„Tento pokrm nazývám Frida Kahlo proti světu. Je pálivý a vášnivý!“ Můj vzrušující týden Fridománie v Mexico City.
"Dnes budete jíst umění," říká Federico Valdez, šéfkuchař Školy mexické kuchyně, který je pro jídlo tak zapálený, že má na předloktí vytetované slovo "Queso" (Sýr). "Dnes," pokračuje Valdez, "budete jíst...