„Ich nenne dieses Gericht Frida Kahlo gegen die Welt. Es ist scharf und geil!“ Meine aufregende Woche voller Fridamania in Mexiko-Stadt.
"Heute werdet ihr Kunst essen", sagt Federico Valdez, ein Koch an der Schule der mexikanischen Küche, der so leidenschaftlich für Essen ist, dass er sich das Wort "Queso" (Käse) auf...