غذا به میدان نبرد جنگ طبقاتی تبدیل شده است – و این کاملاً اشتهای مرا از بین برده است.
لوئیس باست، جامعهشناس و سرآشپز جوانی است که اولین بار از طریق پادکستش، فول اینگلیش، با او آشنا شدم؛ جایی که او معنای فرهنگی پشت چیزهایی مثل دلیا اسمیت، گازپاچو...