Music

"在战区演出并非人人皆宜":英国乐队不顾无人机袭击与肺炎坚持巡演乌克兰。

十月底,在乌克兰东部顿涅茨克前线仅十公里处,一辆改装救护车里的乘客彻底迷了路。虽然掏出手机查看地图似乎是显而易见的解决办法,但在这里却是非常糟糕的主意:俄罗斯无人机正在头顶盘旋,搜寻任何信号。 车内是一个混合团体:一位81岁的爱尔兰音乐界资深人士;一位72岁的得克萨斯州摇滚乐手;一位澳大利亚键盘手;一位乌克兰萨克斯手;以及三位来自坎布里亚郡卡莱尔的二十多岁音乐家。他们正前往一个军事基地为乌克兰军队演出。 爱尔兰人戴夫·罗宾逊将这次巡演的混乱性质比作1968年他管理吉米·亨德里克斯时的情景。活泼的得克萨斯人乔·“国王”·卡拉斯科则将其比作“在尼加拉瓜为与反政府武装作战的桑地诺民族解放阵线演出”。然而,对于团队中年轻且经验不足的成员来说,从卡莱尔和墨尔本到这片荒凉寒冷的无人区,路途实在遥远。 “我们更多的是兴奋,”哈德威克马戏团的主唱兼吉他手乔尼·福斯特回忆道——他现在已安全回到卡莱尔的家中。在与罗宾逊和卡拉斯科视频通话时,他描述了穿越这些现实版“地狱公路”的感受。“我们只是想为支持乌克兰的战争努力尽一份力,并认为当地人可能会喜欢听现场摇滚乐队的演奏。” 哈德威克马戏团于今年六月在饱受战争蹂躏的乌克兰进行了巡演,是唯一这样做的英国音乐家。这次经历让他们决心重返乌克兰,促成了十月底至十一月初的行程。乐队进行这些巡演并非为了赚钱——所有收益都捐给了乌克兰当地慈善机构——也不是为了宣传噱头。“我们曾经在英国监狱巡演,”福斯特说,“出于同样的原因:我们相信音乐既是娱乐也是艺术,每个人都应该有机会接触它。” 青少年兄弟乔尼和汤姆·福斯特于2015年组建了哈德威克马戏团,此后自行发行了三张专辑,外加一张在乌克兰现场录制的LP《领先追兵一小时》。他们的经典摇滚风格可能并不时髦——他们萨克斯伴奏的叙事歌曲让人想起瘦李奇乐队或1970年代中期的布鲁斯·斯普林斯汀——但稳定的巡演为他们赢得了忠实的追随者。保罗·麦卡特尼曾要求将他们加入2022年格拉斯顿伯里音乐节的阵容(他们在当年的音乐节上在“兔子洞”舞台压轴演出,观众反响热烈),鲍勃·迪伦也将他们列入2019年海德公园音乐会的演出名单。 福斯特兄弟在今年早些时候在捷克共和国演出后,萌生了去乌克兰巡演的想法。“我们太天真了,”乔尼承认,“以为乌克兰就在捷克边境附近,开车很快就能到——实际上要穿越波兰1000公里!回到卡莱尔后,我们联系了坎布里亚郡画家德里克·埃兰,他为支持乌克兰做了很多事。他为我们联系了乌克兰的女子摇滚三重奏Okazia,我们询问了能否一起演出。她们很喜欢这个想法,这成了我们有史以来安排最快的巡演!” 值得注意的是,英国外交部并未警告乐队不要进行这次旅行。“我们一直在等有人大喊‘别去!’”罗宾逊说,“但没人这么做。人们觉得我们疯得像一箱蛇,”他笑道,“也许我们确实如此。” 尽管如此,他们还是遇到了一个障碍:哈德威克马戏团中非福斯特家族的成员拒绝去乌克兰巡演。“我们乐队有四个人害怕了,”福斯特说,“而且他们的妈妈禁止他们去。” “这可以理解,”罗宾逊补充道。 “是的,”福斯特同意。“问‘你想不想去战区免费演出?’对大多数人来说并没有吸引力。我知道我们无法结束战争,但看到人们跟着唱歌,紧张从他们脸上消散,这一切就值得了。” 于是,兄弟俩联系了前成员比尔·怀尔德和澳大利亚键盘手康纳·莫里西——两人都常驻伦敦——他们加入了乐队。一同加入的还有吉他手卡拉斯科,这位得克萨斯-墨西哥音乐家一生致力于在世界各地摇滚。“我十几岁就开始在乐队演奏,”他回忆道,“从那时起,我到处演出——遍及拉丁美洲、博茨瓦纳、津巴布韦、印度、柬埔寨、摩洛哥。” 与卡拉斯科的联系是通过乐队的经理戴夫·罗宾逊建立的,他是音乐界的资深人士,最著名的是共同创立并管理了Stiff唱片公司。这家伦敦独立厂牌推出了埃尔维斯·科斯特洛、伊恩·杜里、柯斯蒂·麦科尔、波格斯乐队和疯狂乐队等艺术家(罗宾逊在他们在他婚礼上演出后签下了疯狂乐队,并后来为他们执导了开创性的音乐视频)。 Stiff发行了乔·“国王”·卡拉斯科1980年的同名专辑,但并未取得与该厂牌其他艺术家相同的成功。“乔一直是个出色的表演者和纯粹的摇滚乐手,”罗宾逊说。“1980年的英国还没准备好接受他,但这并没有让他气馁。” 卡拉斯科在美国确实取得了一些成功:与MCA签约后,他的音乐视频在当时刚刚起步的MTV上播放,迈克尔·杰克逊在他1982年的专辑《突触间隙(全宇宙)》中演唱了和声。“我们当时在好莱坞同一个录音棚录制。迈克尔是个好人,麦克风技巧令人难以置信,”卡拉斯科说。“他有一辆白色劳斯莱斯,总有一群少女围着他的车转。迈克尔似乎对此感到困惑。” 卡拉斯科与名声的擦肩而过是短暂的,这促使他继续在酒吧演出,并在大多数乐队从未涉足的地方巡演。罗宾逊邀请他于2022年加入他年轻的乐队进行英国巡演。“很棒的乐队,出于所有正确的原因在做音乐,”卡拉斯科这样评价哈德威克马戏团。 “当乔听说我们计划去乌克兰巡演时,他说‘算我一个’,”福斯特说。“他真的很致力于为人民歌唱。” “而且我致力于帮助狗狗,”卡拉斯科补充道。在六月了解到乌克兰有多少被遗弃的狗后,他筹集资金为动物收容所购买了大量的宠物食品。“我们把宠物食品送到了距离前线仅三公里的一个狗狗收容所,”他说。“在那里,我们能感受到斗争的激烈——这场冲突是善与恶之间的战争——俄罗斯人和朝鲜人就在很近的地方。” 乐队六月的乌克兰巡演,包括从西部的利沃夫到东北部的哈尔科夫的八场演出,三人都认为,这是一次肯定生命的经历。“我们知道我们无法结束战争,”罗宾逊说,“但看到人们微笑、跟着唱歌,紧张从他们脸上消散,这一切就值得了。我们最受欢迎的歌曲原本是关于泰森·富里的,但为了这次巡演,我们把它改成了关于奥列克桑德尔·乌西克。” 在医院和学校举行的下午原声音乐会为巡演增添了另一层意义。“我们想给经历这么多苦难的人们带来一些轻松的慰藉,”福斯特说。“一天下午,我们在一个截肢者医院演出,那里有一个士兵躺在担架上,他最近左腿被截肢了——鲜血正从绷带中渗出。他跟着我们一起唱歌并鼓掌。那场面令人无比感动。” 在另一个场地,一个学校工作坊,他们遇到了一个自闭症少女,她因长期生活在俄罗斯占领下而受到创伤。“我们演奏音乐时,她反应很强烈。以至于我们邀请她与我们同唱。她的老师后来说,我们的表演帮助她开始走出自己的壳。” 六月巡演对哈德威克马戏团的影响是深远的。他们决心再做一次。“我们考虑过等到冬天结束,”罗宾逊说,“但转念一想:不,我们现在就表达我们的支持。于是我们就出发了。” 这一次,巡演需要大量准备工作。在卡莱尔几家企业和一般筹款活动的支持下,他们购买了两辆紧急疏散车辆捐赠给乌克兰军方。离开卡莱尔后,乐队花了五天时间驾驶这些SUV和一辆乐队面包车——“乔尼花很少的钱买了一辆破旧不堪的车,”罗宾逊指出——前往利沃夫,那里迎接他们的是东部冬季临近的迹象。“天气变得非常寒冷,下着大雨,俄罗斯人在冬季真正来临前正进行最猛烈的攻击,”他说。 一次早期事件几乎结束了巡演——以及他们的生命。“我在一个非常潮湿的夜晚开车下山路,”罗宾逊回忆道,“面包车的转向失灵了。我不得不迅速做出决定,于是我把车开上了一条森林道路。当我们下车时,看到我们正处在200米悬崖的边缘。如果我们掉下去,我们就会在摇滚天堂与巴迪·霍利会合了。” 由于乐队的车现在不安全,无法驾驶,英国公民阿德里安·辛普森伸出了援手,他的组织“乌克兰援助使命”提供了建议和支持。“阿德里安借给我们一辆翻新的救护车,”罗宾逊说。“当我们前往顿涅茨克时,他建议我们去掉红十字标志,因为俄罗斯无人机会以救护车为目标——普京的所作所为真他妈不道德。所以我拿出小刀把它们刮掉了。” 哈德威克马戏团本可以将SUV留在利沃夫让人来取,但他们决心将车辆送到前线附近的军事基地,并为士兵们歌唱。“我们想表达我们对那些正在战斗的人们的声援,”福斯特说。“当我们把一辆车交给第81旅时,那是一个‘无言以对’的时刻。我们花了几个月筹款,现在我们把车交给了需要它的人。他们在我们的英国国旗上签名,我们在他们的旅旗上签名——一切都非常感人。” 当罗宾逊不久后患上肺炎时,乘坐救护车被证明很方便。“我在医院醒来时不知道自己在哪儿,”他说,“他们在那里留了我一个星期。我吃过的最糟糕的食物——但他们治好了我。”经过八天的休养,他前往波兰的克拉科夫,然后回家。 与此同时,乐队的贝斯手怀尔德患上了严重的流感,以至于四肢失去知觉,被送上长途汽车前往波兰。不久后,乐队的乌克兰萨克斯手普塔什卡·赫罗姆琴科因支气管炎需要住院治疗。福斯特兄弟和键盘手莫里西也患上了流感,这意味着只有巡演经验丰富的卡拉斯科安然无恙。 “天气严寒,而且我们在医院演出,所以我们感染了病毒,”福斯特说。“我们坚持了下来——当你身处一个遭受攻击的国家时,你不会抱怨身体不适。” 在捷尔诺波尔、切尔卡瑟、第聂伯罗、波尔塔瓦和基辅举行的音乐会通常在地下场地进行,并且必须在午夜宵禁前结束。观众大多是女性,因为大多数男性都在前线。...
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"我认识一些真正传奇的酒徒":斯蒂芬·格雷厄姆谈酒精、奖项及其硬核拳击剧的回归

斯蒂芬·格雷厄姆的2025年堪称辉煌。他不仅在传记电影《无处拯救》中饰演布鲁斯·斯普林斯汀的父亲,还联合创作并主演了Netflix的现象级剧集《青春期》——这部开创性的作品在全球引发了对网络厌女症、非自愿独身者文化和“男性圈层”的热议。 他的好友兼长期合作伙伴史蒂文·奈特远观着这部震撼人心的四集剧集成为全民必看之作,心中充满钦佩。“天啊,这简直是一种文化现象,”他说道,自豪地鼓起腮帮,“《青春期》让那些通常不交流的人开始对话,讨论他们平时避而不谈的话题。还有什么比在全球范围内对人类关系产生直接、即时、积极的影响更伟大的成就呢?这就像在银幕上呈现一剂良药,确实对人有益。” “能产生这样的影响完全超乎我们的想象,”格雷厄姆表示,“当有人在乐购超市走过来对我说:‘我只想谢谢你。那晚我和儿子看了你的节目后,进行了一次非常深入的交谈。’恕我直言,那些奖项和闪亮的奖杯都可以不要。这样的认可才是真正的荣誉。” 他已凭《青春期》获得艾美奖,最近又获金球奖提名,但格雷厄姆对奖项认可保持着健康的怀疑态度。“我们从事的不是足球运动,”他说,“这不是竞技体育,没有绝对的赢家或输家。表演是主观的。有时我觉得某部作品毫无价值,它却可能拿下五座英国电影学院奖——这种情况确实发生过好几次。我这么说可能惹麻烦,但以基里安·墨菲为例,他是位出色的演员,却从未因在《浴血黑帮》中饰演汤米·谢尔比获得英国电影学院奖!那是我见过最精彩的表演之一。这说明了什么?像《青春期》这样在集体意识中留下印记的作品,往往横空出世。我们能把它拍出来,本身就是一种胜利。” 此刻我与斯蒂芬和史蒂文对坐,探讨他们的时代拳击惊悚剧《千次重击》的震撼回归。该剧第一季去年在Disney+大获成功,如今推出的续集将非法裸拳拳击场景与“四十大象”的故事交织在一起——这是一个以扒窃和诈骗闻名的全女性犯罪集团。 第一季事件发生一年后,牙买加拳击手希西家·莫斯科(马拉基·柯比饰)已不复当年英姿。他的劲敌亨利·“甜哥儿”·古德森(格雷厄姆饰)处境更糟——与家人疏远,终日酗酒求死。剧集开场时,他蓬头垢面、胡子拉碴,醉倒在泥水坑中,甚至患有严重的战壕足病。 “我知道,这很恶心,”格雷厄姆说,“那双溃烂的脚隐喻着甜哥儿在我们缺席期间走过的路。他正处于人生最低谷,现在必须重建自我认知。”从他此前在肖恩·迈德斯执导的《美德》中的精湛表演可知,滴酒不沾的格雷厄姆极其擅长演绎醉汉。“我小时候常坐在工人俱乐部里,看大人们给我买可乐和薯片。我见识过各种厉害的醉汉!表演时我会调动那些记忆。” 格雷厄姆为第一季彻底改造了体型。这一季打斗戏减少,他的训练是否松懈了?“不,我依然保持着,”他掀起T恤展示结实的肱二头肌,“瞧瞧!这一季甜哥儿主要是在与自我搏斗。但我仍在坚持锻炼,目前正在拍摄一部饰演囚犯的戏……”他摸着光头说:“所以我调整了训练计划,更像是监狱式锻炼配合低碳水饮食。” 第一季以甜哥儿残忍殴打弟弟爱德华·“糖蜜”·古德森(詹姆斯·纳尔逊-乔伊斯饰)告终。“这两兄弟有着地狱般的成长经历,”格雷厄姆解释道,“甜哥儿做的一切都是为了弟弟。如今他背叛了这份信念,因此开始质疑自我存在。”奈特指出,基于真实历史人物构建故事具有优势:“真实史料让剧本更有分量。记录显示甜哥儿确实在一次斗殴中重伤其弟。仅凭这一事实,就足以让人想象事件前后的完整世界。” 自从十年前在Nando's餐厅主动结识格雷厄姆并得到偶像提携,纳尔逊-乔伊斯已成长了许多。“他确实进步惊人,”格雷厄姆说,“当时我给他联系方式后,我妻子汉娜(也是合作演员和联合制片人)看着我说:‘我觉得他将来能演你弟弟。’如今预言成真。我为詹姆斯的职业生涯感到无比骄傲,他的成功实至名归。” 这部粗粝的剧集在第二季强势回归。这一次,骨肉横飞的暴力场景从拳台延伸至伦敦东区的街头。“爆炸戏多了很多,片场总是充满刺激,”格雷厄姆咧嘴笑道,“特效专家们过来说:‘好,我们在这儿炸点东西。’完成后他们总会说:‘爆炸要更猛,火焰要更高,加大燃气!’这非常有趣,成片效果让人惊叹。” “只要不被炸到,动作戏就很棒,”奈特指出,“但意外确实会发生。设计打斗戏有时显得滑稽:‘他挥拳,他闪躲,他再挥拳。’但我坚信我们剧集的拳击场面是我见过最真实的,每一拳都充满力量。”他补充道:“恕不点名,我们都见识过拙劣的打斗戏有多容易拍。” 正当沃平区的犯罪世界群龙无首之际,“四十大象”帮自封的女王玛丽·卡尔(艾琳·多尔蒂饰)归来重整队伍,夺回王冠。精明而富有魅力的玛丽一如既往地制定了计划——这次的风险远超以往。“艾琳的表现难以置信,”奈特说,“无法想象还有谁能演玛丽·卡尔。她完全化身成了角色。这绝非易事,但她举重若轻。” “形容艾琳只有一个词:摄人心魄,”格雷厄姆补充道,“我看她读电话簿都能入迷。剧中玛丽在甜哥儿康复期间照顾他。我们拍了一整天她帮我戒酒的戏,有些场景让我终生难忘。有场戏在酒吧楼上的卧室,我们坐在地板上,她紧紧抱着我。那是非常脆弱的时刻,但剧组人员极其尊重,让我们沉浸其中。那种体验很特别,我会深深珍藏。” “四十大象”折射出维多利亚时代晚期的社会变迁。“这是真实的社会历史,不止于教科书。她们自主运营组织并大获成功。当时的报纸愤慨写道‘淑女竟做此事,骇人听闻’,但市井百姓毫不意外。大多数工人阶级家庭由母亲主导,唯一不承认平等的地方是政治体系。‘四十大象’本质上就像……”他顿了顿,“如同妇女参政论者环顾四周后说:‘等等,这太荒谬了。’” 两位“史蒂夫”是犯罪题材的黄金搭档,曾合作《浴血黑帮》《禁忌》和《圣诞颂歌》。他们如何评价彼此的创作?格雷厄姆率先说道:“我从小喜爱讲述工人阶级故事的作家,如艾伦·布利斯代尔、吉米·麦戈文和威利·拉塞尔。他们是我成为演员的原因之一。史蒂文也具备这种特质,你能想象他写出《教导丽塔》这样的作品。他用幽默、温情和人性挣扎构建奇幻世界,能参与他的创作构思是我的荣幸。这如同滋养我生命的食粮。” “我的动力源于他实在太出色了,”奈特说,“只要有可能让斯蒂芬参演,我就会争取,因为我知道他一定会精彩绝伦。” 两人接下来的合作是万众期待的《浴血黑帮》电影《不朽之人》,该片将于三月锋芒登陆银幕。“我不能剧透,但这片子他妈太棒了,”奈特自豪地说,“想到即将上映我就兴奋不已。”格雷厄姆重演了剧集中的利物浦码头工会领袖海登·斯塔格一角。“拍摄过程充满狂欢,”他说,“我通常没机会做这类表演,所以玩得很开心。”具体指什么?“我不能说,对吧?你可套不出我的话!” 奈特正在撰写下一部詹姆斯·邦德电影的剧本。“这个我也无可奉告,只能说美梦成真。”若他需要一位利物浦籍的007,眼前就有现成人选。“我更想演反派,”格雷厄姆说,“那样更有趣。”奈特点头附和:“每位和我聊过的优秀演员都这么说,他们都更愿演反派。” 奈特同时还在创作BBC战争剧《SAS:叛逆勇士》第三季。该剧已引发议会请愿,要求为特立独行的英雄布莱尔·“帕迪”·梅恩(杰克·奥康奈尔饰)追授勋章。“我百分百支持为帕迪争取应有认可的运动,”奈特表示,“他惊人的勇气、意志力和战场智慧帮助扭转了战争的关键篇章,使英国获益。没有理由不承认这一点。” 奈特的历史剧创作采用自下而上的社会视角。“为什么不这样呢?”他说,“最精彩的故事往往来自底层。在任何出租车或优步上,司机的故事几乎总比乘客的更有趣。《千次重击》探讨的贫困、移民、偏见、家庭、野心、生存斗争等主题至今依然重要。我还有太多故事想讲述,甚至想创作关于莎士比亚的作品。” 两人都以惊人产量著称。他们是演艺圈最忙碌的人吗?“很有可能!”格雷厄姆笑道,“我用三十年才换来一夜成名,但这很甜蜜。我热爱自己的工作,就像成年后的班先生(注:英国儿童节目角色),乐在其中。” “我也是,”奈特说,“即使没人要求,我也会坐下写作。这毫不费力,只是需要尽快把想法转化成文字。”奈特直到五十多岁才创作《浴血黑帮》。是否希望更早成为剧作家?“确实如此。这归根结底是阶级问题。工人阶级出身需要二十年才能找回自信,我花了那么久才相信自己不逊于他人。”格雷厄姆深有共鸣:“我花了更长时间摆脱冒名顶替综合征,近五年才完全消解。” 若档期允许,《千次重击》会有第三季吗?“但愿如此,”格雷厄姆说,“史蒂文有些突破性的构思!若时机成熟,可能会有大动作。我只能说这么多。”奈特则保持神秘:“我请尊敬的同事代为回答。”他微笑道。 告别时,两位史蒂夫正为他们支持的利物浦队和伯明翰城队的命运唏嘘。“我们是欧洲唯一在教皇任期内零进球的球队,”奈特说,“这是我们骄傲的宣言。”格雷厄姆闻言大笑:“这数据太绝了!你该把它写进剧本。”以他的风格,这绝非戏言。 《千次重击》将于1月9日周五起在Disney+播出。 **常见问题解答** 以下是关于斯蒂芬·格雷厄姆采访中谈及拳击剧、酒精与奖项的问答,采用自然对话风格: **关于剧集与回归** -...
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从"祝您好胃口"到优步外卖:法国珍视的餐饮业为何陷入危机 | 保罗·泰勒

为法国的餐馆老板们捏把汗吧。曾几何时,法国餐厅是法国人乐享生活的标志性象征,没有什么比与朋友或同事共享一顿美酒佳肴更令人珍视了。然而,如今的法国餐饮业正深陷危机。随着饮食习惯的改变和生活成本挤压预算,传统餐厅正以迅雷不及掩耳之势纷纷倒闭。 法国酒店业联合会餐饮分会主席弗兰克·肖梅斯在最近的一次电视采访中表示:"这对我们行业来说是一场灾难。每天大约有25家餐厅倒闭。"该联合会要求政府根据当地人口规模限制新餐厅的开业,并且只向具备烹饪和会计资质的专业人士发放执照,但迄今为止这一要求尚未得到满足。 在法国餐饮业普遍衰退的背景下,似乎只有两类企业能够幸免:一类是以惊人价格向超级富豪提供高级美食的餐厅,另一类则是像无处不在的麦当劳这样的快餐连锁店,它们依然生意兴隆。 那种在漫长的午餐中推杯换盏、洽谈生意、讨论政治和外交的日子已经一去不复返了。1978年我开始在巴黎做记者时,即使在危机期间,下午1点到3点之间给政府部门或企业新闻办公室打电话也是徒劳的。所有人都在餐桌旁。如今,只有议员们还在延续这种放纵的传统。 生活方式的改变、食品批发价格的上涨以及不利的税收规则正将越来越多的餐馆老板推向崩溃的边缘,而普通法国人也在为维持生计而苦苦挣扎。年轻一代吃得少、喝得少,花在餐桌上的时间也更少。再加上Deliveroo和Uber Eats等外卖服务的兴起——这些服务通常从没有用餐区的"幽灵厨房"运送食物——传统餐厅为何艰难求生也就不难理解了。 亚历克斯·迪里尔曾在巴黎第五区经营一家酒吧餐厅,深受上班族、工匠和附近大学生的欢迎。他说:"以前每天午餐时间我都要接待75位顾客,每天至少有两道自制的肉类或鱼类菜肴配新鲜蔬菜。疫情过后情况变了。以前每天外出就餐的常客现在可能一周只来一两次。我会提供新鲜健康的每日特餐,但大多数人想要汉堡和薯条。随着食品成本上涨,由于快餐店和三明治店的竞争,我们无法提高价格。" 尽管餐厅提供现做餐食,但仍在亏损。迪里尔在2024年底停止了餐饮服务以减少损失。他的酒吧兼烟草店只是这场重塑法国的危机中成千上万个受害者之一。 新冠疫情在许多方面都是一个转折点。限制放宽后,只有不到三分之二的中产阶级员工全职返回办公室。许多人仍然至少部分时间在家工作,即使去办公室,也常常自带午餐盒饭或买个三明治匆匆了事。 税收和就业规则加剧了餐馆老板的困境。外卖食品的增值税为5.5%,而堂食服务则为10%。此外,自疫情以来,许多法国工人作为工资一部分获得的餐券现在可以用于超市食品,而不仅限于餐厅——这对午餐生意是一个重大打击。 在线购物的增长,以及市中心的驾驶和停车限制,也对餐厅造成了沉重打击。 从统计数据来看,法国人长期以来在吃喝上花费的时间比类似国家的人要多:2015年的一项研究显示,法国人平均每天花费2小时13分钟,而英国为1小时18分钟,美国则勉强1小时。但自那以后,受美国快餐文化和健康生活趋势的影响,习惯已经发生了变化。年轻人现在很可能在健身房度过午休时间,而不是在餐厅。 在法国,1998年推出的35小时工作周迫使许多拥有厨房员工的小餐馆缩短营业时间。如果你在下午1:30之后去外省餐馆用餐,你很可能会遇到法国式的耸肩和一句简短的"厨房关门了"——如果不是一句粗暴的"不行,你没看时间吗?"。招聘服务人员也变得更加困难。自疫情以来,愿意在餐厅依赖的晚上和周末工作的法国人越来越少。 具有讽刺意味的是,当英国政府补贴公民"外出就餐以提供帮助"——冒着传播感染的风险——法国政府却在新冠封锁期间投入资金让餐厅保持关闭。当其他企业获得无息贷款以缓解现金流时,餐厅却直接获得了补助。曾在法国南部圣雷米德普罗旺斯经营一家家庭餐厅的马蒂娜·戴维说:"我从未见过这么多钱。我们简直不敢相信自己的眼睛。"封锁解除后,人们庆祝自由,并将压抑已久的积蓄挥霍在外出就餐上,餐厅生意出现了六个月的繁荣。但疫情过后,生意再也没有完全恢复正常。 如今,餐馆老板面临一个选择:要么通过重新加热批发商提供的大规模生产的预制冷冻餐来降低成本,要么尝试用本地采购、现点现做的简短菜单吸引注重健康的顾客——但这意味着更高的人力成本。可悲的是,前一种方法比后一种更成功。 祝您好胃口! 保罗·泰勒是欧洲政策中心的高级访问研究员。 **常见问题解答** 以下是关于保罗·泰勒的文章《从"祝您好胃口"到Uber Eats:法国珍视的餐厅为何面临危机》的常见问题解答,旨在涵盖多方面的观点。 **初级/一般问题** 1. **法国餐厅面临的主要危机是什么?** 法国餐厅正面临一系列问题的"完美风暴":能源和食材成本飙升、熟练员工严重短缺,以及来自Uber Eats等外卖应用的激烈竞争。 2. **为什么这对法国来说尤其重要?** 法国的餐饮文化是其民族认同和社会结构的核心部分。传统的独立小酒馆被视为珍贵的机构。它的衰落不仅威胁到一个经济部门,更威胁到一种独特的生活方式。 3. **像Uber...
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随着一名王室成员因强奸罪受审,挪威有更多女性站出来举报虐待行为。

挪威最大的女性健康组织工作人员注意到,在王室成员强奸案开庭前,越来越多的女性报告遭受伴侣虐待和性侵犯。她们希望此案能帮助"打破禁忌"。 28岁的马吕斯·博格·海比是挪威王储妃梅特·玛丽的儿子,他将于二月因32项指控受审,其中包括四项强奸罪、对前伴侣实施家庭暴力,以及在多名女性不知情或未同意的情况下非法拍摄。其律师佩塔尔·塞库利奇表示,海比"否认所有性虐待指控以及大部分暴力指控",并将在法庭上陈述事件详情。 海比的继父是挪威未来国王哈康王储,若最严重罪名成立,他可能面临最高10年监禁。 女性公共卫生组织"护理女性"秘书长梅·布里特·布豪格称,工作人员发现更多女性在经历暴力和性侵犯后寻求帮助和建议。她预计庭审开始后这一数字将进一步上升。"媒体对海比这类案件的报道让女性更容易寻求帮助。这种开放性打破了禁忌。" 挪威暴力与创伤应激研究中心数据显示,该国每10名女性中就有1人遭受过亲密伴侣的严重暴力。布豪格补充道:"尽管案件本身是悲剧,但它可能有助于打破围绕亲密伴侣暴力和强奸的沉默。" 与此同时,一本海比试图阻止出版但未成功的新书指控他曾在奥斯陆街头亲自贩卖毒品,海比对此予以否认。 负面关注激起了挪威的共和情绪。共和组织"挪威成为共和国"领袖克雷格·安-斯托克戴尔表示,过去两年成员数量增长超过两倍,主要归因于对海比的指控。"许多挪威人正在重新审视对王室的支持,王室曾被视为无害的。这起持续发酵的丑闻损害了年轻王室成员,包括未来继承人的声誉。" 然而,披露毒品指控的新书《白线黑羊》合著者托尔盖尔·佩德森·克罗克菲尤尔认为,王室仍然受欢迎且相对平稳地度过了风暴。"可以想象他们在面对健康问题的同时处理这一切所经历的压力。" 王室及海比的律师已被联系置评。 **常见问题解答** 以下是关于"挪威王室成员面临强奸指控,更多女性报告受虐"新闻的常见问题解答: **案件概况** 问:这则新闻的主要内容是什么? 答:涉及挪威两个相互关联的事件:1)向警方报告性侵犯的女性数量显著增加;2)挪威王室成员阿里·贝恩因被多名女性指控强奸而备受瞩目的审判。该审判使这一问题受到全国关注。 问:阿里·贝恩是谁? 答:阿里·贝恩是挪威作家,玛莎·路易丝公主的前夫。他被三名女性指控在2006年至2010年间实施强奸。他否认了这些指控,但在审判结束前于2019年自杀身亡。 问:他被判有罪吗? 答:他去世后刑事案件正式终结,因此没有法律上的有罪或无罪判决。但公开指控和媒体报道产生了重大影响。 **影响与数据** 问:此案如何影响报案率? 答:在媒体对阿里·贝恩的指控进行报道后,挪威支持中心和警方报告称,站出来报告过去和现在性侵犯的女性数量急剧增加。这引发了全国关于权力、特权及相信受害者的讨论。 问:为何高关注度案件会使更多人报告虐待? 答:专家称之为"韦恩斯坦效应"或"打破沉默"。当有权势或知名人物被公开指控时,其他受害者会感到不再孤单,更被信任,更有勇气分享自己的经历。这证实了虐待可能发生在任何人身上,施害者可能是任何人。 问:这种趋势仅出现在挪威吗? 答:不是。全球在"MeToo"等重大运动和高关注度审判后都出现过类似的报案激增。挪威案件的独特之处在于直接涉及受尊敬的王室相关人物。 **深层问题与背景** 问:这是否意味着虐待在增加,还是仅仅更多人报案? 答:目前数据显示的是报案率上升,而非虐待事件必然增加。许多受害者因羞耻、恐惧或缺乏信任而长期沉默。高关注度案件能减少污名,鼓励更多人打破沉默。
Environment

欧盟针对高排放商品的新碳边境调节机制已正式生效。

欧盟绿色贸易规则的一项重大改革于今日生效,要求向欧盟销售钢铁、水泥和其他高碳产品的公司证明其符合低碳法规,否则将面临罚款。然而,专家警告称,实施细节不明确以及英国政府未能与布鲁塞尔达成协议,可能会在初期造成混乱。 欧盟委员会负责繁荣和工业战略的执行副主席斯特凡纳•塞茹尔内表示,企业应该欢迎碳边境调节机制(CBAM),该机制旨在为欧盟和海外竞争对手创造公平的竞争环境。他表示:"欧洲工业生产者应该受到鼓励——而不是被阻止——进行脱碳努力。这项CBAM改革带来了期待已久的关键措施,以确保公平竞争。通过加强CBAM,我们支持我们行业的脱碳,并确保欧洲企业在全球的竞争力。" 许多人曾预计欧盟会软化这些"绿色关税"规则,就像它最近对其他环境法规所做的那样,但尽管中国、美国、澳大利亚等国提出抗议,欧盟还是推进了这些规则。例如,中国钢铁相对于欧洲钢铁的价格优势可能会丧失。然而,这可能会造成钢铁和其他高碳产品的过剩,引发人们担忧这些产品可能会以低价倾销到英国和其他市场。预计英国将在明年推出自己的CBAM。 根据欧盟的规定,对欧盟出口商可以购买证书,以覆盖其产品生产过程中的碳排放。CBAM旨在防止来自环保标准较低国家的竞争对手削弱欧盟企业,并阻止"碳泄漏",即生产商为了成本优势而将生产转移到监管较宽松的地区。最初,这些规则涵盖铁、钢、铝、水泥、氢、电力和化肥。 英国矿产协会(包括水泥生产商)的执行董事戴安娜•凯西表示,欧洲和英国的CBAM将有助于保护国内生产商。她解释说:"挑战在于世界其他地区在脱碳方面没有跟上,使得水泥等产品在欧洲以外的生产成本要低得多。"她指出,英国的水泥进口已从10年前约占市场的10%增至目前的三分之一左右。"我们需要CBAM来平衡碳成本竞争环境。这对于确保英国水泥生产的未来至关重要。" 尽管欧盟行业支持CBAM,该机制对进口产品适用与国内产品类似的碳法规,但一些人警告称,价格将会上涨。这是因为它们将不再根据欧盟的排放交易体系获得免费的二氧化碳排放配额,而是必须购买配额。 智库Sandbag的执行董事阿德里安•阿苏斯表示,价格影响最初可能会比较温和。"CBAM将对欧盟脱碳产生非常有益的影响,但在头几年对价格和经济的影响将相当温和。我们讨论的是一个不太大的问题,因为所涵盖的排放量不是很大。" 英国公司希望避免受到CBAM的处罚,因为英国已经对碳排放进行了监管。英国和欧盟一直在努力连接它们的碳市场。市场尚未对接,一项旨在从一开始就豁免英国的拟议协议仍未达成,这可能会将英国公司纳入该计划。圣诞节前,欧盟气候专员沃普克•胡克斯特拉告诉记者,尽管没有达成协议,但英国公司几乎不用担心碳边境调节机制(CBAM)。他表示,一旦两个碳交易系统连接起来,与CBAM对接可能会很简单。 他表示:"英国将支付的价格实际上是最低的。我的评估是,如果碳市场完全对接,那么很可能在记账和文书工作方面没有什么需要做的了。" 英国能源协会政策和宣传主管亚当•伯曼认为,来自英国的电力应该被豁免于CBAM。英国在风力条件强劲且英国电网有剩余电力时向欧盟国家出口可再生能源。他表示:"这将是令人困惑的结果,实际上会阻碍清洁电力进口到欧盟。" 欧盟还采取行动,从2028年起扩大CBAM的范围,将使用钢铁和铝的产品包括在内,如机械和电器。此举旨在防止制造商通过将生产转移到欧洲以外来规避碳规则。 英国政府发言人表示:"我们正在兑现我们的承诺,尽快与欧盟达成碳连接协议,这将使英国企业免于超过70亿英镑的出口费用。我们继续与欧盟委员会密切合作,以支持我们世界级的制造商,并确保英国绿色投资在国内外都实现脱碳。" **常见问题解答** 欧盟碳边境调节机制 **初级问题** 1. 什么是欧盟新的碳边境税? 这是一项新的欧盟政策,正式名称为碳边境调节机制。它对某些进口商品中隐含的碳排放进行定价,以确保欧盟和外国公司面临类似的碳成本。 2. 欧盟为何设立此税? 主要目标是: - 防止碳泄漏:阻止欧盟公司将生产转移到气候规则较弱的国家,或欧盟产品被更便宜、污染更严重的进口产品削弱。 - 鼓励全球气候行动:激励其他国家采用自己的碳定价体系。 - 保护欧盟产业:确保投资于清洁技术的欧盟公司保持竞争力。 3. 目前哪些产品受到影响? 最初涵盖高排放和泄漏风险的商品进口:...
Zohran Mamdani

佐赫兰·马姆达尼宣誓就任纽约市市长。

佐赫兰·马姆达尼于午夜刚过时,在一座废弃的学院派风格地铁站内举行的私人仪式上宣誓就任纽约市长。这场私密活动拉开了一整天庆祝的序幕,随后还将举行公开宣誓仪式,并在市政厅外举办街区派对。 34岁的马姆达尼在纽约州总检察长莱蒂西亚·詹姆斯的主持下宣誓就职。他的妻子拉玛·杜瓦吉和直系亲属陪伴在侧,包括母亲——电影制作人米拉·奈尔,以及父亲——哥伦比亚大学非洲研究教授马哈茂德·马姆达尼。 "这确实是我一生的荣耀与殊荣,"马姆达尼说,"我已迫不及待想在明天任期开始时与大家相见。"他特别强调了老市政厅地铁站这一地点的重要意义,称其"证明了公共交通对我们城市的活力、健康与传承的重要性"。 马姆达尼随后介绍并欢迎了新任交通专员、资深城市规划师迈克·弗林。市长表达了将纽约公共交通网络打造为"世界羡慕对象"的雄心,弗林则回应称自己接下了"一生难求的职责"。 "衷心感谢各位……我们稍后见。"马姆达尼的结束语引发观众笑声,随后他沿着宽阔的地铁楼梯离去,与会者紧随其后。 即将离任的市长埃里克·亚当斯也出席了仪式。他最初态度含糊,但后来表示希望到场"展示权力平稳、和平的过渡"。 为尊重其穆斯林信仰,马姆达尼使用《古兰经》宣誓,成为纽约首位以此方式宣誓的市长。他使用了祖父的《古兰经》以及纽约公共图书馆借出的黑人作家兼历史学家阿图罗·朔姆堡的珍藏本。 由马姆达尼挑选的多元化 inaugural committee成员也到场见证,包括演员约翰·特托罗、剧作家科尔·埃斯科拉、作家科尔森·怀特黑德,以及为活动提供"视角、指导和文化敏感性"的倡导者、小企业主和竞选工作人员。 午夜仪式结束后,将于下午1点举行公开活动,新任市长将由政治盟友、布朗克斯民主党众议员亚历山德里娅·奥卡西奥-科尔特斯引荐,并由佛蒙特州参议员伯尼·桑德斯主持宣誓。 马姆达尼办公室表示,选择老市政厅地铁站进行宣誓体现了他"对每日维系城市运转的劳动人民的承诺"。马姆达尼在声明中指出,这座1904年启用的车站象征着"一座敢于追求美好、并建造能改变劳动人民生活的伟大工程的城市",并补充道:"这份雄心不应只是尘封的记忆。" 当天的活动标志着这位曾经名不见经传的政治人物,及其所代表的民主社会主义运动(尽管他以民主党人身份当选)在这个美国人口最多城市取得了非凡的崛起。马姆达尼的选举潜力初现于今年早些时候的初选,当时他击败了前州长安德鲁·科莫(后者后来以独立候选人身份参选)。而当时正受联邦调查的亚当斯市长选择不寻求民主党提名。 四月时,马姆达尼以36%对64%的支持率落后于科莫。但随着他精妙的社交媒体竞选活动展开,以及扎实的基层努力激发了在后疫情经济中挣扎于高生活成本的首次投票者,选情发生了逆转。在这座受疫情重创的城市,竞选发言人将马姆达尼的成功归因于他"无时无刻无处不在"的现身。在超过1万名志愿者叩响10万余扇大门的助力下,他推进了以可负担性、租金冻结、免费地铁交通、市营杂货店以及创建社区安全部门(投资全市心理健康项目)为核心的政纲。 民主党竞选资深人士汉克·申科夫指出,马姆达尼"代表着未来的城市——更亚洲化、更穆斯林化、可能也更左倾的城市"。 十一月,时任州议员的马姆达尼以50.78%的得票率赢得选举,击败了共和党活动家柯蒂斯·斯利瓦和科莫。他在胜选演讲中重申了对长期被排除在权力之外的纽约劳动人民的承诺。 "让我们共同说过的话语、共同憧憬的梦想,成为我们共同践行的议程,"他宣告,"纽约,这份权力属于你们。这座城市属于你们。" 常见问题解答以下是关于佐赫兰·马姆达尼宣誓就任纽约市长的常见问题列表,采用自然语气和清晰直接的答案 基本信息与事实核查 问:佐赫兰·马姆达尼真的是纽约市新市长吗? 答:不,这不正确。截至目前,佐赫兰·马姆达尼并未宣誓就任纽约市长。埃里克·亚当斯是现任市长。 问:那么佐赫兰·马姆达尼是谁? 答:佐赫兰·马姆达尼是纽约州众议员,代表皇后区第36选区。他是美国民主社会主义者成员。 问:这个传言从何而来? 答:可能源于混淆或讽刺。马姆达尼是纽约政坛杰出的进步派人物,常被讨论为未来潜在的高级职位候选人,但他并未参选或赢得市长职位。 政治背景与职业生涯 问:作为州众议员,佐赫兰·马姆达尼的职责是什么? 答:他提议并对州法律进行投票,在奥尔巴尼为其选区需求发声,并致力于住房、医疗保健和工人权利等议题。他以推动"正当理由驱逐"等保护租户的进步政策而闻名。 问:他计划未来竞选市长吗? 答:他尚未正式宣布竞选市长。但其高知名度与政策目标使许多政治观察家认为,他可能在未来选举周期考虑竞选全市性职位,如市长或公益维护人。...
Film

迎接2026:大银幕上的史诗爱情、无畏时尚与传奇之旅即将启程。

**《哈姆奈特》** 杰西·巴克利在玛吉·奥法雷尔小说的电影改编中献上了惊艳表演,有望为她赢得无数奖项。她饰演威廉·莎士比亚的妻子安妮(或艾格尼丝),在1596年哀悼他们11岁儿子哈姆奈特的悲剧离世。故事暗示这一损失启发了莎士比亚创作《哈姆雷特》。保罗·麦斯卡饰演莎士比亚,艾米丽·沃森饰演他的母亲玛丽。 **1月9日** **《欣德·拉贾布的声音》** 这部纪实剧情片讲述了五岁巴勒斯坦女孩欣德·拉贾布生命的最后时刻——她于2024年在加沙与六名家人及两名医护人员一同遇难。被困在叔叔车中的欣德与巴勒斯坦红新月会通话数小时, pleading for help。影片使用了她通话的真实录音,并戏剧化呈现了呼叫中心的应对过程,由演员饰演那些听到她声音的真实人物。 **1月16日** **《H代表鹰》** 驯养苍鹰能治愈悲伤吗?菲利帕·洛索普根据海伦·麦克唐纳畅销回忆录改编的电影探讨了与鹰建立联系——在室内为其戴头罩,再一同狩猎——能否以城市居民难以理解的方式让我们重新连接自然。克莱尔·芙伊主演并为角色学会了驾驭苍鹰,为场景注入了粗粝的真实感。 **1月23日** **《别无选择》** 韩国导演朴赞郁呈现了一部引人入胜、层次丰富的电影,改编自唐纳德·E·韦斯特莱克的讽刺惊悚小说《斧头》。影片讲述一名上班族因失业受辱后,认定大规模谋杀是唯一出路。故事从黑色喜剧式的闹剧逐渐演变为对家庭 dysfunction、脆弱 masculinity 及国家危机的深刻剖析。 **1月23日** **《塞班岛》** 本片深入探讨了引发爱尔兰足球界关于反叛与团队忠诚文化战争的“塞班岛事件”。2002年世界杯前,直言不讳的球星罗伊·基恩在太平洋塞班岛集训期间与主帅米克·麦卡锡爆发冲突。在一段据称包含“你是个该死的混蛋,世界杯你留着自己享用吧!”的激烈咆哮后,基恩被遣送回国。故事质疑运动员是否应表达异议还是优先维护团队团结。埃安娜·哈德威克饰演基恩,史蒂夫·库根饰演麦卡锡。 **1月23日** **《这玩意儿开着吗?》** 布莱德利·库珀回归喜剧领域,自导自演本片。片名既指单口喜剧冷场时的经典台词,也暗喻人际关系中的沟通错位。威尔·阿奈特饰演亚历克斯,一个离婚后意外发现自己有单口喜剧天赋的男子,这为他单身生活增添了苦乐参半的转折。故事灵感来自英国喜剧演员约翰·毕晓普,他在婚姻破裂期间偶然踏入喜剧界。 **1月30日** **《呼啸山庄》** 奥斯卡获奖导演埃默拉尔德·芬内尔(《萨特本》《前程似锦的女孩》)挑战其迄今最雄心勃勃的项目:改编艾米莉·勃朗特经典小说。玛格特·罗比饰演凯瑟琳·恩肖,雅各布·艾洛迪饰演希斯克利夫。这位阴郁 intense 的 alpha 英雄希斯克利夫正身处一场温和的文化战争中心。尽管艾米莉·勃朗特笔下角色被描述为“深肤色”,导演芬内尔仍选择白人演员出演。这与安德烈亚·阿诺德2011年启用混血演员詹姆斯·豪森的改编形成对比。(这对1939年选用劳伦斯·奥利弗的威廉·惠勒而言则不成问题。)...
Life and style

他的洗澡习惯有什么问题?我们来听听具体细节。

奥黛丽的视角: 我的男友诺亚洗澡不够彻底——他只是往身上抹点沐浴露就冲水了事。我是尼日利亚人,从小我们就被教导要用力搓洗全身才算真正干净。我和姐妹们以前都用去角质网纱沐浴球和正经香皂。我们家甚至不允许用沐浴露。 诺亚对待个人卫生要随意得多。他不用香皂,只是拍点沐浴露。我们在一起三年了,但真正注意到这个问题是在九个月前同居之后。 最近事情发展到高潮,诺亚在我表弟费米家吃午饭时,这位苏格兰男友问为什么浴室里放了个水桶。费米解释说,许多尼日利亚人习惯用桶装水洗澡——将水浇在身上冲洗——这是一种非常彻底的清洁方式。诺亚听得入迷。我开玩笑说他洗澡方式不对,他当时可能有点尴尬,但我觉得这是个提出问题的好时机。 诺亚并不脏,但洗得不够充分。没有搓洗,没有清洁难触及的部位——只是抹上沐浴露然后听天由命。他甚至不弯腰洗脚,还说“水会流到那里的”。我觉得这很奇怪。 不去角质对他的皮肤也不好。我给他买了网纱沐浴球,但他从没用过。有时我看着他洗澡,会被他的方式震惊;有时我选择不说,因为批评伴侣的洗澡方式感觉很奇怪。 诺亚闻起来总是很清爽,但我认为他可以更彻底些。他常开玩笑说我洗澡时间太长,但黑人的头发需要特别护理,而且我很享受沐浴过程。我们有不同的需求,但我希望他能试试我的建议。 诺亚的视角: 奥黛丽的成长环境确实有着不同的洗澡习惯,和她在一起的这三年里,我学到的去角质知识比前三十年加起来还多。我感谢她的建议,但如果没有真正的问题,我不认为需要改变。 正如奥黛丽所说,我身上气味清新,所以并非不干净。不同并不意味着错误。仅仅因为我没有把洗澡当成军事行动,不代表我不清洁。 我每天洗澡并用沐浴露,但不知为何奥黛丽觉得这不够。她的标准不同——她可以在浴室待一小时以上,尤其是护理头发时。我支持她,但我是个剃光头、洗快澡的人。我不需要每次健身回来都进行全套净化仪式。 这不是卫生问题——而是技巧问题。而技巧是个人化、文化性的,差异很大。 桶浴很有趣,我确实对此感到好奇,但奥黛丽却趁机在她家人面前以我的洗澡方式为例说教。我当时一笑置之,但现在发现她确实对我的洗澡习惯有意见。她可以批评我,但或许私下沟通更好。 况且我确实洗脚——只是不会弯腰搓洗脚趾缝。是的,我和大多数人一样让水流过双腿。“水会流到那里”的说法其实是……简单的物理原理。洗澡时水和肥皂会顺着身体流下。我不需要单独搓洗脚部。这无关卫生——而是技巧问题。技巧因人而异,因文化而异。我愿意学习她的方法,但不想每次进浴室都像引发了一场混乱。 《卫报》读者评审团:诺亚该放弃他的“水流自净论”吗? 搓洗并非总是必要,过度清洁反而可能导致儿童湿疹、哮喘或自身免疫问题。不过脚部确实需要认真清洁——这是人体最容易产生异味的部位之一,需要充分涂抹肥皂并定期修整死皮,防止老茧或脚气。有些人的运动鞋、人字拖和洞洞鞋看起来和闻起来都很糟糕。 ——安娜,51岁 如果诺亚看起来干净且无异味,那就没问题。不过或许偶尔该洗洗脚。如果奥黛丽介意,她可以停止旁观,改用丝瓜络帮忙搓洗。 ——阿利斯泰尔,42岁 若诺亚每天洗澡且看起来、闻起来都干净,那他就是干净的。他又不是刚下煤矿就直接上床。如果诺亚催促她洗澡,或当着他家人的面调侃她的护发流程,奥黛丽会作何感想? ——亚当,55岁 个人卫生很重要,但也属于隐私。奥黛丽的要求过于极端且具有侵入性。公开谈论诺亚的习惯更是破坏信任的行为。 ——戴维,73岁 撇开文化差异,每天去角质并非必要,反而可能损伤皮肤屏障。只要诺亚保持私处清洁、无异味且无皮肤问题,他的卫生习惯就完全足够。 ——弗里德里克,60岁 现在由你裁决 在我们的在线投票中告诉我们:诺亚的论点站得住脚吗? 投票截止于1月7日周三格林尼治时间上午9点。 上周投票结果 我们询问彼得是否该减少对节水的执念。...
Spain

塞西莉亚·希门尼斯对"猴子基督"画作的拙劣修复曾引发全球网络恶搞,但真正令人惊叹的,是藏在这起事件背后那位谦逊而优雅的女性。

很少有人像塞西莉亚·希门尼斯那样,在人生暮年以如此戏剧性的方式声名鹊起——2012年夏天,这位西班牙业余艺术家因修复一幅受难基督壁画而陷入舆论漩涡,81岁的她几乎被突如其来的全球关注压垮。 本周一以94岁高龄辞世的希门尼斯,原本在东北部小镇博尔哈过着平静生活,却因这次修复一夜之间被重塑为善意却笨拙的"意外创作者"。英语世界戏称那幅画为"猴子基督",西班牙语网络则戏谑地称其为《瞧这猴儿》(Ecce Mono),戏仿原画拉丁文标题《瞧这个人》(Ecce Homo)。 此后数周、数月乃至数年,埃利亚斯·加西亚·马丁内斯的原作与希门尼斯未完成的修复画作对比图传遍全球,成为"好心办坏事"的象征。 但当年博尔哈慈悲圣殿发生的故事,远比早期报道(包括我本人的报道)更为复杂。曾在这座教堂结婚的希门尼斯,二十年来一直悉心照看这幅壁画,竭力保护它免受岁月侵蚀和湿气损害。修复工程进行到一半时,她外出度假两周,"猴子基督"的新闻恰在此时开始流传。 "记者们向世界讲述了一个不会画画的老太太毁掉画作的故事,"希门尼斯2015年告诉《卫报》,"这不是事实。我确实没画过多少肖像,但如果没有我,这幅画可能早就消失了。" 然而伤害已然造成。在压力和羞愧中,她体重骤减,为自己善意的后果及给家乡带来的嘲笑忧心不已。 但渐渐地,微小的奇迹开始显现。博尔哈居民团结在希门尼斯周围,聚集在她家门外为她鼓掌,这座小镇意外成为旅游热点。如今慈悲圣殿内设有熙攘的博物馆,展示教堂的传奇故事,商店里摆满琳琅满目的"猴子基督"周边商品——从葡萄酒瓶、泰迪熊到T恤、马克杯和鼠标垫,希门尼斯那幅奇特而柔和的修复画作从层层货架上俯视着来访者。 近年来数十万访客为小镇带来名声与可观收入。这些收益不仅支付圣殿博物馆两名管理员的薪水,还资助当地无力承担养老费用的居民——其中就包括希门尼斯本人和她患有脑瘫的幸存儿子。2023年,拉斯维加斯上演了一部名为《瞧这个人》的温情喜歌剧,致敬希门尼斯及其对博尔哈的非凡影响。 2018年冬天我在博尔哈见到希门尼斯时,她的记忆已开始衰退,由侄女玛丽莎·伊瓦涅斯陪同受访。彼时紧握装满新闻剪报大手提包的她,已与往事和解,并告诉我如果重来她仍会这样做。 "我是出于善意,尽管发生了那些事,但这最终对博尔哈有益,"她说,"现在世界各地的人们都来参观圣殿,这是最好的良药。我曾为此哭泣多次,但不再哭了,因为我看到了人们对我深沉的爱。" 周二下午安息的希门尼斯,让我想起加夫列尔·加西亚·马尔克斯的短篇小说《圣徒》。故事讲述一位父亲多年努力说服梵蒂冈,女儿奇迹般轻盈不朽的遗体应使她封圣,但最终我们明白,真正圣洁的是多年来为女儿事业默默奉献的父亲。 博尔哈这位虔诚的老妇人同样如此。我们都忙于嘲笑那个网络梗图,却未曾意识到修复失误从来不是故事的核心——修复者才是。 通过多年静默的奉献与承受磨难时葆有的尊严,塞西莉亚·希门尼斯在这个日益晦暗残酷的世界里,闪耀着罕见的光辉与谦卑。这才是她毕生的作品与遗产——而非那个"猴子基督"。 晚年罹患痴呆症对希门尼斯而言竟是种仁慈,抹去了屈辱的记忆,只留下美好的部分。正如其友伊瓦涅斯所言,她已"将往事化作美丽的故事"。 近期新闻称她为"赋予《瞧这个人》不朽生命的女性""让博尔哈《瞧这个人》成为全球景观的女性"。但正如其侄女数年前所言,塞西莉亚·希门尼斯只需一个词便可概括:"善"。她补充道:"你可以找到无数形容词描绘她,但最贴切的唯有'善'。这个词我们说得太轻易,以致常忘记其真谛。" 萨姆·琼斯是《卫报》驻马德里记者。 **常见问题解答** **塞西莉亚·希门尼斯与猴子基督修复事件** **基础信息** 问:什么是猴子基督画作? 答:这是对西班牙博尔哈教堂一幅1930年代耶稣壁画《瞧这个人》的戏称。2012年一次善意但业余的修复极大改变了画作外观,使其全球闻名。 问:塞西莉亚·希门尼斯是谁? 答:她是年迈的西班牙教区居民,因试图修复受损壁画而引发关注。尽管最初遭受非议,但她是一位虔诚的女性,修复动机源于保护所爱画作的愿望。 问:为何被称为"猴子基督"或"土豆耶稣"? 答:失败的修复使耶稣面部扭曲,呈现模糊的猿类特征和粗糙不平的质感,由此产生这些不雅但病毒式传播的绰号。 **修复过程与后续影响** 问:她为何未经许可进行修复? 答:时年八十多岁的塞西莉亚目睹壁画因湿气侵蚀剥落。基于以往修补教堂艺术品的经验,且自认为获得默许,她主动承担了修复工作。...
Parents and parenting

父母的理想一天:在呵护孩子健康快乐的同时,也别忘了照顾好自己。

我四岁的孩子在客厅里玩着一只恐龙、一只小猪和《玩具总动员》里的女牛仔杰西。我正忙着做晚饭。“妈妈,妈妈,求求你陪我玩好吗?”我听到锅盖在响。西兰花开始有烧焦的味道了;我冲回厨房。“救命!快来!我要掉下去了!”我急忙跑过去。她正从沙发上悬下来,假装要从火山边掉下去。“救——命!”西兰花肯定烧焦了。然后门响了。“妈——妈,我要拉粑粑!” 这种狂野的五分钟体验,大多数父母都会感同身受。度过一天可能会让你感觉被拉扯到无数个方向——时而感到挫败,时而感到前所未有的快乐,时而精疲力竭,时而掌控一切,时而又像从悬崖上坠落。这迫使你擅长规划和优先排序:知道什么时候该答应,什么时候该拒绝,什么时候该坐下来玩耍,什么时候该承认:“抱歉,我需要坐下来休息一下或者去跑跑步。” 以早晨的匆忙为例——这常常是一个主要的摩擦点。需要穿衣服、刷牙、吃粥,而你自己也在努力准备上班。紧张情绪可能迅速升级,尤其是在睡眠不足的情况下。以强调亲密育儿法而闻名的育儿专家莎拉·奥克韦尔-史密斯建议提前在心理上为孩子做好准备。“试着提前思考:‘我能做些什么让自己或孩子更轻松一些?’” 否则,她说,“我们会惊慌失措,一切都变得匆忙,而他们会固执己见,拒绝行动。然后每个人都进入战斗或逃跑模式。” 我回想起自己的早晨:皮质醇飙升,确认;固执的孩子,确认。奥克韦尔-史密斯提出了一个简单的解决办法:“每天多给自己一小时。”当你只睡了五个小时,其中一半时间还有一只脚踩在你脸上时,说起来容易做起来难。“我知道这可能早得离谱,”她说,“但你们可以一起享用一顿非常平静的早餐。你们先一起玩半个小时……然后一切都会变得更慢、更容易。尽管早起很可怕,但你会感觉好得多。” 在某些情况下,建立常规可以让棘手的日子变得更容易。临床心理学家玛莎·德罗斯·科拉多博士的书籍和社交媒体建议强调育儿中的连接而非控制,她认为“一点可预测的常规能让每个人都更顺利。我们知道孩子在常规下表现良好。”但她强调,常规不必复杂。“可以是粗略的起床时间、晚餐和就寝时间……这些都是不可协商的。” 然而,有时过度规划实际上会让日子更有压力,科拉多明确表示“需要在良好的常规中嵌入一定程度的灵活性”。意外情况——工作、疾病、特别糟糕的睡眠——可能意味着你需要调整。在这些时刻,她说,“你必须接受‘足够好’并不意味着做完所有事情。它意味着在你能做的时候做你能做的事。在那些你处于生存模式的日子里,要感激自己满足了基本要求。” 然而,有时区分必须做的事情和锦上添花的事情,或者区分好与足够好,似乎是不可能的。例如,这周,做菠菜乳清干酪意式卷突然变得莫名其妙地紧迫。冰箱里那越来越黏糊糊的一公斤菠菜每天都在指责地盯着我,毫不夸张地说,让我的压力增加了25%。说实话,如果做成了会是一个可爱的胜利,但没做成也不应该感觉像失败。科拉多鼓励关注“实际需求”——比如喂养孩子和你自己,或者送孩子上学和自己上班。相比之下,想要的是“额外的东西”。她以计划中的外出为例:如果当天感觉不对,简单地放弃也没关系。这听起来可能很简单,但允许自己这样做可以让许多父母免于强迫自己适应不合适的情况。 对儿童友好的公共空间是一个很大的帮助。创造一点喘息空间的一个方法是带孩子去那些他们可以与不同年龄段的孩子互动、独立玩耍的环境,而不需要你一直充当玩伴。专注于狩猎采集社会中母性和育儿问题的科学作家埃琳娜·布里杰斯认为,我们可以从这些社区中学到很多东西,因为它们代表了人类历史上大部分时间所处的进化条件。在这样的社会中,育儿是一项集体努力——即众所周知的“养育一个孩子需要全村之力”的理念。为了重建一些这样的支持,布里杰斯建议利用公园等对儿童友好的公共空间。冬天,她使用了当地麦当劳的室内游乐区,她的孩子们会在那里和其他孩子玩上几个小时,让她可以完成工作。 当我们放下关于我们应该做什么或我们希望成为什么样的父母的僵化理想时,育儿往往感觉压力更小。任何在看到Instagram上母亲们布置精心设计的游戏场景或手工桌后感到内疚的人都知道这种感觉。布里杰斯安慰道:“少即是多,”她说。研究表明,孩子需要敏感、专注的照顾以及社交刺激,如唱歌、阅读和有趣的互动。但他们不一定需要你陪他们玩。相反,她建议让他们参与日常任务:如果你有家务要做,给他们一个小任务。这种参与对孩子的学习和发展有益,没有证据表明它比和他们玩乐高积木价值更低。 设定界限是另一个重要话题,可能是避免上午就精疲力竭的关键。虽然说起来容易做起来难,但区分固定界限和灵活界限是有帮助的。奥克韦尔-史密斯建议问自己:“我为什么要这样做?他们在沙发上跳真的重要吗?”安全界限是不可协商的,但其他界限可能更灵活。例如,如果孩子想穿蜘蛛侠套装去托儿所,允许可能更容易。然而,穿它去参加葬礼可能就不合适了。科拉多以就寝时间、早餐和洗澡时间等常规为例:“我的孩子不会每晚八点准时睡觉……有时如果他们需要,会更早,有时会更晚,因为他们正在看《舞动奇迹》。” 育儿教练兼三个孩子的母亲奥利维亚·爱德华兹建议使用能给孩子自主感的语言来帮助推进事情。例如:“我在想我们怎样才能确保完成这件事并准时到学校?”或者“你打算怎么收拾这个,以便我们稍后可以回来并下楼穿鞋?”这种方法避免了仅仅因为你说了就命令他们做某事的动态。 在混乱、破裂和修复的时刻之后……语言在育儿的各个方面都至关重要。科拉多建议使用专注于参与的语言。与其告诉孩子你需要赶着去上班,她建议激发他们的情感和游戏动机。试着通过问“你能多快拿到你的鞋子?你能在我之前到前门吗?”来把离开家变成一个共同的项目。对于大一点的孩子,她强调通过对话和谈判确保他们感到被倾听。例如,你可能会说:“好吧,你真的很累。我理解。但我不能把你一个人留在家里,所以你需要和我一起去商店——而且今晚的晚餐由你选择。” 然而,有时情况似乎不可能。奥克韦尔-史密斯指出,“如果我们能告诉人们‘你不能做所有事情’,那会非常好。我们的社会不是为此而设的。感觉很难,因为它真的非常难。”当快速提示不够时,她推荐一种“造成最小伤害”的方法。在工作和孩子都需要你的时刻,问问自己:“什么造成的伤害最小?” 当事情出错、日子崩溃时,破裂和修复的概念可以起到治愈作用。它有助于重建与孩子的连接,并减轻因使用后悔的语气而产生的内疚感。对于年幼的孩子,奥克韦尔-史密斯建议道歉、一个大大的拥抱和一起玩耍,因为这是孩子们重新连接的方式。对于大一点的孩子,可能意味着安排一天一起做些有趣的事情,倾听并重新连接。 除了连接的情感益处,爱德华兹指出,一个连接良好的孩子更有内在的合作动机,不太可能抵抗或反击。 为了管理这一切,为自己配备应对工具是关键。爱德华兹强调了神经系统的重要性,指出从感官角度很容易变得不知所措。她建议,如果你发现自己的耐心正在减少或对孩子的行为感到被触发,这是一个信号,表明你需要优先考虑自己的时间和空间。 爱德华兹补充说,一点自我意识大有裨益。“善于识别你自己的警告信号,因为我们常常直到压力导致完全失调时才会注意到自己的压力。”保持水分也有帮助。“喝冷水对成人和儿童都很有效。它有助于平静神经系统,当你的心跳开始加速时,让一切慢下来。” 科拉多明确表示需要自我照顾:“做母亲并不意味着你必须成为殉道者。自我牺牲的想法是一个社会神话,给母亲们带来了无法实现的压力。”研究表明,当孩子们看到父母作为独立的完整个体时,他们会茁壮成长。而要成为一个完整的人,她说,“你需要做一些能充实自己的事情。”她有时告诉女儿们:“你们知道你们多么喜欢玩伴约会或小派对,和朋友们玩得多开心吗?嗯,我也需要那样。”“朋友?我也需要那样。”她说,树立这种行为榜样非常重要。 但正如奥克韦尔-史密斯指出的那样,自我照顾很容易变成“另一件我们觉得自己做不好的事情……比如想,‘我不是一个好妈妈,因为我没有做足够的自我照顾。’”相反,她实践她所谓的“自我友善”,这“不需要时间、金钱、远离孩子或完美地做某事。它只是告诉自己:‘这很难,因为它真的很难——不是因为我是个坏妈妈。’” 这是关于“像对待你的孩子一样对待自己。所以如果你度过了糟糕的一天,你只需说:‘你知道吗?这只是糟糕的一天。这真的很艰难。’”这听起来可能很简单,但在你觉得自己失败时善待自己并不容易。“这是关于允许自己犯错,并接受你已经足够好了。” 常见问题解答 父母的完美一天 问:父母的完美一天到底意味着什么?那不可能吗? 答:它并不意味着完美无缺、没有压力的一天。它意味着你找到良好平衡的一天——你的孩子投入且满足,你也为自己留出一点时间,即使只有10分钟。 问:首先要关注的最重要的事情是什么? 答:你自己的基本需求。想想飞机上的氧气面罩规则:如果你自己精疲力竭,就无法有效地帮助你的孩子。优先考虑一点睡眠、补水和为自己准备一份快速健康的零食,能为整个一天设定更好的基调。 问:我怎样才能让孩子在早上合作而不发生争吵? 答:创建一个简单的视觉常规。给出清晰的定时提醒。保持冷静和一致——你的冷静是有感染力的。通过提供有限的积极选择来避免权力斗争。 问:我为自己花时间感到内疚。这不是自私吗?...