Technological University leitet.
"Unsere Gesellschaft spaltet sich in verschiedene Interessengruppen, daher ist es wichtig, Orte zu haben, an denen Menschen klassen- und geschlechterübergreifend interagieren können", sagte er. "Im Pub ist es in Ordnung, Emotionen auf eine bestimmte Weise auszudrücken, jemanden zu packen und zu umarmen."
Knapp über die Hälfte der Bevölkerung lebt innerhalb von 300 Metern von Irlands verbleibenden 7.000 Pubs, und Share wies darauf hin, dass Pubs nach wie vor zentral für Ausdrucksformen der irischen Kultur sind, wie in Romanen von Autoren wie Sally Rooney und Paul Murray, TV-Serien wie **Trespasses** und Hollywood-Darstellungen Irlands.
"Selbst wenn sie zurückgeht, ist der Pub immer noch Teil des Alltagslebens. Wenn er verschwindet, ist das ein echter Verlust. Die Leute reden über Alternativen wie Cafés, aber niemand sagt, er habe großen Craic in einem Café gehabt", sagte er.
Der von Share gemeinsam mit Moonyoung Hong, Professorin für Englisch an der Universität Hongkong, herausgegebene Band behandelt die Entwicklung von Tavernen in Jonathan Swifts Ära, den Aufstieg schwuler Pubs im 20. Jahrhundert und den Export irisch geprägter Pubs von Nepal bis Peru.
Ein Aufsatz von Kevin Martin – Autor eines früheren Buches über Pubs mit dem Titel **Have Ye No Homes to Go To?** – listet zehn Elemente eines idealen Pubs auf, darunter "ein großartiges Pint Guinness zu einem angemessenen Preis" und "gesellige Gesellschaft, wenn gewünscht, und Ruhe, wenn nicht".
Social-Media-Influencer dokumentieren ihre Suche nach "dem besten" irischen Pub auf Instagram und anderen Plattformen, aber Fallon, ein Sozialhistoriker, glaubt, dass dies den Punkt verfehlt: "Diese Verehrung einiger weniger Orte, dieses Rankingsystem, wird oft von Ästhetik getrieben, nicht von der Wertschätzung dessen, was ein Pub wirklich ist. Etwas muss nicht das Beste sein, um wichtig zu sein. Es muss Teil seiner Gemeinschaft sein. Wenn du den schlimmsten Tag deines Lebens hattest, ist der nächste Pub wahrscheinlich der beste Pub." Das Innere des O'Neill's Pub in Dublin. Foto: Sergio Azenha/Alamy
Fallons Buch enthüllt lebhafte Geschichten mit Persönlichkeiten wie der amerikanischen Fotografin Lee Miller, die die Palace Bar festhielt, als sie in den 1940ern für Vogue in Dublin unterwegs war. Es würdigt und untersucht auch die unbeachteten, gewöhnlichen Vorstadtpubs.
Fallon weist darauf hin, dass das Wort "Pub" von "Public House" kommt. "In dieser Phrase steckt echte Wärme. Es deutet auf einen gemeinsamen, lebendigen Raum hin und spiegelt das gemeinschaftliche Wesen wider, das ein Pub repräsentiert."
Häufig gestellte Fragen
Natürlich! Hier ist eine Liste von FAQs zur Rolle von Craic in der Gemeinschaft, inspiriert durch die Besorgnis über den Niedergang irischer Pubs.
Einsteigerfragen
1. Was genau ist Craic?
Craic ist ein irischer Begriff für Spaß, Unterhaltung und genussvolle Gespräche, besonders wenn sie mit anderen in einem sozialen Umfeld geteilt werden. Es ist das Herzstück einer guten Zeit.
2. Warum sind Forscher besorgt über Pub-Schließungen?
Forscher sehen Pubs als essentielle "dritte Orte" – weder Zuhause noch Arbeit –, an denen sich Gemeinschaften natürlich versammeln. Ihr Niedergang bedeutet weniger Räume, in denen Menschen sich verbinden, Geschichten teilen und den Craic schaffen, der eine Gemeinschaft zusammenhält.
3. Kann eine Gemeinschaft ohne diese sozialen Treffpunkte überleben?
Ja, eine Gemeinschaft kann überleben, aber ihr soziales Gefüge kann schwächer werden. Ohne zentrale Orte für spontane Interaktion können Menschen isolierter werden, und die einzigartigen informellen Verbindungen, die eine lebendige Gemeinschaft ausmachen, sind schwerer aufrechtzuerhalten.
4. Was sind einige Anzeichen dafür, dass einer Gemeinschaft Craic fehlt?
Anzeichen sind, dass Menschen für sich bleiben, weniger öffentliche Feste oder Feiern stattfinden, ein Mangel an spontanen Gesprächen auf der Straße und ein allgemeines Gefühl, dass die Gegend ruhig oder weniger lebhaft ist als früher.
Fortgeschrittene & praktische Fragen
5. Wo kann Gemeinschafts-Craic außer in Pubs noch stattfinden?
Gemeinschafts-Craic kann in Cafés, Bibliotheken mit Veranstaltungen, Gemeinschaftsgärten, Sportvereinen, lokalen Märkten und sogar Online-Gruppen, die regelmäßige Treffen organisieren, gedeihen. Jeder Ort, der entspanntes, informelles Zusammensein fördert, kann ihn begünstigen.
6. Was sind die Hauptgründe für Pub-Schließungen und wie wirkt sich das auf Craic aus?
Gründe sind steigende Kosten, sich ändernde Gewohnheiten, strengere Gesetze gegen Trunkenheit am Steuer und Verstädterung. Dies verringert direkt die Anzahl der physischen Räume für ungezwungenes Sozialisieren, was es schwieriger macht, dass gemeinschaftsweiter Craic organisch entsteht.
7. Ist das nicht nur Nostalgie nach der guten alten Zeit?
Während Nostalgie eine Rolle spielt, wird die Sorge auch durch Sozialwissenschaften gestützt. Der Verlust dieser Treffpunkte hat einen messbaren Einfluss auf das Sozialkapital – die Netzwerke und das Vertrauen, die Gemeinschaften widerstandsfähig, unterstützend und lebenswert machen.
8. Wie kann eine moderne Gemeinschaft bewusst Craic schaffen?
Gemeinschaften können Craic schaffen, indem sie:
