"शानदार संग्रहालय और कोई कतारें नहीं": यूरोप के पांच सर्वश्रेष्ठ कम-जाने-माने शहरी अवकाश स्थल।

नैन्ट्स, फ्रांस

यह एक असामान्य दुविधा है: एक विशाल स्क्विड की सवारी करें या समुद्र तल तक पनडुब्बी ले जाएँ। अंत में, मैं एक भयंकर दिखने वाले समुद्री घोड़े की ओर आकर्षित होती हूँ और सावधानी से लगाम थाम लेती हूँ। मेरे ऊपर, मेरी बेटी धातु के पंखों वाली एक उड़ने वाली मछली पर सरकती हुई गुज़रती है, जबकि उसके पिता एक विशाल शंख के पतवार पर तूफानी समुद्र से जूझ रहे हैं। कैरोसेल डेस मोंडेस मारिंस की सवारी करना—जूल्स वर्ने की ट्वेंटी थाउज़ेंड लीग्स अंडर द सी से प्रेरित एक तीन मंजिला स्टीमपंक हिंडोला—नैन्ट्स की यात्रा के मुख्य आकर्षणों में से एक है। यह एक अतियथार्थवादी मेले की सवारी, कला का एक नमूना और शहर के सबसे प्रसिद्ध सपूत को एक श्रद्धांजलि है। और यह बहुत मज़ेदार है।

लॉयर के किनारे, अटलांटिक से 30 मील दूर, नैन्ट्स एक ऐसा शहर है जिसकी किस्मत समुद्र पर बनी थी। 1830 के दशक में गोदी के पास बड़े होते हुए, युवा वर्ने ने जहाज़ के कप्तान बनने का सपना देखा था, लेकिन ऐसा होना नहीं था। इसके बजाय, उन्होंने काल्पनिक यात्राएँ कीं, अपनी भटकन की लालसा को अराउंड द वर्ल्ड इन 80 डेज़ और जर्नी टू द सेंटर ऑफ़ द अर्थ जैसे उपन्यासों में उँडेल दिया। नैन्ट्स के अंतिम शिपयार्ड 1980 के दशक में बंद हुए, लेकिन वर्ने की अद्वितीय दृष्टि ने लेस मशीन्स डे ल'आइल नामक एक साहसिक कला और पुनरुद्धार परियोजना को प्रेरित किया, जिसने आइल डे नैन्ट्स—नदी द्वीप जो कभी शहर के गोदी का घर था—के परित्यक्त क्वे और गोदामों में जान फूँक दी है।

यह अब ग्रैंड एलिफेंट का घर है, एक 12 मीटर ऊँचा यांत्रिक हाथी जो आगंतुकों को द्वीप के चारों ओर ले जाता है, अपनी सूंड से राहगीरों पर पानी छिड़कता है। मैंने तस्वीरें देखी थीं, लेकिन एक कोने से मुड़कर असली चीज़ को अपनी ओर लड़खड़ाते हुए आते देखने के रोमांच के लिए कुछ भी आपको तैयार नहीं कर सकता। आप पास की गैलरी डेस मशीन्स में मशीनरी के पीछे के जादू के बारे में जान सकते हैं, जहाँ निर्माता अजीब प्राणियों के एक यांत्रिक संग्रह को जीवंत करते हैं।

वर्ने का संबंध शहर के ग्रीष्मकालीन कला महोत्सव, ले वॉयेज à नैन्ट्स के नाम को भी प्रेरित करता है, जो जुलाई से सितंबर तक सड़कों, पार्कों और सार्वजनिक स्थानों को एक खुली हवा वाली कला दीर्घा में बदल देता है। हमारी यात्रा महोत्सव के उद्घाटन सप्ताहांत के साथ मेल खाती है, और सुंदर ग्रासलिन जिले के चौक और रास्ते डीजे सेट, खाद्य स्टालों और नई कलाकृतियों को देख रहे लोगों से गुलज़ार हैं। प्लेस ग्रासलिन में, एक सुंदर चौक जो—नैन्ट्स के अधिकांश भाग की तरह—लॉयर घाटी के चाक-सफेद टफ़ेउ पत्थर से बना है, ओपेरा हाउस के सामने किसी प्रकार का प्रलयंकारी विस्फोट उत्पन्न किया गया है। विशाल अम्मोनाइट पृथ्वी के नीचे से बाहर धकेले गए प्रतीत होते हैं, कारों को मलबे के पहाड़ में घेरते हुए, उनके दरवाजे खुले हैं, रेडियो बज रहे हैं, जैसे जल्दी में छोड़ दिए गए हों।

कुछ ही गज़ की दूरी पर, बच्चे चौक के नाचते फव्वारों में खेलते हैं, जबकि आर्ट नोव्यू ब्रासरी ला सिगेल के सफेद एप्रन पहने वेटर फुटपाथ की मेजों के बीच से गुज़रते हुए, उन भोजन करने वालों को समुद्री भोजन की थालियाँ परोस रहे हैं जो उनके सामने के सर्वनाशकारी दृश्य से विचलित नहीं हैं। फॉसिल ओपेरा शीर्षक वाली यह कलाकृति उपभोक्तावाद और मानवीय प्रयास की क्षणभंगुर प्रकृति पर टिप्पणी करती है, और यह शहर में जादू की तरह दिखाई देने वाले लगभग एक दर्जन साइट-विशिष्ट प्रतिष्ठानों में से एक है।

गर्मियों के महीनों के बाहर भी, फ्रांस के छठे सबसे बड़े शहर में खोजने के लिए बहुत कुछ है। हर साल, कुछ त्योहार प्रतिष्ठानों को स्थायी स्थापना बनने के लिए चुना जाता है, जिसके परिणामस्वरूप समकालीन सार्वजनिक कला का एक प्रभावशाली संग्रह होता है—लेस एनॉक्स से, जो क्वे डेस एंटिल्स पर 18 विशाल स्टील के छल्लों की एक श्रृंखला है जो लॉयर के दृश्यों को फ्रेम करती है और रात में रोशन होती है, तदाशी कावामाता के बेल्वेडेयर डे ल'हर्मिटेज तक, एक देखने का मंच जो एक निगल के घोंसले से प्रेरित है जो एक खड़ी चट्टान पर उभरा हुआ है।

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ला सिगेल, प्लेस ग्रासलिन पर एक आर्ट नोव्यू ब्रासरी। फोटोग्राफ: हेमिस/अलामी

ये सभी सांस्कृतिक मुख्य आकर्षण, पुराने और नए, लिग्ने वर्टे द्वारा जुड़े हुए हैं, जो फुटपाथ पर चित्रित एक 12-मील (20 किमी) हरी रेखा है। हम पैसेज पोमेरेय के माध्यम से निशान का अनुसरण करते हैं, एक सुंदर 19वीं सदी का शॉपिंग आर्केड जिसमें कांच की छत है; भव्य चैटो डेस ड्यूक्स डे ब्रेटेन के पास से गुज़रते हैं, एक 15वीं सदी का महल जो खाई से घिरा है; उत्कृष्ट मुसी डी'आर्ट्स डे नैन्ट्स पर रुकते हैं, जिसमें सात शताब्दियों में फैले अंतरराष्ट्रीय कला का एक प्रभावशाली संग्रह है; और शांत जार्डिन डेस प्लांटेस पर समाप्त करते हैं, एक आकर्षक (और मुफ्त) वनस्पति उद्यान जिसमें कुछ आधुनिक कला स्थापनाएँ और एक अच्छा कैफे है। यहाँ से, लियू यूनिक के लिए एक छोटी पैदल दूरी है, एक सांस्कृतिक स्थान और संगीत कार्यक्रम स्थल जो उस कारखाने में स्थापित है जो कभी शहर के प्रिय मक्खन वाले LU बिस्कुट बनाता था।

और आने के लिए और भी बहुत कुछ है। जार्डिन एक्स्ट्राऑर्डिनेयर बास-चैंटेनेय जिले में एक परित्यक्त ग्रेनाइट खदान में एक नया बनाया गया उद्यान और चढ़ाई वाली दीवार है। विदेशी पौधे, झरना और पैडलिंग पूल वर्ने के उपन्यास, द मिस्टीरियस आइलैंड के वर्णनों से प्रेरित थे। पास के चैंटेनेय गोदी अब स्टूडियो, संगीत स्थल और लिटिल अटलांटिक ब्रुअरी की मेजबानी करते हैं, जो 19वीं सदी के एक पूर्व तेल मिल में स्थित है। खदान के सामने, एक परित्यक्त औद्योगिक इमारत को एक नए नदी किनारे सांस्कृतिक केंद्र, सिटे डेस इमेजिनेयर्स में बदला जा रहा है, जो अंततः एक विस्तारित जूल्स वर्ने संग्रहालय का घर होगा। यह एक महत्वाकांक्षी परियोजना है: रचनात्मक, अपरंपरागत और दूरदर्शी। मुझे यकीन है कि जूल्स वर्ने इसे मंज़ूरी देंगे।

जोआन ओ'कॉनर
यात्रा को ले वॉयेज à नैन्ट्स द्वारा समर्थित किया गया था। ओशिनिया होटल डी फ्रांस, प्लेस ग्रासलिन से ठीक बाहर, में एयर-कंडीशन्ड डबल कमरे €101 कमरे-मात्र से उपलब्ध हैं। विंटर्स जर्नी, संगीत कार्यक्रमों, अस्थायी प्रकाश स्थापनाओं, कलाकृतियों और गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रमों का एक मौसमी त्योहार, 21 नवंबर से 3 जनवरी तक चलता है।

बेसल, स्विट्जरलैंड

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बेसल कैथेड्रल के बगल में राइन में तैराक। फोटोग्राफ: हेमिस/अलामी

जब तक आप एक पेशेवर नहीं हैं जो हर साल आर्ट बेसल मेले में जाते हैं, संभावना है कि स्विट्जरलैंड का तीसरा सबसे बड़ा शहर आपके द्वारा अनदेखा किया गया होगा—या बल्कि, आपने इसे अनदेखा किया होगा। पेरिस से तेज़ ट्रेन पर बेसल ज़्यूरिख से एक स्टॉप पहले है, लेकिन तेज़ी से गुज़र जाना एक गलती होगी। कला और डिजाइन प्रेमियों के लिए, यह एक लंबे सप्ताहांत में घूमने के लिए एकदम सही शहर है।

बेसल खुद को "राइन पर कला और संस्कृति का शहर" कहता है, और यह उस दावे पर खरा उतरता है। आकर्षक पुराने शहर में टहलें और कई कैफे में से एक में ठंडी बियर का आनंद लेने से पहले कैथेड्रल की प्रशंसा करें। यदि तापमान बढ़ता है, तो आप राइन में डुबकी लगाने के लिए स्थानीय लोगों के साथ शामिल होना चाह सकते हैं।

एक बार जब आप यह सब कर लेते हैं, तो आपको क्षेत्र की कला पेशकशों का पता लगाने की आवश्यकता है। शहर में, कुन्स्तम्यूजियम में आठ शताब्दियों में फैले 300,000 से अधिक काम हैं, जिनमें मोनेट, वैन गॉग और वारहोल जैसे बड़े नाम शामिल हैं, जबकि म्यूजियम टिंगुएली विचित्र स्विस मूर्तिकार जीन टिंगुएली और उनकी दादावादी-शैली की मशीनों के काम को प्रदर्शित करता है।

लेकिन दो वास्तविक मुख्य आकर्षण शहर के बाहरी इलाके में हैं। रीहेन उपनगर में फोंडेशन बेयलर में आधुनिक और समकालीन कला का एक प्रभावशाली संग्रह है, और हमेशा देखने के लिए एक ब्लॉकबस्टर प्रदर्शनी (वर्तमान में पियरे ह्यूग) होती है। जर्मन सीमा के पार वेइल एम राइन में एक छोटी बस या ट्रेन की सवारी पर विट्रा डिजाइन संग्रहालय है, जो आधुनिक फर्नीचर डिजाइन की दुनिया की सबसे बड़ी स्थायी प्रदर्शनियों में से एक का घर है।

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बेसल के पास विट्रा डिजाइन संग्रहालय में डिजाइनर कुर्सियों की लघु प्रतिकृतियाँ। फोटोग्राफ: सिपा यूएस/अलामी

फर्नीचर संग्रह की प्रशंसा करने से पहले, परिसर के चारों ओर टहलें, जहाँ आप फ्रैंक गेहरी द्वारा डिजाइन किए गए मुख्य संग्रहालय भवन पर अचंभित हो सकते हैं; विट्रा शॉडिपो—जिसमें फर्नीचर संग्रह है जिसे हर्ज़ोग और डी मेउरॉन द्वारा डिजाइन किया गया है, साथ ही ज़ाहा हदीद का पूर्व फायर स्टेशन और तादाओ एंडो का सम्मेलन केंद्र, इस क्षेत्र में डच डिजाइनर पीट ओडॉल्फ द्वारा एक सुंदर उद्यान भी शामिल है। हाल ही में, दोशी रिट्रीट जोड़ा गया था—भारतीय वास्तुकार बालकृष्ण दोशी द्वारा डिजाइन किया गया चिंतन के लिए एक शांत स्थान। यह भारत के बाहर उनकी पहली पूर्ण परियोजना थी और 2023 में उनके निधन से पहले उन्होंने जिस आखिरी परियोजना पर काम किया था।

इसमें आधा दिन लग जाता है, इसलिए अंदर जाने का समय आ गया है। शॉडिपो की खोज करना एक विशाल गुड़िया घर से गुज़रने जैसा है, जिसमें 19वीं सदी से आज तक के तुरंत पहचाने जाने योग्य फर्नीचर आइकन से भरे कमरे हैं, जिनमें वर्नर पैंटन, ले कॉर्बूज़ियर, अलवर आल्टो और चार्ल्स और रे ईम्स के टुकड़े शामिल हैं। संग्रहालय अस्थायी प्रदर्शनियों की भी मेजबानी करता है। और अगर इन सबने आपको थका दिया है, तो स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए विट्राहॉस कैफे में रुकें।

मैक्स बेनाटो

वोक्सहॉस, पुराने शहर में एक बुटीक होटल, में 152 स्विस फ़्रैंक (लगभग £138) से डबल कमरे उपलब्ध हैं, कमरे-मात्र।

लुबेक, जर्मनी

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लुबेक में 'टेढ़ा' होल्स्टन गेट। फोटोग्राफ: एसडब्ल्यू ट्रैवल इमेजरी/अलामी

जब तक आपने थॉमस मान का महाकाव्य पारिवारिक गाथा, बुडेनब्रूक्स नहीं पढ़ा है, तब तक आपने लुबेक के बारे में नहीं सुना होगा। लेकिन मध्य युग में, हैम्बर्ग से 70 किमी उत्तर-पूर्व में जर्मनी का यह बंदरगाह शहर, पृथ्वी पर सबसे अमीर और सबसे शक्तिशाली स्थानों में से एक था। आज, 1942 में इसे नष्ट करने के आरएएफ के प्रयासों के बावजूद, यह एक खूबसूरती से बरकरार मध्ययुगीन रत्न बना हुआ है।

पुराना शहर एक यूनेस्को विश्व विरासत स्थल है। यह शहर के केंद्र में एक द्वीप पर स्थित है, जो ट्रेव और वैकेनित्ज़ नदियों से घिरा है, और पानी अन्वेषण शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। मेरे प्रेमी और मैंने एक इलेक्ट्रिक नाव किराए पर ली (छह लोगों तक के लिए €49) और द्वीप का चक्कर लगाते हुए, इसके विशिष्ट सात चर्च शिखरों को देखते हुए एक घंटा बिताया।

सूखी जमीन पर वापस, हम एक निर्देशित पैदल यात्रा में शामिल हुए, जो भव्य—यदि टेढ़े—होल्स्टन गेट से शुरू हुई। हमने उन पांच लाल ईंट चर्चों का दौरा किया जिनसे शिखर संबंधित हैं (दो में जुड़वां टावर हैं), और उनमें से एक, सेंट पेट्री के देखने वाले टावर पर चढ़े, एक मनोरम दृश्य के लिए। हम बाजार चौक पर 800 साल पुराने टाउन हॉल पर भी रुके।

लेकिन उतना ही आकर्षक वह था जो गॉथिक वैभव के पीछे है। एक समय में, पुराने शहर में 180 छिपी हुई गलियाँ और आंगन थे, और लगभग 80 बने हुए हैं। ये भूलभुलैया जैसी गलियाँ अमीर व्यापारियों की हवेली के पीछे गरीबों को रखने के लिए बनाई गई थीं। आज, बहाल किए गए कॉटेज अत्यधिक मांग में हैं, और फूलों से भरी, कोबलस्टोन वाली गलियाँ घूमने के लिए आकर्षक हैं।

गॉथिक वैभव के पीछे फूलों से भरी, कोबलस्टोन वाली गलियों की एक भूलभुलैया है जिसे खोजा जा सकता है।

लुबेक के अतीत को बेहतर ढंग से समझने के लिए, हमने पुराने महल मठ में यूरोपियन हंसीम्यूजियम का दौरा किया। यह हंसियाटिक लीग की कहानी बताता है, शक्तिशाली व्यापार नेटवर्क जो इंग्लैंड से रूस तक फैला था और लुबेक ("लीग की रानी") को मध्य युग में इसकी संपत्ति और 1937 तक एक स्वतंत्र शहर राज्य का दर्जा दिया।

पास के एक महल में, म्यूजियम बेनहाउस ड्रैगरहॉस 19वीं और 20वीं सदी की शुरुआत की जर्मन और यूरोपीय कला प्रदर्शित करता है, जिसमें एडवर्ड मंच का काम भी शामिल है, जिन्होंने लुबेक का दौरा किया और इसके नमक गोदामों को चित्रित किया। ठीक कोने के आसपास गुंटर ग्रास-हॉस है, जहाँ लेखक नियमित रूप से रुके थे (उनकी मृत्यु 2015 में लुबेक में हुई थी)।

हमने जून में हंसीकल्चरफेस्टिवल के दौरान दौरा किया, जब सेंट जैकब चर्च के आसपास का क्षेत्र लाइव संगीत मंच, खाद्य स्टालों और आउटडोर बार से भरा हुआ था। अगला त्योहार 2028 तक नहीं है, लेकिन वार्षिक संग्रहालय, थिएटर और साहित्य रातें हैं, साथ ही गर्मियों में पॉप-अप लाइव संगीत भी है।

लुबेक में तीन प्राकृतिक खुली हवा तैराकी क्षेत्र हैं, एक द्वीप पर। और समुद्र तट दूर नहीं है—हमने ट्रैवेमुंडे की एक दिन की यात्रा की, एक ऐतिहासिक रिसॉर्ट शहर जिसमें मीलों रेतीले समुद्र तट हैं, सुंदर नदी नौका (90 मिनट) द्वारा वहाँ पहुँचे और 20 मिनट की ट्रेन से लौटे।

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लुबेक का पुराना शहर ट्रेव और वैकेनित्ज़ नदियों से घिरा हुआ है। फोटोग्राफ: एक्नाकेल्सी/गेटी इमेजेज/आईस्टॉकफोटो

शहर में, मध्ययुगीन शिफरगेसेलशाफ्ट (सीफ़ेयरर्स गिल्ड) अब एक पारंपरिक हंसियाटिक भोजनालय है जिसमें लंबी साझा मेजें हैं। उत्तरी सागर मछली और होल्स्टीन मांस व्यंजनों के साथ, वे लैब्सकॉस के शाकाहारी संस्करण पेश करते हैं, एक प्रकार का कीमा।

दुर्भाग्य से, हम बुडेनब्रूकहॉस नहीं जा सके, उपन्यास को समर्पित संग्रहालय, क्योंकि यह नवीकरण के दौर से गुज़र रहा है। इसके 2030 में फिर से खुलने की उम्मीद है—जो आपको मान के 864-पृष्ठ के भारी उपन्यास को पढ़ने के लिए पर्याप्त समय देता है। लुबेक की तरह ही, यह प्रयास के लायक है।

राचेल डिक्सन
यात्रा germany.travel और luebeck-tourismus.de द्वारा प्रदान की गई थी। आवास लिहो लुबेक द्वारा प्रदान किया गया था, जिसमें डबल कमरे £73 कमरे-मात्र से उपलब्ध हैं।

पर्मा, इटली
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पर्मा कैथेड्रल और अष्टकोणीय बैपटिस्टी। फोटोग्राफ: पीटर एडम्स/गेटी इमेजेज

पर्मा इटली के मुख्य यात्रा मार्गों से काफी दूर स्थित है ताकि वेनिस और फ्लोरेंस जैसी जगहों को भरने वाली विशाल पर्यटक भीड़ से बचा जा सके। अधिकांश आगंतुक मिलान या बोलोग्ना के लिए उड़ान भरकर, फिर एक घंटे की ट्रेन की सवारी करके इस शांत इतालवी रत्न तक पहुँचते हैं। यह निश्चित रूप से उस अतिरिक्त प्रयास के लायक है, क्योंकि मैं एक ऐसा शहर खोजता हूँ जो सप्ताहांत की छुट्टी के लिए हर बॉक्स को टिक करता है: लंबी कतारों या पहले से समय स्लॉट बुक करने की आवश्यकता के बिना शानदार संग्रहालय और भित्ति-चित्रित चर्च; स्थानीय भोजन और वाइन की दावत दिखाने वाले दोस्ताना, किफायती ट्रैटोरिया और ओस्टरिया; और, यदि आप सही समय पर जाते हैं, तो अंतरंग टीट्रो रेजियो में स्थानीय रूप से जन्मे ग्यूसेप वर्डी द्वारा एक ओपेरा पकड़ने का मौका।

पर्मा का ऐतिहासिक केंद्र छोटा है और पैदल घूमना आसान है, जो मुझे वास्तुशिल्प उत्कृष्ट कृतियों की एक श्रृंखला के पास ले जाता है। मैं भव्य पियाज़ा डुओमो से शुरू करता हूँ, जिस पर 900 साल पुराना रोमनस्क्यू कैथेड्रल हावी है। सभी की निगाहें अलंकृत गुंबद की ओर खिंचती हैं, जिसे स्थानीय पुनर्जागरण कलाकार एंटोनियो दा कोरेगियो द्वारा एक मनोरम भ्रमवादी भित्ति चित्र से सजाया गया है। कैथेड्रल के बगल में प्रारंभिक गॉथिक बैटिस्टरो खड़ा है, एक अष्टकोणीय बैपटिस्टी जिसका सादा, न्यूनतम बाहरी भाग आंतरिक भाग को कवर करने वाले 13वीं और 14वीं शताब्दी के चित्रों के अविश्वसनीय रंगों के विपरीत है। फिर, डुओमो के पीछे छिपा हुआ, मैं मध्ययुगीन मोनास्टरो डी सैन जियोवानी इवेंजेलिस्टा के प्रवेश द्वार पर आता हूँ, जिसके क्लोइस्टर और उद्यान एक शांतिपूर्ण नखलिस्तान हैं। मठ और कैथेड्रल में प्रवेश निःशुल्क है।

भीड़ से घिरे बिना लियोनार्डो दा विंची, टिंटोरेटो और कैनालेटो की कृतियों की सराहना करें।

पर्मा का बड़ा अवश्य देखने योग्य स्थान स्मारकीय पलाज़ो डेला पिलोटा है, एक बारोक परिसर जिसमें शाही संग्रहालय, एक पुस्तकालय और एक उल्लेखनीय 400 साल पुराना थिएटर है, यह सब एक ही €18 प्रवेश टिकट में शामिल है। पर्मा नदी के पास जो शहर को दो भागों में विभाजित करती है, यह महल फ़ार्निस परिवार द्वारा बनाया गया था, जिनके संरक्षण ने शहर के अधिकांश पुनर्जागरण स्मारकों का निर्माण किया। टीट्रो फ़ार्निस, लगभग पूरी तरह से लकड़ी से बना,