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2026年6月10日、ペルー政府は世界の主要漁業の一つを傷つけると分かっていながら、ある決定を下した。すべてのアンチョベータ漁船の出港を禁止し、漁期を停止したのだ。この命令は当初は一時的なものだったが、8月中旬までに停止は完全な禁漁へと変わった。これは容易な決断ではなかった。何よりもまず、ペルー経済に残酷な打撃を与えたからだ。 ペルーのアンチョビ — 学名エングラウリス・リンゲンス — は、プッタネスカソースやシーザードレッシングに使われる塩辛くパンチの効いた小さな切り身ではない。それは別種のエングラウリス・エンクラシコルスで、より小さく、より美味しく、主に東大西洋と地中海に生息する。ペルのアンチョベータ漁獲のうち食用として消費されるのはごく一部にすぎない。残り — 90%以上 — は直ちに魚粉と魚油に加工され、袋や樽に詰められ、世界中の魚類、貝類、海藻の養殖場、工場式畜産農場、栄養補助食品メーカーに出荷される。 アンチョベータ産業はほぼ完全にペルー中北部の沿岸沖に集中しており、この魚が経済的にどれほど重要かを過大評価するのは難しい。重量ベースで、ペルーのアンチョベータは1970年以来、世界の商業漁獲全体の約10分の1を占めてきた — 他のどの魚よりも多い。年によっては漁獲額は30億ドル近くに達し、直接約5万人を雇用し、間接雇用を含めると25万人近くになる。ペルー中央銀行は2026年に漁業部門が30.7%縮小し、約7万8千人の雇用が失われ、さらに2027年に4万4千人が失われると予測している。 その影響はペルーの国境をはるかに超えて感じられるだろう。同国は世界で最も重要な魚粉輸出国であり — 魚粉はほぼどこでも養殖業と畜産業にとって極めて重要な投入物だ — その結果、価格が急騰している。このアンチョベータの禁漁は世界中の雇用、食料供給、スーパーの価格に直接影響を与える。当時のペルー生産大臣セサル・キスペ・ルハンは、この決定を唯一の選択肢として擁護した。「政府には科学的基準、適時性、長期的なビジョンに基づいて海洋資源を管理する責任がある。保全措置を強化する必要があるときは、漁業の持続可能性を確保するために慎重かつ責任を持って行動する必要がある。」 6月の停止が発表されたとき、漁船はすでに何週間も港に戻っていた。4月初旬の漁期開始時、ペルー生産省は総許容漁獲量を190万トンと設定していた。しかし5月に15日間の禁漁を行い、漁獲されたのは割当量のわずか24%だった。閉鎖が完全停止に延長されたときには、今年の秋に第二漁期がないかもしれないという示唆さえあった。閉鎖を勧告したペルー海洋研究所の主な懸念は、今年のエルニーニョによってすでに引き起こされているリスクと、これから起こることへの恐れだった。 私たちは、地球規模の気候モデルが1880年代以来最も深刻なエルニーニョと予測するものに向かっている。1880年代は正確な記録がある最も早い時期だ。発達中のスーパーエルニーニョは「本当に度肝を抜く差で最強になる可能性がある」と気候学者のゼーク・ハウスファーザーは7月に述べた。ペルーのアンチョベータ個体群は漁業停止前からすでに減少していた。エルニーニョがなければアンチョベータがどうなっていたかは分からないが、その存在が事態をかなり不安定にしていることは分かっている。エルニーニョが生み出す暖かい海水はアンチョベータが餌とするプランクトンを脅かし、それが今度はアンチョベータ個体群を脅かす。 地球表面の71%を覆う海洋は、地球上で最も輝かしく生命に満ちた場所の一つだ。広大な海洋砂漠もある一方で、アマゾン盆地やオカバンゴ・デルタの海洋版も存在する。これらの豊かな海域は、大陸の形、重力の力、海洋の化学的性質、海流の複雑なネットワークといった、多くの素晴らしい偶然の産物だ。 ほとんどの年、チリとペルーの西海岸に沿って北に流れるフンボルト海流は、地球上で最も肥沃な漁場を生み出す。この海流は冷たく深い水の大規模な湧昇を引き起こし、深部から栄養分を運び上げ、海洋で最も生物生産性の高い海域のいくつかを作り出す。この並外れた豊かさは、それを見た最初のヨーロッパ人を驚嘆させた。島々は海の生物を餌とする無数の鳥の糞で数十メートルの深さまで積み重なっていた。海はアンチョビとイワシの百万トン単位の群れで沸き立っていた。マグロ、カツオ、サバはほとんど水から飛び出さんばかりだった。それに比べ、今日のフンボルト海流系ははるかに貧しくなっている — 産業化的な採取が犠牲を強いてきた — が、それでもなお例外的に生産性が高い。集中的な商業漁業が続いており、その中で最も集中的な対象がペルーのアンチョベータ、15センチの大きな目と青い背中を持つ銀色のきらめきだ。 平均的な年、ペルーは世界の魚粉の20%を生産する。しかし「平均」という言葉は、第二次世界大戦後に漁業が完全に商業化されて以来の数十年間におけるアンチョベータ漁獲の並外れた変動性を隠している。1970年、ペルーは1200万トン以上のアンチョベータを水揚げした。1973年、漁獲は88%減少した。この資源崩壊の衝撃はペルーにとってあまりに存在的だったため、軍事独裁政権はアンチョベータ漁業の最初の規制制度を導入した。1984年、漁獲は再び急落し、10万トン未満となった — 15年前のほんの一部だ。漁獲は2000年に約960万トンまで回復したが、それ以降減少している。最近の年間漁獲は200万〜400万トンの範囲だ。 乱獲はこの生態学的および経済的なジェットコースターの旅において決定的な役割を果たしてきた。しかしアンチョベータ漁業の激しい変動は、単に貪欲な産業的採取の物語ではない。それは乱獲が、常にペルー沿岸海域を特に強く打つエルニーニョによって引き起こされる加速された海洋温暖化の時期と組み合わさる様子も示している。…