Bu yemeğe 'Frida Kahlo Dünyaya Karşı' adını veriyorum. Ateşli ve azgın!" Meksiko'daki heyecan dolu Fridamania haftam.
"Bugün sanat yiyeceksiniz," diyor Meksika Mutfağı Okulu'ndan şef Federico Valdez—öyle tutkulu ki önkolunda "Queso" (Peynir) dövmesi var. "Bugün," diye devam ediyor Valdez, "tarih yiyeceksiniz." Meksika çiçekleri, kitaplar ve objelerle dolu...